برچسب: غذا

این خوراکی های خوشمزه با سیب درست می شوند

خوراکی های خوشمزه با سیب بعضی ها می گویند با خوردن یک عدد سیب در روز دیگر هیجوقت گذرمان به مطب های دکتر نمی افتد. اگر شما هم از طرفداران خوردن هر روزه ی سیب هستید ممکن است همیشه سیب تازه در اختیارتان نباشید ولی نگران نباشید چون در خوراکی های مختلف می توانید از ویتامین های این میوه خوشمزه استفاده کنید. در بیشتر این خوراکی ها سیب را با مقدار زیادی شکر درست می کنند و همین هم باعث خوشمزه شدن و پرطرفدار شدن دسرهای سیبی شده است. الی گشت را همراهی کنید تا بگوییم در نقاط مختلف دنیا مردم با سیب چه خوراکی های خوشمزه ای درست می کنند. آب نبات سیب، کانادا مطالب مرتبط: بهترین شیرینی فروشی های دنیا عجیب ترین ساندویچ دنیا با بستنی درست می‌شود؟ اگر… ادامه مطلب

۵ غذای خیابانی چینی که باید امتحان کنید

غذاهای خیابانی چینی
غذاهای خیابانی چینی کشور چین به دلیل وسعت عظیمی که دارد به یکی از منبع های غذاهای رنگارنگ در دنیا تبدیل شده است. سفر با تور چین و گشت و گذار در خیابن های آن این امکان را به شما می دهد تا بتوانید بخشی از فرهنگ غذایی این کشور را بشناسید. همین که خورشید غروب می کند، دکه های خیابانی هم کم کم چراغ هایشان روشن می شود و بوی خوش غذا از آن ها بلند می شود، بوهایی که به طرز باورنکردنی ای خوشمزه به نظر ی رسند، درست مثل طعم هایشان. باید با این غذاهای خیابانی چینی آشنا شوید تا در سفرتان به این کشور آن ها را امتحان کنید. با الی گشت باشید: دامپلینگ (Dumplings- Xi’an) اگر کمی با غذاهای چینی آشنا باشید یا در مورد… ادامه مطلب

رستورانی که آن را با گلفروشی اشتباه می گیرید!

اگر عاشق گل هستید به این رستوران بروید رستوران های زیادی هستند که برای اینکه مشتریان بیشتری داشته باشند و محیط زیباتر و لذت بخش تری را برای غذا خوردن به وجود بیاورند فضای داخلی خود را با گل و گیاه تزئین می کنند اما رستورانی که می خواهیم در موردش حرف بزنیم آنقدر گل دارد که وقتی برای اولین بار پا به داخل آن می گذارید احتمالا آن را با گلخانه یا گلفروشی اشتباه می گیرید و باورتان نمی شود که در اینجا قرار است شام یا ناهار بخورید! برای آشنایی با این رستوران عجیب در ادامه الی گشت را همراهی کنید. مطالب مرتبط: رستورانی که هر لحظه در آن زلزله ای ۸ ریشتری می آید! باورتان می شود اینجا ترسناکترین رستوران جهان است؟! رستوران ماس پرونکال (Mas Provencal)  در… ادامه مطلب

۶ مورد از بهترین رستوران های کوالالامپور

بهترین رستوران های کوالالامپور کوالالامپور مرکز مالزی تنوع فرهنگی زیادی دارد تنوعی که می توان آن را در غذاهای خوشمزه این شهر کاملا حس کرد. در همه جای شهر رستوران هایی را می بینید که برنده جوایز مختلف شده اند و انواع غذاهای مالزیایی و بین المللی را عرضه می کنند. در این رستوران ها هر سلیقه غذایی و هر بودجه مالی ای که داشته باشید کاملا راضی می شوید.  الی گشت را همراهی کنید تا تعدادی از بهترین رستوران های کوالالامپور را معرفی کنیم. رستوران برد (Bird) مطالب مرتبط: بهترین کافه های کوالالامپور نزدیک ترین سواحل به شهر کوالالامپور این رستوران یکی از بهترین رستوران های شهر برای مهاجران چینی است و در آن برای پختن غذا از ترکیبی از سنت های غذاهای چینی و مالزیایی استفاده می شود. در… ادامه مطلب

۶ غذای سریلانکایی که باید امتحان کنید

غذاهای معروف سریلانکا
غذاهای معروف سریلانکا جزیره اشکی شکل سریلانکا در قلب اقیانوس در طول این سال ها جایگاه فرهنگ های متنوعی بوده است، فرهنگ هایی که روی ذائقه و غذاهای این جزیره هم تاثیر گذاشته اند. به خاطر موقعیت جغرافیایی سریلانکا مطمئنا هیچ کمبودی از نظر ماهی و غذاهای دریایی در آن نخواهد داشت. نارگیل یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنه ی غذاهای سریلانکایی است. در این جا می خواهیم 10 مورد از غذاهای معروف سریلانکا را به شما معرفی کنیم که در سفر به سریلانکا باید امتحان کنید. با الی گشت باشید: تخم مرغ قیفی تخم مرغ قیفی یکی از غذاهای معروف سریلانکا است که به شکل سنتی در صبحانه ها خورده می شود و شکل و شمایلی کاسه ای مانند و بامزه دارد که در روی پنکیک پخت می… ادامه مطلب

در سفر به آرژانتین، این غذاها را حتما امتحان کنید

آرژانتین
۶ غذای معروف آرژانتین هشتمین کشور بزرگ دنیا، یکی از خوشمزه ترین مقاصدی است که می توانید به آن سفر کنید! در حالی که بیف، اصلی ترین گزینه ی غذایی در آرژانتین است، این کشور تنوع غذایی بالایی دارد. غذای این کشور از فرهنگ غذایی مهاجران اسپانیایی و ایتالیایی الهام گرفته است. با الی گشت همراه باشید تا با معروف ترین غذاهای آرژانتین آشنا شوید. ۱- امپانادا (Empanada) یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی آرژانتین، امپانادا است. امپانادا به معنی پیچیده در نان است. این غذای خوش قیافه و اشتها برانگیز، از خمیر مخصوصی تهیه می شود که داخل آن را با مرغ، پنیر، گوشت، ذرت و یا پنیر بلوچیز پر می کنند. معمولا در تهیه این غذا از بیف استفاده می کنند. استفاده از زیره، پیاز، تخم مرغ آب… ادامه مطلب

شکم گردی در خیابان‌های فیلیپین

۶ غذای معروفی که در خیابان‌های فیلیپین پیدا می کنید  اگر قدم در خیابان های فیلیپین بگذارید،‌ دست فروش‌های زیادی را می بینید که با ارابه های دستی در خیابان ها دور می‌زنند و هرکدام غذاهای مختلفی می‌فروشند. اکثر آنها غذاهای بومی فیلیپین را می فروشند. در ادامه برخی از این غذاهایی را که خیابان های این کشور پیدا می‌کنید و به غذاهای خیابانی فیلیپین معروف هستند را معرفی می‌کنیم. با الی گشت همراه باشید. Banana Q / Kamote Q مطالب مرتبط: چرا به فیلیپین برویم؟ خودتان را برای این ماجراجویی ها در فیلیپین آماده کنید این غذا خیابانی در واقع موز سبز و شیرینی است که کاملاً‌ سرخ شده باشد و در شکر قهوه‌ای هم قرار گرفته باشد تا این شکر کامل روی آن را بگیرد. این غذا هم در… ادامه مطلب

۴ غذای سنتی از میلان

غذاهای خوشمزه میلان میلان همیشه یکی از شهرهای اعیانی ایتالیا بوده و با فرهنگ و جو خاصی که دارد یکی از بهترین جاهها برای امتحان غذاهای خوشمزه است. همه میلان را به مد و مراکز خریدش می شناسند اما اینجا رستوران های معروفی هم داردکه باید غذاهای خوشمزه و دلچسب آن ها را امتحان کنید. در ادامه الی گشت را همراهی کنید تا با غذاهای سنتی میلان آشنا شوید. ریزوتو (Risotto) مطالب مرتبط: ۱۰ غذای معروف ایتالیایی پاستا را به سبک ایتالیایی نوش جان کنید این غذا با رنگ طلایی چشم نواز و تزئینات زعفرانش به شدت اشتها آور است. برای اینکه خوشمزه ترین ریزوتوی شهر را بخورید به رستوران راتانا بروید؛ در آنجا سرآشپزی هست که ریزوتوهایش حرف ندارد. او برای درست کردن این غذا از مقدار زیادی کره استفاده… ادامه مطلب

خانتوک، شام سنتی در چیانگ مای

شام خانتوک در سفر به شمال تایلند و چیانگ مای یکی از بهترین بخش های سفرتان امتحان شام سنتی خانتوک است، شامی خوشمزه که در مراسمی ویژه خورده می شود و در آن تاریخ، فرهنگ و غذای شمال تایلند را تجربه می کنید. الی گشت را همراهی کنید تا با شام خانتوک بیشتر آشنا شوید. مطالب مرتبط: کمپ فیل ها در چیانگ مای| جایی برای تماشای فیل ها باغ وحش چیانگ مای| تماشای پنگوئن و پاندا در تایلند! اگر دوست دارید در تایلند یک شام عالی تایلندی را تجربه کنید شام سنتی خانتوک را نباید از دست دهید. خیلی ها فکر می کنند این شام شمال تایلند که به همراه موسیقی سنتی و مراسم شاد خورده می شود برای جذب بیشتر گردشگران به وجود آمده اما قدمت آن به قرن… ادامه مطلب

رستورانی که اشکتان را در می آورد! مراقب باشید

رستوران هاروکوما
رستوران هاروکوما (Harukoma Sushi) شاید تا حالا برای شما هم پیش آمده باشد که به رستوران می روید، قرار است غذایی را بخورید آن غذا در جلویتان قرار دارد و از شوق، تمام مدت در حال لبخند زدن هستید! البته فورا ذهنتان طرف شکم گردی نرود، ممکن است لبخند شما از جو دوستانه، سرویس دهی عالی و یا چیز دیگری باشد! در شهر اوساکای ژاپن یک رستوران سوشی بسیار معروف به نام هاروکوما (Harukoma) که یکی از همان رستوران هایی است که لبخند را بر لبانتان می نشاند و در آخر هم غمگین می شوید! چرا غمگین؟ چون غذایتان تمام شده! با معرفی این رستوران و غذای آن همراه الی گشت باشید: مطالب مرتبط: ۵ پیشنهاد خوشمزه در سفر به سئول نگاهی بر غذای ملی مالزی، ناسی لماک غذاهای لذیذ… ادامه مطلب

آلمانی ها عاشق چه غذاهایی هستند؟

غذاهای آلمانی
با محبوب ترین غذاهای آلمانی آشنا شوید غذاهای آلمانی بسیار قوی، خوشمزه و دوست داشتنی هستد و خیلی از برترین غذاهای آلمانی به آسانی هم پخت می شوند. هریک از مناطق این کشور غذاهای خاص و نوع آشپزی سنتی مخصوص خود را دارد. بنابراین، در هریک از این مناطق ممکن است اولویت های برترین غذاها متفاوت باشد و مردم هر بخش نوعی خاص از غذا را ترجیح دهند. پخت خیلی از غذاهای آلمانی آسان تر از چیزی است که حتی فکرش را بکنید و به زودی متوجه خواهید شد که جای دادن برخی از این غذاها در لیست غذاهای هفتگی خودتان، کاری دشوار نخواهد بود. با الی گشت همراه باشید. Rouladen مطالب مرتبط: شکم گردی در رستوران های بلغارستان شکم‌گردی خوشمزه در روسیه این غذای مرسوم آلمانی همان یک تکه… ادامه مطلب

برگر خوری در دور دنیا

برگرهای مختلف دنیا کمتر کسی پیدا می شود که بگوید من فست فود دوست ندارم! در همه جای دنیا این فست فودهای خوشمزه طرفدارهای پروپاقرصی دارند که هیچ جوری راضی نمی شوند خودشان را از این غذا محروم کنند! اما شاید در دنیا هیچ غذایی مثل برگرها تا این حد پرطرفدار نباشد. نانی خوشمزه که لای آن گوشت برشته به همراه خوراکی های لذیذ گذاشته می شود می تواند دهان همه را آب بیندازد. بعضی از کشورها برگرهای خاص خودشان را دارند که الی گشت می خواهد امروز شما را با آن ها آشنا کند، ما را همراهی کنید. استرالیا مطالب مرتبط: همبرگری از طلای ۲۴ عیار را در دبی میل کنید! + تصویر ۵ تجربه فراموش نشدنی از غذا خوردن در توکیو! برگر استرالیا خیلی پر و پیمان است!  یعنی… ادامه مطلب

۵ پیشنهاد خوشمزه در سفر به سئول

غذاهای سئول
غذاهای سئول سئول را می توان بهشت عاشقان غذا دانست مخصوصا برای افرادی که غذاهای خیابانی را دوست دارند و از غذاهای ارزان اما خوشمزه لذت می برند. بیشتر غذاهای سئول با ادویه های خاص درست می شوند و به احتمال زیاد به مذاق شما هم خوش می آید، البته به آستانه ی تحمل ادویه ای شما هم بستگی دارد. مطمئن نیستید که کدام غذاهای سئول خوشمزه تر از بقیه هستند؟ در سفر بعدی تان به سئول این بشقاب ها را امتحان کنید. بی بیم باپ (Bibimbap) مطالب مرتبط: نگاهی بر غذای ملی مالزی، ناسی لماک ۶ غذای معروف استرالیایی غذایی سالم و رنگارنگ که خوردنشان هم جذابیت های خاص خود را دارد، بی بیم باپ یکی از غذاهای شناخته شده ی کره است که به راحتی در سئول هم… ادامه مطلب

نگاهی بر غذای ملی مالزی، ناسی لماک

ناسی لماک
ناسی لماک برنج نارگیلی ای که در گوشه ای از بشقاب قرار گرفته، دانه ها، تخم مرغ آبپز و تکه های ماهی بشقاب ملی غذایی مالزی یعنی همان ناسی لماک را تشکیل می دهند. ناسی لماک از آن دسته غذاهای ساده ایست که بر سر میز مالزیایی ها زیاد دیده می شود، این غذای ملی مالزیایی تاریخچه ای در پس خود دارد. با الی گشت همراه باشید: مطالب مرتبط: این غذاهای خوشمزه اسپانیا را امتحان کنید این غذاهای سنتی محبوب برلینی هاست! داستان غذای ناسی لماک به عنوان یکی از غذاهای مزرعه داران شروع شد، کار کردن های طولانی بر روی مزرعه به این معنا بود که باید غذایی در کار باشد که هم مغذی و هم خوشمزه باشد. برنج، روغن و ماهی هم می توانست ایده ی خیلی خوبی… ادامه مطلب

تماشای این غذاها سخت و خوردنشان محال است!!

عجیب و شاید چندش‌آورترین غذاهای جهان در کشورها و فرهنگ های مختلف، غذاهای مختلفی هم وجود دارند که همه آن‌ها لزوماً‌ لذیذ نیستند و شاید باب میل باقی مردم جهان نباشند. برخی از آن‌ها شاید نه تنها لذیذ نباشند، بلکه شاید برای شما چندش آور هم باشند. در ادامه با الی گشت همراه باشید تا برخی از  غذاهای عجیب دنیا را به شما معرفی کنیم. Escamole - مکزیک Escamole در واقع تخم مورچه‌های بزرگی به نام Liometopum هستند و در مکزیک مصرف می‌شود. در برخی از انواع آشپزی مکزیکی، Escamoleها غذایی لذیذ محسوب می‌شوند و برخی آن را «خاویار حشرات» می‌دانند! برای جمع کردن این تخم ها، مردها باید حدود یک متر زمین را بکنند تا بتوانند به لانه‌ی آنها دسترسی پیدا کنند. بعضی از آن‌ها همراه خود فرد دیگری… ادامه مطلب