آن چه در سفر باید بدانیم (صفحه 331)

یادداشتی الهام بخش در سفر به تایلند (بخش دوم)

این یادداشت توسط هونوردارگان (Honor Dargan) که یک نویسنده بریتانیایی ساکن ژاپن محسوب می شود؛ برای یک مجموعه دنیای الهام بخش (A world of inspiration) نوشته شده است. وی در سال 2004 میلادی سفری به پوکت (Phuket) در تایلند داشته و از نزدیک شاهد فاجعه بزرگ سونامی و مرگ بیش از 200 هزار نفر در این مناطق بود. وی در این یادداشت، تجربیات خود را از این رویداد، مردم بازمانده از سونامی و .... نوشته است. مطالب مرتبط: یادداشتی الهام بخش در سفر به تایلند (بخش اول) در تایلند کدام جزایر را ببینیم؟ دقیقا نمی دانم چه مدت در این حال باقی مانده و چه شرایط دشواری را پشت سر گذاشتم که ناگهان با شنیدن صدای دوستم که از دور به سمت من آمده و نام مرا فریاد می زد،… ادامه مطلب

یادداشتی الهام بخش در سفر به تایلند (بخش اول)

travel-thailand
این یادداشت توسط هونوردارگان (Honor Dargan) که یک نویسنده بریتانیایی ساکن ژاپن محسوب می شود؛ برای یک مجموعه دنیای الهام بخش (A world of inspiration) نوشته شده است. وی در سال 2004 میلادی سفری به پوکت (Phuket) در تایلند داشته و از نزدیک شاهد فاجعه بزرگ سونامی و مرگ بیش از 200 هزار نفر در این مناطق بود. وی در این یادداشت، تجربیات خود را از این رویداد، مردم بازمانده از سونامی و .... نوشته است. مطالب مرتبط: در تایلند متفاوت تفریح کنید در تایلند کدام جزایر را ببینیم؟ تایلند و مردم شگفت انگیز آن من تعطیلات کریسمس شگفت انگیزی را داشتم، به همراه دوستم پوکت سفر کرده و در این سفر سری به مادر و برادر وی زدیم. ما در سواحل زیبای این منطقه استراحت کرده و در دریا… ادامه مطلب

غذاهای تایلندی تعریف جدیدی از مزه ها و چاشنی ها

thai food
این غذاها جزو بهترین خوراک های تایلند هستند بدون شک غذاهای خوش مزه و خوش آب و رنگ تایلندی نیاز به معرفی نداشته و تقریبا در بیشتر شهرهای بزرگ جهان می توان دست کم یک رستوران تایلندی پیدا کرد اما صرف غذاهای تایلندی در خود تایلند، تجربه ای متفاوت محسوب شده و برای هر گردشگری، خاطره انگیز خواهد بود. ترکیب مزه های مختلف شیرین، شور، تند و ترش که در غذاهای تایلندی وجود دارد، در هیچ نمونه دیگری وجود نداشته و در این میان هیچ کدام به اندازه سوپ مشهور تایلندی یعنی (tom yam) جالب توجه نیستند. سرآشپزهای تایلندی واقعا با استعداد بوده و با بهره گرفتن از ایده غذاهای بیگانه، آن ها را به شکل تایلندی درآورده و ارائه می کنند. بهترین نمونه برای این غذاها، نودل است. توصیه… ادامه مطلب

این غذاها جزو بهترین خوراک های تایلند هستند

tom yam1
با سفر به تایلند دلتان را صابون بزنید بدون شک غذاهای خوش مزه و خوش آب و رنگ تایلندی نیاز به معرفی نداشته و تقریبا در بیشتر شهرهای بزرگ جهان می توان دست کم یک رستوران تایلندی پیدا کرد اما صرف غذاهای تایلندی در خود تایلند، تجربه ای متفاوت محسوب شده و برای هر گردشگری، خاطره انگیز خواهد بود. ترکیب مزه های مختلف شیرین، شور، تند و ترش که در غذاهای تایلندی وجود دارد، در هیچ نمونه دیگری وجود نداشته و در این میان هیچ کدام به اندازه سوپ مشهور تایلندی یعنی (tom yam) جالب توجه نیستند. سرآشپزهای تایلندی واقعا با استعداد بوده و با بهره گرفتن از ایده غذاهای بیگانه، آن ها را به شکل تایلندی درآورده و ارائه می کنند. بهترین نمونه برای این غذاها، نودل است. توصیه… ادامه مطلب

تجربه غذاهای ارگانیک و کاملا طبیعی در کوالالامپور

ciyan
بهترین انتخاب غذایتان را در کوالالامپور داشته باشید در این نوشتار سعی می شود توصیه هایی در رابطه با صرف غذا و تجربه خوردن غذاهای طبیعی به مسافرانی که از گوشه و کنار جهان به شهر کوالالامپور می آیند، ارائه شده و امیدواریم این نکات بتواند به شما برای داشتن سفری بهتر، یاری کند. یکی از گزینه های پیش رو در سفر به کوالالامپور، لذت بردن از سبک غذایی مالزی است. در کوالالامپور، مناطق مختلفی برای تجربه کردن غذاهای مختلف وجود دارد و یکی از بهترین محل ها در این شهر، هتل هیلتون است.  سرآشپز رستوران این هتل با نیروی جوانی و انرژی و پویایی خاص خود، بهترین غذاهای شهر را ارائه کرده و شما تجربه ای ناب از حضور در این رستوران خواهید داشت. سرآشپز میشائیل الفوینگ (Michael Elfwing)… ادامه مطلب

در بعضی از کشورها مودب نخواهید بود اگر…

red pen
رسم های عجیب و غریب مردم دنیا آیا تصور می کنید انسان مبادی آدابی هستید و به قوانین رفتارهای مودبانه تسلط دارید؟ شاید این رفتارها را در کشور خودتان به خوبی بشناسید؛ اما اگر گذرتان به کشور دیگری بیفتد ممکن است عادی ترین رفتارها از نظر شما، از نظر مردم آن کشور بی ادبی محسوب شود. پس اگر مسافر کشورهای دیگر هستید با الی گشت همراه باشید و با رسم و رسوم عجیب و غریب مردم دنیا آشنا شوید: مطالب مرتبط: آداب و رسوم هدیه دادن در کشور ها و فرهنگهای مختلف آداب و رسوم غذا خوردن در کشورهای مختلف در روسیه میخک قرمز را فراموش کنید اگر با روس ها معاشرت دارید حواستان باشد که چه گلی به آن ها هدیه می دهید. شکوفه های زرد در روسیه به… ادامه مطلب

راهنمای گردشگری چین در یک نگاه

li_ruise
با خواندن این مقاله، آماده سفر به چین شوید معدود کشورهایی در جهان وجود دارند که تنوع فرهنگی آن ها مانند چین گسترده باشد. چین کشوری از تضادها است، کشور کلان شهرهای بزرگی مانند پکن، شانگهای و هنگ کنگ که در عین حال دارای بخش های روستایی بکر و دست نخورده و توسعه نیافته ای به ویژه در جنوب غربی سرزمین خود است. در حقیقت چین سرزمینی بین سنت و مدرنیته است. سرزمینی با رشد سریع و دیدنی های بدیع که افراد کنجکاو را از سراسر جهان به سوی خود جذب می کند. بنابراین وقت آن رسیده که به این سرزمین سفر کرده و به احترام فرهنگ و تمدن غنی آن سکوت کرده و نظاره گر باشید. در هر روز این سفر شما می توانید چینی متفاوت از روز گذشته… ادامه مطلب

خریدی دلچسب در موریس

barbados-illusion-03
خرید در جزیره موریس به هیچ وجه شبیه تجربه خرید در کشورهای آسیایی مانند تایلند نیست. انتظار نداشته باشید که فروشندگان موریس هم مانند این کشورها علاقه زیادی به سر و کله زدن و وقت گذراندن با مشتریان داشته باشند. در بسیاری از فروشگاه های این کشور، قیمت ها مقطوع بوده و نهایت تخفیفی که از سوی مغازه دارها ممکن است ارائه شود، 10 یا حداکثر 20 درصد است.  در این جزیره همچنین نمایندگی بسیاری از پوشاک و برندهای معتبر جهانی وجود دارد که قیمت ها در آن کاملا مقطوع بوده و تنها در صورت وجود تخفیف های رسمی و سراسری این برند؛ می توانید از آن ها بهره مند شوید. این جزیره همچنین محل مناسبی برای خرید جواهراتی با طراحی های فوق العاده و منحصر به فرد محسوب می… ادامه مطلب

جیب خالی، بهترین موقعیت برای سفر!

free travel
سفر کنید تا زندگی را به دست بیاورید سفر رفتن با جیب خالی به رویایی دست نیافتنی می ماند. شاید بگویید وقتی وام و بدهی کمرتان را خم کرده و پول تهیه یک وعده غذای ساده را هم ندارید، سفر، رویایی غیرممکن است،اما واقعیت این است که روزهای ورشکستگی و بی پولی بهترین روزها برای سفرکردن هستند! با الی گشت همراه باشید: مطاب مرتبط: رایگان سفر کنید این جاذبه ها را رایگان ببینید! وقتی کمترین انتخاب ها را دارید، در واقع بیشترین گزینه ها در دسترس تان است! وقتی چیزی برای از دست دادن ندارید، همه چیز برای به دست آوردن دوباره پیش روی شماست، در حقیقت آزادی وقتی به دست می آید که چیزی برای از دست دادن نداشته باشید. وقتی هیچ پولی برایتان نمانده و شغل درست و… ادامه مطلب

همه آنچه از جزیره موریس باید بدانید…

mauritius1
تاریخچه، آب و هوا و بهترین زمان سفر به موریس جزیره موریس برای نخستین بار توسط دریانوردان عرب در حدود قرن نهم میلادی کشف شد. البته زمان دقیق این کشف، مشخص نیست. در آن زمان، این جزیره مسکونی نبوده و هیچ کسی در آن زندگی نمی کرد. جنگل های انبوه و پر پشتی سراسر جزیره را پوشانده بوده و عرب ها علاقه ای به ایجاد سکونتگاه در این محل نداشتند. این جزیره از سوی کاشفان اولیه خود با عنوان دینا عروبی یا دینا عروبین نامیده شد. در سال 1505 میلادی یک دریانورد پرتقالی به نام دیگو فرنادز پریرا (Diogo Fernandes Pereira) این جزیره را برای بار دوم کشف کرده و آن را سرن (Cerne) نامید. البته پرتقالی ها نیز در این جزیره ساکن نشده و آن را رها کردند تا… ادامه مطلب

سفر با معنا، تجربه سفری متفاوت

Travel with meaning
چگونه یک سفر با معنا را تجربه کنیم؟ سفر با معنا چیست؟ راه های فراوانی برای داشتن سفر با معنا وجود دارد. شما همیشه می توانید با رعایت نکاتی به سفرتان معنا ببخشید. کافی ست مسئولانه سفر کنید، برای اهداف گوناگون پول جمع کنید، با مردم محلی تعامل داشته باشید، از پروژه هایی که در مسیرتان هست دیدن کنید و... . الی گشت در این یادداشت راه هایی را نشان می دهد که به کمک آن می توانید سفر با معنا را تجربه کنید و به بهتر شدن زندگی خودتان و دیگران کمک کنید: مطالب مرتبط: کمپینگ؛ معنای متفاوتی از سفر (بخش اول) راه های داشتن سفری سبز، جهت سازگاری با محیط زیست سفر با معنا چیست سفر با معنا سفری است در آن مفاهیم جدیدی را درباره جهان و… ادامه مطلب

راهنمای سفر به پورت لوئیس، پایتخت موریس

Mauritius
پورت لوئیس، پایتختی با جاذبه های مثال زدنی  پورت لوئیس پایتخت جزیره زیبای موریس است که با سواحل جنوب شرقی آفریقا حدود 3 هزار و 218 کیلومتر فاصله داشته و دارای جاذبه های متعددی است. جزیره موریس به عنوان یک کشور مستقل شناخته شده و کلیه ساکنین آن را افراد مهاجر تشکیل می دهند. زبان رسمی این کشور، انگلیسی بوده و برخی از مردم نیز با زبان های فرانسوی و زبان بومی منطقه صحبت می کنند. برای ورود به جزیره و شهر پورت لویس می توانید از طریق فرودگاه بین المللی (Sir Seewoosagur Ramgoolam Airport) در شمال غربی جزیره، وارد موریس شده و سپس با اجاره کردن تاکسی یا کرایه خودروی بدون راننده، به سمت پورت لوئیس حرکت کنید. این شهر با فرودگاه موریس حدود دو ساعت فاصله دارد. در… ادامه مطلب

کدام هتل سوچی را انتخاب کنیم؟

Rodina Hotel
بهترین هتل های سوچی سوچی یک منطقه گردشگری مهم  در روسیه محسوب شده و دارای تعداد زیادی هتل (بیش از دویست هتل و اقامت گاه توریستی) است که روز به روز بر تعداد آن ها افزوده می شود. البته برخی از این هتل ها بسیار گران بوده و اقامت در آن ها، در مقایسه با سایر مناطق گردشگری اروپا، نیازمند صرف هزینه بیشتری است. در دوران حکومت شوروی سابق، تعداد زیادی اقامت گاه و هتل بسیار بزرگ در این منطقه ساخته شد که البته امروزه بسیاری از آن ها مورد استفاده قرار نمی گیرد. البته هنوز در این منطقه تعداد زیادی هتل های بسیار لوکس، گران قیمت و بزرگ با استانداردهای جهانی وجود دارد و از سوی دیگر شاهد رشد بسیار زیاد ساخت هتل ها و مراکز اقامتی کوچک در… ادامه مطلب

در سفر به اروپا کجا غذا بخوریم؟

lardoise
بهترین رستوران های اروپا یکی از مهمترین ارکان هر سفری تجربه رستوران ها و غذاهای کشور مقصد است. در اینجا فهرستی از بهترین رستوران های اروپا را که گردشگران این قاره پیشنهاد داده اند، معرفی می کنیم. با الی گشت همراه بشید: مطالب مرتبط: معرفی ۷ رستوران برتر فرودگاهی سفر به اروپا، آن هم آسان و بی دردسر! آمستردام برگر بار(Burger Bar)، واقع در خیابان Kolksteeg پلاک 2_ اینجا بهترین برگر فروشی در آمستردام (شاید اروپا)، با تاپینگ های مختلف، پیراشکی ها و سیب زمینی های خوشمزه است. وب سایت:  www.burger-bar.nl پنکیک ها!(Pancakes) واقع در خیابانBerenstraat ، پلاک 38_  پنکیک های سنتی هلندی با تاپینگ های مختلف.  اینجا کوچک است و بهتر است در ساعات اصلی غذا نروید چون ممکن مدت زمان زیادی معطل شوید. وب سایت :  www.pancakesamsterdam.com بارسلونا… ادامه مطلب

گشت و گذار در سوچی با قطار و اتوبوس

Train in sochi
راهنمای استفاده از قطار و اتوبوس در سوچی سوچی یکی از دیدنی ترین شهر های روسیه است که سالانه گردشگران بسیاری را جذب می کند. بهد از المپیک ساب 2014 سوچی بیش تر از قبل شناخته شد. الی گشت در این یادداشت به مسافرانی که به این شهر سفر می کنند راهنمایی از سفر با قطار و اتوبوس را ارائه می دهد. مطالب مرتبط: راهنمای شکم گردی در سوچی نمایی نزدیک از مراکز خرید سوچی اتوبوس / مینی بوس (مارشراتکا) برخلاف شهرهای دیگر هم سایز این شهر در روسیه ، سوچی اتوبوس برقی یا تراموا ندارد. سیستم حمل و نقل اتوبوسی اولیه بعد از فروپاشی اتحاد شوروی به اتوبوس ها و مینی بوس های کوچک تر خصوصی تبدیل شد. مینی بوس ها تقریبا مسیرهای اتوبوسی موجود را، با اضافاتی ناچیز اما… ادامه مطلب