پاپیرون، تجربه غذاهای خیابانی کپنهاگ

پاپیرون کپنهاگ | PapirØen in Copenhagen

اگر روزی تصمیم گرفتید به کشور دانمارک و شهر زیبایی کپنهاگ بروید، نام پاپیرون را به یاد داشته باشید. گشت و گذارتان در شهر که تمام شد، می توانید برای تجربه انواع و اقسام غذاهای بومی و بین المللی با بهترین کیفیت به جزیره پاپیرون کپنهاگ بروید. در ادامه این مطلب، قصد داریم تا اطلاعات نسبتا مفیدی درباره این مکان جذاب و خوشمزه ارائه کنیم. پس اگر تمایل دارید، الی گشت را همراهی کنید.

مطالب مرتبط:
راهنمای سفر به کپنهاگ
چطور از فرودگاه کپنهاگ به مرکز شهر برویم؟
گشت و گذار در کاخ روزنبرگ کپنهاگ

پاپیرون (PapirØen) یا همان جزیره کاغذی (Paper Island)، در واقع یک جزیره کوچک در سواحل شرقی بندرگاه شهر کپنهاگ است که در نزدیکی سالن اپرا و روبه روی تئاتر سلطنتی دانمارک قرار گرفته است. در گذشته در این مکان کاغذ های مورد نیاز انجمن مطبوعات دانمارک را ذخیره و انبار می کردند. این مکان به نام Christiansholm هم شهرت دارد، البته اگر امروزه این نام را از مردم دانمارک بپرسید، شما را به مکان دیگری راهنمایی می کنند.

از ماه آپریل سال ۲۰۱۴، این مکان به محلی برای ارائه غذاهای خیابانی کپنهاگ تغییر ماهیت داد، که نام جدید آن به همین خاطر است. مرکز غذای خیابانی کپنهاگ، در واقع مجموعه بزرگیست که از حدود ۶۰ غرفه رنگارنگ فروش غذای خیابانی و دست فروش ها تشکیل شده است که همگی در یک محیط بومی و سنتی و زیر سقف یکی از ساختمان های انبار قدیمی این منطقه فعالیت می کنند. انباری که زمانی بسته های کاغذ در آن نگه داری می شد.

پاپیرون اگرچه به عنوان مرکز غذای خیابانی معروف است، اما غذاهایش کیفیت بسیار بالایی دارند و اصلا با فست فود های خیابانی سایر کشورها قابل مقایسه نیستند. (این مرکز را نباید یک فست فود در نظر بگیرید.) برخی از غرفه های پاپیرون کپنهاگ خوراک های خشمزه ای ارائه می دهند که نحوه پخت و آماده سازی آن ها خودش جذابیت خاصی برای بازدیدکنندگان دارد.

طیف وسیع غذاهای بین المللی

غرفه های مرکز غذاهای خیابانی کپنهاگ، غذاهای بین المللی کشورهای مختلف همچون غذاهای آمریکایی، بلژیکی، برزیلی، انگلیسی، چینی، کلمبیایی، دانمارکی، آلمانی، هندی، ایتالیایی، ژاپنی، مکزیکی، مراکشی، کره ای، تایلندی و حتی غذای ترکی را ارائه می دهند. این مجموعه همچنین تم های مختلفی از غذا را ارائه می دهند، تم هایی همچون سبزیجات و ریشه ها، گیاه خواری، فلافل، ماهی و غذاهای دریایی، دسر، انواع سوسیس، انواع سالاد و …

علاوه بر غرفه های فروش غذای خیابانی، غرفه های بسیاری هم انواع و اقسام نوشیدنی ها از جمله چای، قهوه، آب میوه، شیک و … را ارائه می کنند. تنوع محصولاتی که در پاپیرون کپنهاگ ارائه می شوند، مجموعه گردشگری و شکم گردی بسیار جذابی را برای توریست ها مهیا کرده است. در این مجموعه، پول نقد، کارت و پرداخت تلفنی قابل قبول هستند و حتی در بعضی مواقع تخفیف های دانش آموزی و دانشجویی هم ارائه می شوند.

در این مکان همیشه همهمه و سر و صدای زیادی به گوش می رسد. چرا که جمعیت زیادی از مردم محلی و گردشگران حتی در نیمه های شب در آن در حال غذا خوردن هستند! فضای بزرگ پاپیرون کپنهاگ به وسیله آتش های آتشدان ها و بخاری های گازی گرم نگه داشته می شود تا مسافران در این مکان راحت باشند. فضاهای نشیمن و میز و صندلی های بسیاری در سراسر این مجموعه وجود دارند. در فضای بیرونی خیابان هم میز و صندلی هایی تدارک دیده شده اند. همچنین،  برخی از غرفه ها، نشیمنگاهی VIP برای میهمانان غرفه خود فراهم کرده اند. اگر آب و هوا خوب و معتدل باشد، می توانید در آلاچیق هایی که از بقایای کشتی های باری این منطقه به زیبایی ساخته شده اند، بنشینید.

در این مکان، قادر خواهید بود تا موزیک مورد علاقه خود را در هر غرفه گوش دهید. معمولا یک دی جی هم در سالن اصلی به طور زنده آهنگ می زند. اگر کمی در اطراف گشتی بزنید هم می توانید مکانی را پیدا کنید که سکوت باشد و در آرامش غذایتان را میل کنید.

پاپیرون کپنهاگ برای هر قشری و هر سن و سالی مناسب است. می توانید در قالب گروه های دوستانه، خانواده، هم کلاسی و همکار و یا زوج های جوان به این مرکز بیایید و از میل کردن بهترین غذاها لذت ببرید. هیچ احتیاجی نیست که از قبل میز رزرو کنید و همچنین هزینه ورودیه هم از شما دریافت نمی شود. اما اگر شما بخواهید به صورت گروهی به این مکان بروید، بهتر است از قبل میز مورد نظرتان را رزرو کنید. قیمت های غذاهای این مرکز بسیار متنوع اند. در اینجا از غذاهای ارزان قیمت تا غذاهای لاکچری و گران قیمت پیدا می کنید. البته نگران کیفیت غذای خود نباشید، چرا که تمامی غرفه ها غذای با کیفیتی ارائه می کنند.

دسترسی به پاپیرون کپنهاگ

از ایستگاه متروی Christianhavn با حدود ۱۲ دقیقه پیاده روی به پاپیرون خواهید رسید. اتوبوس های بندرگاه کپنهاگ هم در نزدیکی سالن اپرای شهر نگه می دارند. کافیست از سالن اپرا ۱۰ دقیقه پیاده روی کنید، از روی پل رد شوید و به مرکز غذای خیابانی کپنهاگ برسید. این مکان به شدت به شما توصیه می شود. اگر به کپنهاگ رفتید، حتما آن را تجربه کنید.

ساعات کار پاپیرون کپنهاگ

پاپیرون یا مرکز غذای خیابانی کپنهاگ، در تمام طول سال باز نیست، اما هر ساله در یک بازه زمانی طولانی مدت فعالیت می کند. این مجموعه در ماه های زمستان، معمولا از پنجشنبه تا یکشنبه هر هفته باز است. از روز عید پاک مسیحیان در آخر سپتامبر هم به صورت همه روزه (هفت روز در هفته) فعالیت می کند. این مجموعه در یکی از روزهای ماه دسامبر هر سال درهای خود را تا ماه فوریه بر روی بازدیدکنندگان می بندد. بهتر است که وبسایت این مجموعه را برای ساعات کار دقیق و باز بودن مجموعه چک کنید. در این سایت، همچنین آخرین رویدادهایی که در این مجموعه انجام می شوند، به اطلاع مردم خواهند رسید.

منبع: tripadvisor.com