شکم گردی

4 ماه است که از شیوع ویروس کرونا و عالم گیر شدن آن می گذرد. در این دوران، محدودیت ها در رفت و آمد و قرنطینه های اجباری و خود خواسته به بالاترین میزان رسید. در حال حاضر، همچنان در تب و تاب این میهمان ناخوانده هستیم اما این نکته را نباید فراموش کرد که زندگی ادامه دارد و ما نیاز به تفریح داریم. یکی از قدم های اول برای ایجاد نشاط، با توجه به پروتکل های بهداشتی، بازگشایی رستوران های روباز تهران بوده است. با کم تر شدن محدودیت ها و بازگشایی بعضی اماکن تفریحی، فرصت خوبی است تا در مجله الی گشت به معرفی رستوران های روباز تهران بپردازیم.همین حالا برای رزرو آنلاین هتل های تهران اقدام کنید کافه رستوران خانه هنرمندان مطالب مرتبط: معرفی ۲۰ مورد از… ادامه مطلب

مردم ارمنستان به غذا خیلی اهمیت می دهند و به محض اینکه مراسم و واقعه اجتماعی و ملی اتفاق می افتد بوی غذاهای خاص و خوشمزه کوچه پس کوچه های شهرهایش را فرامی گیرد. ارمنی ها شدیدا به این جمله باور دارند که هیچ گفت و گویی را نمی توان با شکم خالی انجام داد و می دانند که چه دوستی هایی با تعارف غذا به دیگران شروع شده است! در سفر به ارمنستان رستوران های زیادی را می بینید که انواع غذاهای خوشمزه محلی را سرو می کنند مخصوصا اگر به ایروان، پایتخت این کشور بروید که دستتان برای انتخاب رستوران های متنوع بازتر است. می خواهیم تعدادی از بهترین رستوران های ایروان را معرفی کنیم، الی گشت را همراهی کنید.جهت رزرو آنلاین بلیط هواپیما ایروان بر روی لینک… ادامه مطلب

امروزه سه استان خراسان رضوی، شمالی و جنوبی که زمانی یک استان واحد را تشکیل می دادند، به زعفران، زرشک، صنایع دستی، و غیره معروف است. در این بین، غذاهای محلی خراسان رضوی هم یکی از مواردی است که توجه گردشگران و محققان را به خود جلب می کند. فرهنگ و تاریخ غنی این منطقه به غذاهایش هم رخنه کرده تا زمانی که یکی از غذاهای سنتی خراسان را می چشید، هزاران سال تجربه زندگی را در میان بافت تازه و خوش طعم غذا پیدا کنید. هرچند که هر بخش از ایران زمین با زیبایی ها و تنوغ قومی و قدمت باستانی چیزهای زیادی برای شگفت زده کردن شما دارد، اما شکی نیست که غذاهای محلی یکی از جالب ترین شگفتی های گوشه و کنار ایران زمین محسوب می شوند.… ادامه مطلب

نان یک ترکیب شگفت آور است. باورکردنی نیست که چطور از ترکیب ثابت آب و آرد می توان این انواع نان در جهان را به دست آورد که در هر فرهنگ غذایی به نوعی طبخ می شوند. انواع نان در جهان بشر را از زمان دور تا امروز سیر کرده اند و از گرسنگی در امان نگه می دارند. در مناطق مختلف به این ترکیب ساده آب و آرد، مخمر، جوش شیرین یا مواد دیکر اضافه می کنند اما مواد پایه، همچنان همان دو موردی است که ذکر کردیم. به طور معمول در نقاط مختلف برای تهیه نان به خمیر، ادویه جات، میوه، سبزی های مختلف، آجیل و مانند این ها را اضافه می کنند اما بگذارید نگاهی به نان هایی بیاندازیم که در سراسر جهان پخته می شود. با… ادامه مطلب

برنج نارگیلی ای که در گوشه ای از بشقاب قرار گرفته، دانه ها، تخم مرغ آبپز و تکه های ماهی بشقاب ملی غذایی مالزی یعنی همان ناسی لماک را تشکیل می دهند. ناسی لماک از آن دسته غذاهای ساده ایست که بر سر میز مالزیایی ها زیاد دیده می شود. جالب است بدانید که مجله تایم غذای ملی مالزی "ناسی لماک" را به عنوان یکی از 10 صبحانه بین المللی سالم در جهان انتخاب کرده است. همچنین تایم در توضیح این غذا نوشته: برنجی که در این غذا به کار برده می شود، موجب تامین نیاز بدن افراد به منگنز، پروتئین و کربوهیدرات می شود و فلفل موجود در آن هم به بهبود عملکرد متابولیسم کمک خوبی می کند. در ادامه بیشتر در خصوص این غذای ملی مالایی ها و… ادامه مطلب

ایرانی ها در دنیا به ویژگی های مثبت زیادی معروف اند؛ هنر، تاریخ، میهمان نوازی و صنایع دستی تنها بخشی از این فهرست بلند بالا محسوب می شود و طبعا تمامی آن چیزی نیست که باعث می شود تا مردم جهان جذب گربه آسیا بشوند. بدون اغراق، غذاهای ایرانی اما یکی از مواردی است که کمتر گردشگری آن را به فراموشی می سپارد. با وجود این که هر شهر و منطقه ای، خوراکی های خاص و منحصر به آن ناحیه را دارد، اما به جرات می توان ادعا کرد که منطقه آذربایجان یکی از قطب های مهم در این زمینه محسوب می شود. با این حال، در میان این آشپزهای خوش سلیقه و خوراکی های بی نظیر، غذاهای تبریز رنگ و بوی دیگری دارند. برای سفر هوایی به تبریز، می توانید… ادامه مطلب

به راستی خوشمزه ترین غذاهای در جهان کدام غذاها هستند. شاید در قدم اول فکر کنیم که حتما می دانیم که کدام غذاها هستند و به راحتی می توان آ ن ها را حدس زد اما هیچ گاه نمی توانیم لیستی از این غذاها را در کشورهای مختلف در ذهن داشته باشیم. بی شک اولین غذاهایی که در ذهن هر کسی نقش می بندد؛ کچاپ و پاپ کرن و چیپس و این دست چیزها است اما مسئله این است که هیچ کدام از این ها غذاهای اصلی نیستند و صرفا به درد ته بندی می خورند! در این مجال سعی می کنیم تا تعدادی از خوشمزه ترین غذاها در جهان را با هم مرور کنیم و در سفرهای بعدی مان از میل نمودن آن ها نهایت لذت را ببریم. گُی… ادامه مطلب

گوا جزیره ای است که به آب و هوا و مناظر فوق العاده اش معروف است. آب و هوای گرمسیری این جزیره، غذاهای گوا را نیز تحت الشعاع قرار داده است و باعث شده تا غذاهای این منطقه طبع گرمی داشته باشند. معمولا در پخت این غذاها ادویه‌ی زیادی مصرف می شود و پر از چاشنی هستند. غذای اصلی مردم گوا، برنج و ماهی همراه با ادویه‌ی کاری است. از دیگر غذاهای رایج در این جزیره‌ی گرمسیری می توان به نارگیل، برنج، ماهی و گوشت اشاره کرد. از سوی دیگر مصرف انواع ادویه ها در این جزیره رواج دارد و از ادویه های محلی می توان به کوکوم اشاره کرد که در میان مردم محلی بسیار پرطرفدار است. جزیره‌ی گوا تا پیش از سال 1961 مستعمره‌ی کشور پرتغال بوده است… ادامه مطلب

شبه جزیره‌ی ایتالیا که به دلیل شکل ظاهری اش به «چکمه اروپا» معروف است، پیشینه ای غنی و تاریخی پر فراز و نشیب دارد. برای به دست آوردن اطلاعات بیشتر درمورد این کشور کهن به وب سایت الی گشت مراجعه نمایید. در این کشور نیز مانند بسیاری از کشورهای جهان، فستیوال ها و جشنواره ها اهمیت زیادی دارند. علاوه‌بر این، سنت ها در ایتالیا بسیار محترم شمرده می شوند. مجله‌ی الی گشت، در این مقاله به یکی از فستیوال های جالب به نام فستیوال تورونه در ایتالیا می پردازد. جشنواره ای که با کریسمس و سال نوی مسیحی عجین شده است و گردشگران را از نقاط مختلف جهان به سوی خود می کشد. پس در ادامه‌ی این مطلب با ما همراه باشید. از ایتالیا چه می دانید؟ مطالب مرتبط: راهنمای… ادامه مطلب

آنچه در تاریخ آمده، می گوید که اقوام لر از هزاران سال قبل در این ناحیه زندگی می کرده اند تا این که مهاجران در سال 700 تا 800 پیش از میلادی برای اولین بار پا به ایران زمین گذاشتند. کارشناسان در زبان لری که از زبان پارسی باستان نشات گرفته است، قرابت بسیاری با زبان فارسی کنونی یافته اند. اما این ها تمام جذابیت های استان لرستان نیست! شما در مقاله‌ی راهنمای سفر به لرستان می توانید در مورد این منطقه و نکات سفر به آن اطلاعات مفیدی کسب نمایید. فرهنگ، لباس ها و غذاهای محلی لرستان همواره برای مردم ایران و سایر نقاط جهان از اهمیت زیادی برخوردار بوده است. در این مقاله، مجله‌ی الی گشت به سراغ این سرزمین کهن رفته تا شما را با غذاهای محلی… ادامه مطلب

برای تفریح و پشت سر گذاشتن یک روز کاری یا بیرون رفتن به همراه خانواده برای سپری کردن اوقاتی خوش، همیشه یکی از گزینه های اصلی رفتن به بهترین رستوران ها است. گاهی رستوران های امروزی و مدرن را انتخاب می کنید و گاهی سنتی، اما یک چیز در همگی انتخاب هایتان مشترک است: غذای خوب و محیط دلنشین که خستگی روز را از تن به در می کند و یک روز عالی را برای شما می سازد. برای خرید بلیط هواپیمای تهران می توانید به وب سایت الی گشت مراجعه کنید. در ادامه‌ی این مقاله، مجله‌ی الی گشت به شما بهترین رستوران ها با موسیقی زنده در تهران را معرفی می  کند که یک بار تجربه‌ی هر کدام می تواند یک روز خاطره انگیز را برایتان رقم بزند. پس… ادامه مطلب

در سفر به مالدیو، کارهای زیادی هست که بتوانید انجام بدهید. این مجمع الجزایر که در استوا واقع شده است، با آب و هوای فوق العاده و دیدنی های خاص یک انتخاب عالی برای گذراندن تعطیلات به شمار می آید. برای کسب اطلاعات کامل درمورد این جزایر بهشتی می توانید به مقاله‌ی راهنمای سفر به مالدیو الی گشت مراجعه نمایید. در این مقاله قصد داریم شما را با بهترین رستوران های مالدیو آشنا کنیم که لازم است حتما به آن ها سر بزنید. پس در ادامه‌ی این مطلب با ما همراه باشید. رستوران زیر آب ایتا، یک تجربه‌ی باورنکردنی از بهترین رستوران های مالدیو! مطالب مرتبط: آیا برای سفر به مالدیو نیاز به ویزا است؟ بهترین زمان برای سفر به مالدیو حمل و نقل مالدیو چگونه است؟ ایتا، از بهترین… ادامه مطلب

کیش همواره مقصد محبوب گردشگران ایرانی و خارجی بوده است. جاذبه های تاریخی، تفریحی و رستوران گردی بی شماری که در این جزیره با مساحت 90 کیلومتر مربع وجود دارد، آن را در دسته بهترین مناطق گردشگری ایران قرار داده است. جزیره کیش سالانه میزبان یک میلیون گردشگر از سراسر جهان و ایران است و باید توانایی خدمت به هر سلیقه و تفکری غذایی را داشته باشد. چه طرفدار پروپاقرص غذاهای دریایی باشید چه غذاهای سنتی ایرانی را ترجیح دهید کیش همواره خود را با هر ذائقه ای تنظیم کرده است. در این بخش از مجله الی گشت همراه ما باشید تا به معرفی 10 مورد از بهترین رستوران های کیش با غذاهای ایرانی، فرنگی و دریایی بپردازیم. آیا آماده سفر هستید؟ برای سفر به این جزیره به یاد ماندنی… ادامه مطلب

غذای ترکی طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. «گوشت» و «ادویه جات» از محتویات جدایی ناپذیر آشپزخانه ترکی است و بسیاری از این غذاها به شهرت جهانی رسیده اند. پیده، بورک، باهارات از جمله خوشمزه ترین غذاهای ترکی به حساب می آیند. چمدان خود را ببندید و در این مطلب با الی گشت همراه باشید تا شما را با بهترین رستوران های غذای ترکی در یکی از بزرگ ترین پایتخت های جهان یعنی لندن آشنا کنیم. در هر کجای این شهر دیدنی باشید، از منطقه هرینگی گرفته تا هایبری، از سوهو تا منطقه هکنی همگی از نظر اقتصادی مقرون به صرفه بوده و جزو بهترین ها بشمار می روند. تاریخچه مختصری از غذای ترکی پس از شروع سلطنت سلطان سلیمان در طی سال های 1500 میلادی، دوره طلایی امپراطوری عثمانی… ادامه مطلب