امروزه سه استان خراسان رضوی، شمالی و جنوبی که زمانی یک استان واحد را تشکیل می دادند، به زعفران، زرشک، صنایع دستی، و غیره معروف است. در این بین، غذاهای محلی خراسان رضوی هم یکی از مواردی است که توجه گردشگران و محققان را به خود جلب می کند. فرهنگ و تاریخ غنی این منطقه به غذاهایش هم رخنه کرده تا زمانی که یکی از غذاهای سنتی خراسان را می چشید، هزاران سال تجربه زندگی را در میان بافت تازه و خوش طعم غذا پیدا کنید. هرچند که هر بخش از ایران زمین با زیبایی ها و تنوغ قومی و قدمت باستانی چیزهای زیادی برای شگفت زده کردن شما دارد، اما شکی نیست که غذاهای محلی یکی از جالب ترین شگفتی های گوشه و کنار ایران زمین محسوب می شوند.… ادامه مطلب
