آن چه در سفر باید بدانیم (صفحه 326)

۲۰ خوراک خوشمزه یونانی (بخش اول)

غذای یونانی
غذاهای یونان نزد مردمان سراسر جهان از محبوبیت ویژه ای برخوردار هستند غذای یونان خیلی زود تبدیل به محبوب‌ ترین غذا نزد همسر من شد و من هم مثل غذاهای مکزیکی، عاشقش شدم. اما غذای یونانی واقعاً چه چیزی دارد که ما عاشقش شدیم؟ خوب، اول از شما باید معذرت خواهی‌کنم چرا که چیزهایی که می‌خواهم تعریف کنم، مطمئناً دهان شما را آب می اندازد! اندک غذاهایی در یونان بودند که برای غیریونانی‌ها، نام‌های عجیبی داشتند؛ اما آنچنان خوشمزه بودند که ما غیریونانی‌ها هم برای یادآوری هر کدام، یک خاطره درست کردیم. من تصمیم گرفتم فهرستی تهیه کنم تا وقتی که در کنار آبهای جزیره یونان به گردش می‌پردازید، خوراکی هم سفارش داده؛ یا حداقل خودتان دست به کار آشپزی شوید! در ادامه با الی گشت همراه باشید. مطالب مرتبط:… ادامه مطلب

۱۷ نکته برای یک مسافر حرفه ای

مسافر حرفه ای
برای آنهایی که می خواهند حرفه ای سفر کنند بیشتر مردم مهارت ذاتی برای مسافرت ندارند. این چیزی است که با تجربه به دست می‌آید. در ابتدا، اشتباهات زیادی مرتکب می‌شوید. مهارت در مسافرت، با جاماندن از اتوبوس، رفتار نامناسب، ناآگاهی فرهنگی و خطاهای کوچک بی ‌شمار دیگری حاصل می‌شود، یک روز می‌بینید که این مهارت را چقدر عالی کسب کرده‌اید. ما می‌خواهیم به این فرایند شتاب ببخشیم و به شما کمک کنیم تا از اشتباه دوری کنید. پس بد نیست این فهرست که شامل چندین نکته مسافرتی است را مدنظر داشته باشید. این نکات همه چیز را پوشش می‌دهد و به شما کمک می‌کند تا به یک مسافر خبره تبدیل شوید، با الی گشت همراه باشید. مطالب مرتبط: چگونه حرفه ای سفر کنیم؟ با مرور این نکات آسوده سفر… ادامه مطلب

سیستم حمل و نقل در ایتالیا

سیستم حمل و نقل در ایتالیا
در ایتالیا با چه وسیله ای بگردیم؟ با مطالعه این مطلب، می‌توانید بهترین راه برای گردش در شبه جزیره ایتالیا را پیدا کنید. مسیرهای زیادی برای گردش در ایتالیا وجود دارند، در اینجا با الی گشت همراه باشید تا چند نکته در خصوص انواع روش‌های ایاب و ذهاب در این کشور را ذکر کنیم و به شما ‌بگوییم چطور می‌توانید از آنها استفاده نمایید، خواندن این مطلب برای سفر به ایتالیا بسیار به کارتان خواهد آمد. مطالب مرتبط: در ایتالیا به تماشای میدان جنگ گلادیاتورها بروید 8 مقصد ایتالیایی که باید قبل از مرگ ببینید سفر در ایتالیا با قطار قطارهای ایتالیا معمولاً ارزان‌ قیمت هستند. اما متاسفانه قطارهای مربوط به مسیرهای اصلی و مخصوصاً قطارهای محلی بسیار شلوغ هستند. از آنجا که کارگران زیرخط فقر با استفاده از یارانه… ادامه مطلب

این ۱۰ غذا را در سفر به پوکت امتحان کنید

غذاهای خوشمزه پوکت
10 غذای مشهور پوکت پوکت معمولا به‌عنوان یک منطقه دارای زیباترین سواحل جهان شناخته می‌شود ولی این شهر کوچ علاوه بر این سواحل، به خاطر داشتن پس‌ زمینه‌ای بزرگ از خوراکی‌ها و غذاهای خود نیز مشهور است. در این شهر می‌تواند صدها نوع غذای مختلف را یافت که در رستوران‌ها یا در میان فروشندگان خیابانی به‌راحتی قابل‌دسترسی است. برای کمک به شما جهت این‌که چه غذایی را باید در این شهر بخورید، ما 10 گزینه برتر از غذاهای پوکت را انتخاب کرده و در ادامه با الی گشت همراه باشید تا آنها را به شما معرفی می‌کنیم. مطالب مرتبط: رستوران های محلی پوکت جزیره فی فی در پوکت 1. تام یام گونگ (Tom Yam Goong) به‌صورت کلی توم یام گونگ مخلوطی از میگوی تند و سوپ شور است که یکی… ادامه مطلب

رستوران های محلی پوکت

kruwit-floating-restaurant
از بهترین غذاهای تایلند تا بهترین رستوران های پوکت 10 رستوران محلی برتر پوکت که در ادامه به شما معرفی می‌شوند، نمونه‌هایی از رستوران‌های این شهر هستند که به‌صورت تخصصی به عرضه غذاهای تایلندی یا غذاهای سنتی خود پوکت می‌پردازند. این مکان‌ها، رستوران‌هایی هستند که بومیان این شهر وقتی هوس غذاهای بومی خوب می‌کنند، به سراغ آن‌ها می‌روند. برخی از این مراکز غذاخوری محبوب حتی به دکوراسیون داخلی کوچک‌ترین اهمیتی نداده‌اند و بسیاری از آن‌ها تنها از میز و صندلی‌های ساده پلاستیکی استفاده می‌کنند. با توجه به این‌که این رستوران‌ها غذاهایی لذیذ را به مشتریان عرضه می‌کنند و کیفیت بهداشتی و قیمت آن‌ها نیز منطقی است، مشتریان روانه آن‌ها می‌شوند. این نوع از رستوران‌ها معمولا در نسل در نسل توسط یک خانواده خاص کنترل و مدیریت می‌شوند. مشتریان این رستوران‌ها… ادامه مطلب

فرهنگ، زبان و آداب فرانسوی ها

هنر در فرانسه
با دانستن اینها شما فرانسه را شناخته اید تنها در پاریس است که می‌توانید با فرهنگ فرانسوی آشنا شوید؛ چرا که پاریس مرکز مد، غذاهای خوشمزه، هنر و معماری است. اما زندگی در خارج از «شهر نورها» و از یک ناحیه به ناحیه‌ای دیگر بسیار متفاوت است. جالب است که واژه culture در زبان انگلیسی به معنای فرهنگ، ریشه فرانسوی دارد. کریستینا دو روسی یک انسان‌شناس در کالج Barnet and Southgate در لندن می‌گوید: «واژه culture از واژه‌ای فرانسوی دقیقاً با همین شکل گرفته شده که آن هم از واژه لاتین colere مشتق شده و به معنای تمایل به رشد و نمو می‌باشد.» فرهنگ فرانسوی از لحاظ تاریخی، از فرهنگ‌های سلتیک و رومی و نیز قبیله آلمانی فرانکس تاثیر گرفته است. فرانسه در ابتدا به‌عنوان ناحیه‌ای غربی از آلمان به… ادامه مطلب

اخلاق محیط زیستی، آن هم در سفر!

هوای پاک
سفر کنید، محیط زیستی سفر کنید تصور مسافرت در یک محیط بدون ازدحام یا آلودگی هوا برای مسافران غیرقابل تصور است. در حالی که می توان با ایجاد تغییرات سفرهایی داشت که با محیط سازگارتر باشد و محیط زیستی سبزتر و تمیزتر را به ارمغان بیاورد. متاسفانه، دیگر هیچ شک و تردیدی بر اساس مطالعات علمی وجود ندارد که تغییرات جدی آب و هوایی در حال وقوع هست. واقعیت این است که در حال حاضر تمامی انسانها به بدتر شدن شرایط آب و هوایی جهان کمک می کنند، مثلاً؛ وقتی که آدمیان در حال گرم کردن خانه هایشان هستند و یا دیگر کارهای روزانه خود را انجام می دهند، به این روند کمک می کنند. از سویی دیگر، روش مسافرت انسان ها نیز بسیار مهم است و در تغییرات آب… ادامه مطلب

با این ۱۱ روش در هواپیما خوب بخوابید

چگونه در هواپیما بخوابیم؟
11 ترفند برای داشتن خوابی خوش در هواپیما خواب در هواپیما می تواند چند روز اول یک سفر را بسازد یا خراب کند. اگر پروازتان طولانی است، خوابیدن، حتی اگر چند ساعت باشد، الزامی است تا دچار خوابزدگی (بی خوابی ناشی از سفر طولانی با هواپیما) نشوید و سفرتان را به خوبی شروع کنید. در این مقاله، کارشناسان نکات و ترفندهایشان برای خوابیدن در حین پرواز ارائه داده اند، با الی گشت همراه باشید تا با این ترفندها آشنا شوید. مطالب مرتبط: چگونه در هواپیما سرما نخوریم؟ این کارها را در هواپیما انجام ندهید 1. صندلی نزدیک پنجره را رزرو کنید برای پیشگیری از تکان خوردن سر یا بدتر از آن، خواب رفتن روی شانه همسفر کناری، صندلی کنار پنجره را انتخاب کنید. می توانید از بالش هواپیما یا بالشتک… ادامه مطلب

تقویم جالب چینی ها

تقویم
تقویم باستانی چین جالب تر از آنچیزی است که فکرش را کنید! نسخه‌های گوناگونی از تقویم چینی هزاران سال مورد استفاده قرار گرفته‌ است. تقویم چینی هنوز هم برای تعیین تعطیلات سنتی چین به کار می‌رود، ولی برای کسب وکار و امور روزمره تقویم معمول گریگوری (تقویم میلادی که در بیشتر نقاط دیگر دنیا معمول است) مورد استفاده قرار می‌گیرد. با الی گشت همراه باشید تا در ادامه با تقویم باستانی چینی ها آشنا شوید. مطالب مرتبط: سیستم حمل و نقل در چین چگونه است؟ تمدن ها و حکومت های چینی تاریخچه تقویم چینی توسط بسیاری از سلسله های چین باستان بسط و توسعه یافته است ولی تقویم فعلی در سال 104 قبل از میلاد در زمان امپراطوری وئو Wu از سلسلۀ هان Han تنظیم و تهیه گردید. این تقویم،… ادامه مطلب

از هتل ‌های لوکس و شیک تا اقامگاه های خانگی در چین

هتل1
در دنیا هیچ کشوری سریع ‌تر از چین سرگرم ساخت هتل نیست. در طی دو دهه گذشته، این کشور شاهد ساخت و سازهای زیادی در این زمینه بوده و اکنون بیشتر نام ‌های بین ‌المللی معروف در چین شعبه و نمایندگی دارند. همه اینها برای مسافرین مستقل خبرهای بسیار خوبی است، بدین معنا که گزینه ‌های بیشتری برای انتخاب مکان در اختیار دارند و با اندکی جستجو، می‌توانند از فرصت اقامت در یک هتل بسیار جدید پنج ستاره با قیمت ‌های افتتاحیه بسیار پایین برخوردار شوند. دو شهر بزرگ چین، یعنی پکن پایتخت و شانگهای مرکز تجاری، تقریباً هر ماه شاهد افتتاح یک هتل جدید هستند و نه فقط بازدیدکنندگان خارجی، بلکه افراد و مقامات اجرایی محلی نیز همزمان با افزایش استطاعت مالی، می‌توانند از این امکانات برخوردار شوند. اما… ادامه مطلب

این ۵ اشتباه، عکس های سفرتان را خراب می کنند

عکس انداختن
اشتباهات رایج در عکاسی سفر البته که لازم نیست عکاس سفر حرفه‌ای باشید تا عکس‌های خوبی از سفرها بگیرید ولی بدون حساب و کتاب عکس گرفتن هم امکان دارد باعث شود کلا قید عکس گرفتن در سفر را بزنید! اما می‌توانید از تجربیات جهانگردان دیگر عبرت بگیرید تا کمتر دچار اشتباهات مشابه شوید. با الی گشت همراه باشید تا با مرور این مطلب از این اشتباهات دوری کنید. مطالب مرتبط: آیا عکس برداری در سفر، لحظاتمان را لذت بخش تر می کند؟ 2 نکته برای انداختن عکس های خوب در سفر تنظیمات غلظ فرض کنیم می‌خواهید از عمارت معروفی مثل برج ایفل عکس بگیرید اما جمعیت زیادی اطراف آن پخش است که مانع گرفتن یک عکس ناب می‌شود. وقتی قرار است از مکانی عکس بگیرید، بهتر است از قبل درباره‌اش… ادامه مطلب

۱۲نکته جالب و اساسی برای گردشگران

نکات سفر
امید، ترس و هیجان احساسات متضادی بودند که در اولین سفرم تجربه کردم. همچنین وقتی که سفر خود را به اقصا نقاط جهان آغاز کردم، واقعاً نمی‌دانستم که چه انتظاراتی از این سفر دارم. در آن زمان من زیاد سفر نکرده بودم و تجربه زیادی در این زمینه نداشتم. از سویی دیگر، افراد دیگری نیز این کار را انجام نداده بودند که بتوانم از تجربیات آنها استفاده کنم. به این ترتیب، به استفاده از کتاب‌های راهنما و سفر با تورهای مسافرتی روی آوردم. به عبارتی دیگر، جوان و بی تجربه بودم و اشتباهات زیادی را در سفرهایم مرتکب شدم. چیزی در درون من می‌گفت "من هیچ نظری درباره آنچه انجام می‌دهم، ندارم". از 10 سال پیش تاکنون من به سفرهای مختلف رفته‌ام و حال قصد دارم توصیه‌هایی داشته باشم برای… ادامه مطلب

این جاذبه ها را رایگان ببینید!

سمفونی رقص نور، هنگ کنگ
بازدید از جاذبه‌های گردشگری رایگان تجربه‌ بازدید از جاذبه‌های کم هزینه در طول سفر صرفاً به این معنا نیست که تنها اجازه داریم به نمای بیرونی ساختمان‌های قدیمی و موزه‌ها چشم بدوزیم. به علاوه، بازدید از مکان‌های فوق العاده و انجام کارهای جدید همواره برای ما پرخرج و هزینه‌ بر نخواهد بود. در حقیقت، گاهی اوقات تجربه‌ این کارها هیچ هزینه‌ای در پی نخواهد داشت. در این مطلب، شما را با 9 جاذبه‌‌ گردشگری موجود در سراسر جهان آشنا می‌کنیم که بازدید از آن‌ها حتی یک ریال هم برایتان هزینه نخواهد داشت، با الی گشت همراه باشید. مطالب مرتبط: جاذبه آن هم از نوع زیر زمینی شهرهای عجیب و غریب در دنیا سمفونی رقص نور، هنگ کنگ، چین (Symphony of Light Show – Hong Kong, China) بازدید از مناظر دیدنی… ادامه مطلب

تفریحات آبی در آنتالیا

آنتالیا
سرگرمی های آبی آنتالیا یک ساحل خوب باید دارای ویژگی هایی باشد که بتواند توجه گردشگران را به خود جلب نماید. این عوامل علاوه بر تمیزی و نظافت و سایر فاکتورهای امروزی دربرارنده فاکتورهای طبیعی و بکر بودن نیز هست. شهر مشهور آنتالیا در ترکیه دارای دو ساحل اصلی است ساحل لارا که شنی است و در شرق آنتالیا قراردارد و ساحل کنیالتی که سنگی و صخره ای است و در غرب آنتالیا واقع شده است. هر دو ساحل زیبایی های خاص خود را دارند. با الی گشت همراه باشید تا از تفریحات ساحلی آنتالیا بیشتر بدانید. مطالب مرتبط: دیدنی های ناشتاخته آنتالیا آنتالیا، بهشتی برای گردشگران ساحل غربی آنتالیا: ساحل نور  کیمیر، فاسلیس، الیمپوس، فینیک، آری کاندا، کاله، ککوا، کاس، کالکان، پاتارا کینیک. این منطقه سرزمین شگفت انگیز و… ادامه مطلب

می خواهید رویاهایتان را واقعی کنید؟

سفر کردن
برای یک زندگی بهتر ریسک کنید و رویاهایتان را واقعی کنید همین طور که سال جدیدی سرگردان از راه می رسد، بی اختیار به آنچه در سال گذشته طی کرده‌ام فکر می‌کردم. گمان می‌کنم همه این طور باشیم، حداقل برای چند لحظه یک خواب و خیال کوتاه در ذهنمان به تصویر کشیده شود از اینکه چه کاری را می توانستیم متفاوت انجام دهیم. سال جدید همیشه با خود تصمیمات جدید می آورد: بعضی ها می خواهند وزن کم کنند، عده ای دیگر می خواهند بیشتر پول درآورند، سالم تر غذا بخورند، فضانورد شوند، به یک کلاس آشپزی در ایتالیا بروند، یک کشتی گیر حرفه ای بشوند و .... می دانم دارم زیاده گویی می کنم پس تمامش می کنم. با الی گشت همراه باشید تا پای صحبت های یک گردشگر… ادامه مطلب