برچسب: غذا

باورتان می شود خیلی ها برای شکم گردی سفر می کنند؟!

گردشگری غذایی
گردشگری غذایی یا شکم گردی در سفر! جرج برنارد شاو نویسنده و نمایشنامه نویس ایرلندی در مورد غذا گفته است: «هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد!» حتی اگر کاملا با این حرف هم موافق نباشید حتما به اهمیت غذا در زندگی امروزه ما اذعان دارید. غذا دیگر صرفا برای سیر شدن نیست و به یک سرگرمی، تفریح و حتی یک هنر تبدیل شده است. به همین دلیل، دور از ذهن نیست که گردشگری غذایی هم به یکی از زیرمجموعه های مهم صنعت توریسم و گردشگری تبدیل شده باشد. تجربه و امتحان غذاهای جدید و خاص یک کشور یکی از مهم ترین اهداف گردشگران در سفر به کشورهای مختلف است. اگر وقتی به خاطرات سفرتان فکر می کنید قبل از هرچیز طعم و مزه غذایی خاص به… ادامه مطلب

بهترین غذاهای خیابانی گوا

غذاهای خیابانی گوا
غذاهای خیابانی گوا غذاهای هندی در همه جای دنیا شهرت دارند و یکی از خوشمزه ترین جاذبه های گردشگری هند محسوب می شوند. در بین تمام شهرهای هند اما شهر گوا محبوبیت خاصی دارد و گردشگران زیادی برای لذت بردن از ساحل و آفتاب و تفریحات آبی به این شهر سفر می کنند. جالب است بدانید که گوا سال ها تحت استعمار پرتغال بوده و تاثیر پرتغالی ها را در غذای این شهر نیز می توان دید. به همین دلیل غذاهای خیابانی گوا تفاوت های جالبی با غذاهای سایر شهرهای اطراف دارد. امروز می خواهیم خوشمزه ترین و بهترین غذاهای خیابانی گوا را به شما معرفی کنیم و بگوییم که این غذاها را در کدام مناطق گوا می توانید تهیه کنید. اگر قصد سفر به گوا را دارید پیشنهاد می… ادامه مطلب

خوشمزه ترین غذاهای خیابانی ایتالیا

غذاهای خیابانی ایتالیا
غذاهای خیابانی ایتالیا ایتالیا به غذاهای خوشمزه اش شهرت دارد و همه با پاستاهای لذیذ و پیتزاهای پنیری اش آشنایی داریم. اما باید بدانید که غذاهای ایتالیایی بسیار متنوع هستند و در هر شهر ایتالیا می توانید غذاهایی خوشمزه و خاص پیدا کنید. امروز اما می خواهیم در مورد غذاهای خیابانی ایتالیا صحبت کنیم و بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ارزان قیمت را به شما معرفی کنیم. این غذاها متعلق به شهرهای مختلف ایتالیا هستند اما امروزه در اکثر شهرها مثل رم و فلورانس می توانید تمام این غذاها را پیدا کنید. در سفر به ایتالیا می توانید غرفه های مختلف اغذیه فروشی را پیدا کنید که این غذاها را با قیمتی ارزان می فروشند. در ادامه با الی گشت همراه باشید. شیرینی زپولا | Zeppola مطالب مرتبط: ۱۰غذای ایتالیایی… ادامه مطلب

تاریخچه پاستا ایتالیایی در گذر زمان

تاریخچه پاستا ایتالیایی
تاریخچه پاستا ایتالیایی ایتالیا جاذبه های گردشگری بسیار زیادی دارد، اما هیچ چیز به اندازه غذا و آشپزی این کشور شهرت ندارد. در این میان، پاستا به عنوان غذای ملی ایتالیا جایگاهی ویژه دارد و انواع مختلفی از آن در ایتالیا تهیه می شود. امروزه پاستا ایتالیایی یکی از محبوب ترین غذاها در تمام دنیاست و با تنوع شکل و اندازه و طرز تهیه های مختلف توانسته هر سلیقه ای را راضی کند. امروز می خواهیم در مورد تاریخچه پاستا ایتالیایی صحبت کنیم و فراز و نشیب های این غذای خوشمزه ایتالیایی را در گذر زمان بررسی کنیم. در این سفر لذیذ همراه الی گشت باشید. خاستگاه پاستا مطالب مرتبط: ۱۰ پاستای معروف ایتالیایی! راهنمای سفر به سیسیل در ایتالیا شهری در ایتالیا با خانه های ۶ هزار تومانی! امروزه… ادامه مطلب

همه چیز در مورد «تاکو»، مشهورترین غذای مکزیکی!

تاریخچه تاکوی مکزیکی
تاریخچه تاکو | Taco غذاهای مکزیکی به خاطر طعم تند و تیز و خوشمزه ای که دارند طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا پیدا کرده اند. یکی از محبوب ترین و مشهورترین غذاهای مکزیکی «تاکو» است و حتی اگر طرفدار غذای مکزیکی هم نباشید حتما با این غذا آشنا هستید. محبوبیت این غذا به حدی زیاد است که سال گذشته تنها در ایالات متحده 4.5 میلیارد تاکو خورده شده است! تاکوی مکزیکی آنقدر مهم و پرطرفدار است که روز 4 اکتبر به نام «روز ملی تاکو» نامگذاری شده است! امروز می خواهیم در مورد این غذای خیابانی مکزیکی خوشمزه صحبت کنیم و در مورد تاریخچه و انواع آن صحبت کنیم. اگر فکر می کنید تحمل خواندن این مطلب خوشمزه را دارید در ادامه با الی گشت همراه باشید! تاکوی مکزیکی چطور… ادامه مطلب

خوراکی هایی که از طلا ساخته شده اند! + تصویر

خوراکی هایی که از طلا ساخته شده اند!
خوراکی های طلایی | Golden Food اسم طلا که می آید، دو حالت وجود دارد؛ اگر شمایی که خواننده ی مطلب ما هستید یک خانم باشید بی شک به زیورآلات فکر خواهید کرد و اگر یک آقا باشید، علاوه بر این ها به به سکه و شمش طلا و بازار بورس و طلا و ... خیلی از موارد دیگر فکر خواهید کرد اما اگر بخواهیم لیستی مشترک از تصوراتی که خانم ها و آقایان از طلا دارند را تهیه کنیم، شاید آن آخرهای لیست کسی هم به این فکر افتاده باشد که شاید خوراکی های طلایی هم وجود داشته باشد! امروز ما در الی گشت می خواهیم تا به شما خوراکی های را معرفی نماییم که از طلا درست شده اند! در ادامه با ما در الی گشت همراه باشید… ادامه مطلب

۸ رستوران حلال در مسکو

رستوران های حلال مسکو اگر طرفدار تاریخ هستید روسیه با جاذبه هایی که دارد جایگاه ویژه ای در قلب شما باز خواهد کرد اگر تاریخ از دغدغه هایتان نیست باز هم این کشور شما را ناامید نمی کند و برگی دیگری را برایتان رو می کند: فرهنگ، بناهای جذاب، موزه ها و تئاترهایی که نشان می دهند روسیه چگونه به شکل گیری جهان امروز کمک کرده است. اما یکی از مهمترین جنبه های سفر به روسیه غذا و رستوران  است و شاید شما هم به دنبال رستوران های حلال مسکو باشید. روسیه با 16 درصد مسلمان بیشترین تعداد مسلمانان (به جز ترکیه) در قاره اروپا را دارد و این یعنی پیدا کردن رستوران های حلال در شهر مسکو اصلا کار سختی نیست حتی برای اینکه مسلمانان به سفر به مسکو ترغیب… ادامه مطلب

معروف ترین غذاهای تایلندی

غذاهای تایلندی کمتر گردشگری پیدا می شود که وصف زیبایی های طبیعت تایلند و البته طعم و رنگ غذاهای تایلندی را نشنیده باشد، غذاهایی که نمی توان به تایلند سفر کرد و آن ها را امتحان نکرد. مردم تایلند عاشق غذا هستند و غذا بخش اصلی فرهنگ آن ها را تشکیل می دهد. تایلند که تا سال 1939 به کشور سیام معروف بود تنها کشور جنوب شرقی آسیاست که هیچ وقت مستعمره غرب نبوده و همین نکته کمک زیادی کرده که این کشور غذاهای مخصوص خود را همچنان حفظ کند. برنج اصلی ترین ماده غذایی تایلند است که به دو دسته ی برنج سفید و برنج چسبناک تقسیم می شود. غذاهای تایلندی به ترکیب منحصربفرد طعم ها معروف هستند و با اینکه در مجموع تند و تیزند اما آشپزی تایلندی سعی… ادامه مطلب

در تفلیس به کدام رستوران ها برویم؟

بهترین رستوران های تفلیس در تفلیس رستوران های زیادی هست که مخصوص غذاهای سنتی اند اما اگر به دنبال رستورانی خاص برای یک غذای ویژه ی محلی می گردید گزینه های زیادی برای انتخاب دارید. در سفر به تفلیس احتمالا دلتان می خواهد به رستورانی بروید که غذاهای گرجی خوشمزه و باکیفیت داشته باشد اما شاید ندانید کدام رستوران ها از بهترین رستوران های شهرند. اگر این طور است در ادامه الی گشت را همراهی کنید چون می خواهیم درباره بهترین رستوران های تفلیس حرف بزنیم. رستوران پاسانایوری | restaurant pasanauri مطالب مرتبط: تفلیس، پرطرفدارترین شهر گرجستان غذاهای خوشمزه ای که فقط در تفلیس پیدا می شوند! به دنبال بهترین رستوران های تفلیس هستید؟ بگذارید اول درباره بهترین غذاهای این شهر حرف بزنیم. بدون شک یکی از محبوب ترین و… ادامه مطلب

برای آشپزی در سفر باید چه نکاتی را رعایت کنید

نحوه آشپزی در سفر- الی گشت
نکات و نحوه آشپزی در سفر مسافرت به نوبه خود می تواند بسیار گران تمام شود، اما با یادگیری نحوه آشپزی در سفر می توانید راهی برای کاهش هزینه ها و طولانی کردن زمان سفر خود پیدا کنید. یکی از سریع ترین راه های تمام شدن پول جیبتان در طول سفر و مسافرت، خوردن غذا و میان وعده ها در رستوران هاست. به همین دلیل من پخت و پز غذاهای روزانه خود در مکانی که به آنجا سفر کرده اید، می تواند به شما کمک بزرگی بکند. مطمئنا، اگر به دنبال سفری لوکس و استراحت در کنار ساحل هستید و نگرانی مالی ندارید، انجام این کار لازم نیست اما اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که فکر می کنید اگر در این سفر کمی پول پس انداز کنید می توانید… ادامه مطلب

فرق بین دو نان خوشمزه هندی: روتی پاراتا و روتی کانای

تفاوت روتی پاراتا و روتی کانای روتی یک جور نان تخت و بدون خمیر مایه است و در هند، کشورهای جنوب شرقی آسیا و در بعضی از قسمت های کارائیب و آفریقا پخته می شود. این نان انواع مختلفی دارد و با توجه به این که در مناطق گسترده ای درست می شود مطابق با فرهنگ غذایی هر ناحیه تغییراتی در پخت آن به وجود آمده است. یکی از محبوب ترین انواع این نان، روتی پاراتا و روتی کانای است، اما واقعا این دو نان چه تفاوتی با هم دارند و کدام یک خوشمزه ترند؟ الی گشت را همراهی کنید تا با این دو نان، تفاوت و طرز پخت آن ها آشنا شوید. نان روتی پاراتا | paratha roti مطالب مرتبط: نان های معروف هندی مردم کشورهای مختلف چه نان… ادامه مطلب

مردم کشورهای مختلف چه نان هایی می خورند؟

نان های معروف دنیا نان از غذاهای اصلی مردم سراسر دنیاست و در همه ی کشورهای دنیا به سبک ها و شیوه های مختلفی درست می شود. در دنیا نان هایی پخت می شود که با نان های ما ایرانی ها فرق زیادی دارند. فکر می کنید در فرهنگ غذایی کشورهای دیگر چه نان هایی درست می شود؟ بدون شک نان یکی از اصلی ترین غذاهای انسان است و در کشورهای گوناگون اسم های مختلفی هم دارد. در نقاط مختلف دنیا با توجه به فرهنگ و سنت های قدیمی نان های متنوعی درست  می شود. نان ها، تنوع زیادی دارند و در دنیا نان هایی درست می شود که آوازه آن ها در دنیا پیچیده است دوست دارید تا نان های معروف دنیا اشنا شوید؟ می خواهیم درباره نان های… ادامه مطلب

فرهنگ غذایی در مالزی

فرهنگ غذایی در مالزی چگونه است؟ مالزی مردمی با فرهنگ های مختلف دارد و این تنوع فرهنگی به خوبی در غذاهایش منعکس شده است. غذاهای مالزی از فرهنگ غذایی چین و هند تاثیر زیادی گرفته و طعم ها و مزه های متنوعی دارد. اینکه در سفر به این کشور طعم همه ی غذاهای خوشمزه را امتحان کنید غیر ممکن است اما اگر چند تا غذای خوشمزه و معروف آن را بشناسید با سفارش آن ها تا حدودی با فرهنگ غذایی این کشور آشنا می شوید. می خواهیم درباره فرهنگ غذایی در مالزی حرف بزنیم، الی گشت را همراهی کنید. مطالب مرتبط: طعم غذاهای مالزی را هیچ کجا پیدا نمی‌کنید! این غذاهای خیابانی خوشمزه شما را به پنانگ مالزی می کشانند اگر خرید، سرگرمی مردم مالزی باشد مطمئنا غذا یکی از… ادامه مطلب

خوشمزه ترین غذاهای سنتی یزد

غذاهای سنتی یزد استان یزد زمستان های سرد و مرطوب و تابستان های گرم و خشک دارد و اهالی آن از سبک غذایی مطابق با این آب و هوا پیروی می کنند. با شروع هر فصل جدید رژیم غذایی مردم دستخوش تغییراتی می شود تا با شرایط آب و هوایی وفق پیدا کند. استان کویری یزد تنوع غذایی فوق العاده ای دارد و این همه رنگ و طعم امتحان غذاهای این شهر را به تجربه ای خوشایند تبدیل کرده است. در اینجا به غیر از معماری تماشایی و منحصربفرد غذاهای خوشمزه ای هم هست، درسته که خیلی از ما یزد را با قطاب و شیرینی های بینظیرش می شناسیم اما کافیست پا را فراتر گذاشته و سری به یک رستوران محلی بزنید تا با دنیای غذایی جدیدی روبرو شوید. در… ادامه مطلب

شکم گردی در خیابان های کلمبو

غذاهای خیابانی کلمبو در سریلانکا امتحان غذاهای هر کشور بخش جدایی ناپذیر سفر به مقاصد مختلف است. شاید شما هم قبل از سفر دوست داشته باشید درباره ی غذاهای محبوب هر کشور بیشتر بدانید تا ببینید کدام یکی از این غذاها با مزاج تان سازگار است. کشورهای جنوب شرقی آسیا به غذاهای خیابانی ارزان، خوشمزه و متنوع معروفند و خیلی از گردشگران با دیدن این همه غذاهای رنگارنگ در گوشه و کنار خیابان ها هیجان زده می شوند. ادویه های آتشین، کاری های خوشمزه، مزه ها و طعم های منحصربفرد غذاهای سریلانکا را در دنیا معروف کرده است. غذاهای خیابانی سریلانکا گردشگران را با تجربه های غذایی هیجان انگیزی روبرو می کنند به خصوص در پایتخت شلوغ سریلانکا یعنی کلمبو. دوست دارید بدانید خوشمزه ترین غذاهای خیابانی کلمبو را در کجا… ادامه مطلب