نتایج جستجو برای: غذا

غذاهای ژاپنی که تا به حال درباره شان نشنیده اید

غذاهای ژاپنی
غذاهای ژاپنی ژاپنی ها یکی از سالم ترین رژیم های غذایی و بالاترین میانگین طول عمر را در دنیا دارند. به همین دلیل هم هست که غذاهای خوشمزه شان در سراسر دنیا طرفدارن زیادی دارد. سوشی را می شود یکی از معروف ترین غذاهای ژاپنی دانست که یا شما را عاشق خودش می کند یا از آن متنفر می شوید! اما جدا از تمام غذاهای معروف ژاپنی، این کشور غذاهای خوشمزه ی دیگری هم دارد که چندان شناخته شده نیستند. با الی گشت همراه باشید تا با غذاهای متفاوت ژاپنی آشنا شوید. ۱- شیسو ماکی (Shiso maki) منطقه توهوکو به گردوهای با کیفیتش معروف است که با کمی تفت دادن عطر فوق العاده ای پیدا می کنند. همچنین میسو یا دانه های سویا ی این منطقه هم بسیار باکیفیت هستند.… ادامه مطلب

معروف ترین غذاهای مانیلا، فیلیپین

غذاهای فیلیپینی
غذاهای مانیلا، فیلیپین شهر مانیلا، پایتخت فیلیپین، یکی از پر جمعیت ترین شهر های دنیا است. این شهر همچنین یکی از ثروتمند ترین شهرهای جنوب آسیا است که به شهر چند ملیتی هم شناخته می شود. منطقه ی اسپانیایی در شرق مانیلا، یکی از قدیمی ترین شهر های فیلیپین است که تاریخ آثار یافت شده در آن به قرن ۱۶ ام بر می گردد. در شهر سرزنده مانیلا می توانید غذاهای خوش رنگ و لعاب فیلیپینی را امتحان کنید. اگر قصد سفر به مانیلا را دارید، با الی گشت همراه باشید تا با خوشمزه ترین غذاهای مانیلا آشنا شوید. ۱- هالو هالو (Halo-halo) خیابان های مانیلا در تابستان، پر از این دسر خوشرنگ فیلیپینی می شوند. در این دسر از شیر و میوه های تازه به همراه بستنی استفاده می… ادامه مطلب

آلمانی ها عاشق چه غذاهایی هستند؟

غذاهای آلمانی
با محبوب ترین غذاهای آلمانی آشنا شوید غذاهای آلمانی بسیار قوی، خوشمزه و دوست داشتنی هستد و خیلی از برترین غذاهای آلمانی به آسانی هم پخت می شوند. هریک از مناطق این کشور غذاهای خاص و نوع آشپزی سنتی مخصوص خود را دارد. بنابراین، در هریک از این مناطق ممکن است اولویت های برترین غذاها متفاوت باشد و مردم هر بخش نوعی خاص از غذا را ترجیح دهند. پخت خیلی از غذاهای آلمانی آسان تر از چیزی است که حتی فکرش را بکنید و به زودی متوجه خواهید شد که جای دادن برخی از این غذاها در لیست غذاهای هفتگی خودتان، کاری دشوار نخواهد بود. با الی گشت همراه باشید. Rouladen مطالب مرتبط: شکم گردی در رستوران های بلغارستان شکم‌گردی خوشمزه در روسیه این غذای مرسوم آلمانی همان یک تکه… ادامه مطلب

آشنایی با ۷ غذا برتر در ایرلند

با این ۷ غذای ساده ولی لذیذ ایرلندی آشنا شوید ulster fry آلسترفرای یکی از معروف ترین غذاهای ایرلندی است که نام آن در بیشتر کشورهای رسیده است. غذاهای ایرلند معمولا به چرب بودن معورف هستند. آلسترفرای هم یک مثال بارز از این مورد است. در ایرلند خیلی ها روز خود را با خوردن این غذا شروع می کنند. در واقع آلسترفرای کمی شبیه به صبحانه انگلیسی است. ترکیبات این غذا شامل سوسیس، پشت بیکن، تخم مرغ سرخ شده و قارچ می شود. یه جزء دیگر این غذا که کمتر شناخته شده است شامل نان سودا و نان سیب زمینی و پودینگ مشکی است.  Fish supper مطالب مرتبط: هزینه های سفر به ایرلند شکم گردی در اسپانیا فیش ساپر همان غذای معروف ماهی و چیپس انگلستان است که در ایرلند… ادامه مطلب

معروف ترین غذاهای صربستان

صربستان
۶ غذای معروف صربستان کشور زیبای صربستان یک مقصد فوق العاده برای گذراندن تعطیلات خصوصا در تابستان است. این کشور دیدنی و توریستی، به تازگی روادید خودش را برای ایرانیان لغو کرده است و می توانید به راحتی و بدون نیاز به ویزا، با پاسپورت ایرانی به آن سفر کنید. صربستان مردمان مهمان نواز و خونگرمی دارد که باعث می شوند سفرتان به این کشور به یک تجربه فراموش نشدنی تبدیل بشود. اگر قصد سفر به صربستان را دارید، با الی گشت همراه باشید تا با معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای صربستان آشنا شوید. ۱- سارما (Sarma) مطالب مرتبط: ۵ جاذبه شهر بلگراد در صربستان ۱۰ غذای معروف ایتالیایی قدمت سارما یا رول کلم، به دوران امپراتوری اتومان بر می گردد. این غذای خوشمزه که از گوشت چرخ کرده و… ادامه مطلب

معروف ترین غذاهای خیابانی آتن

غذاهای خیابانی
 غذاهای خیابانی آتن، یونان آتن، پایتخت کشور تاریخی یونان، یکی از بهترین مقاصد برای شکم گردی است. این روزها غذاهای خیابانی در آتن حسابی طرفدار پیدا کرده اند. در خیابان های آتن می توانید غذاهای خوشمزه سنتی و بین المللی را با کیفیت بالایی پیدا کنید. اگر قصد سفر به آتن را دارید و می خواهید مثل یک محلی غذا بخورید، با الی گشت همراه باشید تا با غذاهای خیابانی آتن آشنا شوید. Greek Souvlaki مطالب مرتبط: طعم هایی ناب در جزیره کورفوی یونان معرفی شهر زیبای آتن در یونان سوولاکی از آن غذاهایی است که باید در سفر به یونان امتحان کنید. در خیابان متروپولیس می توانید یکی از بهترین غرفه های فروش این غذا یعنی کوستاس را پیدا کنید. این مغازه از سال ۱۹۵۰ تا به حال این… ادامه مطلب

نگاهی بر غذای ملی مالزی، ناسی لماک

ناسی لماک
ناسی لماک برنج نارگیلی ای که در گوشه ای از بشقاب قرار گرفته، دانه ها، تخم مرغ آبپز و تکه های ماهی بشقاب ملی غذایی مالزی یعنی همان ناسی لماک را تشکیل می دهند. ناسی لماک از آن دسته غذاهای ساده ایست که بر سر میز مالزیایی ها زیاد دیده می شود، این غذای ملی مالزیایی تاریخچه ای در پس خود دارد. با الی گشت همراه باشید: مطالب مرتبط: این غذاهای خوشمزه اسپانیا را امتحان کنید این غذاهای سنتی محبوب برلینی هاست! داستان غذای ناسی لماک به عنوان یکی از غذاهای مزرعه داران شروع شد، کار کردن های طولانی بر روی مزرعه به این معنا بود که باید غذایی در کار باشد که هم مغذی و هم خوشمزه باشد. برنج، روغن و ماهی هم می توانست ایده ی خیلی خوبی… ادامه مطلب

۵ تجربه فراموش نشدنی از غذا خوردن در توکیو!

۵ تجربه عجیب غذایی در توکیو ژاپن کشور بزرگی نیست، ولی از آنجا که فرهنگ خاص و شاید کاملاً‌ متمایزی با سایر کشورها دارد، حجم تفاوت‌هایی که در یک سفر می‌توانید تجربه کنید بسیار بالا می‌رود. این تفاوت‌ها در غذاها، نوع غذاخوردن و غذا خوری ‌های این کشور هم مشهود است. با الی گشت همراه باشید تا با برخی از غذاهای عجیب توکیو آشنا شویم مثل یک زندانی غذا بخورید مطالب مرتبط: این غذاهای خوشمزه اسپانیا را امتحان کنید رستوران های معروف توکیو که همه آرزوی رفتن به آنجا را دارند تجربه های دوست داشتنی من در سفر به توکیو عموم مردم اصلاً دوست ندارند که وعده غذایی را در زندان بخورند، اما اگر این زندان واقعی نباشد چطور؟ رستوران Alcatraz ER در توکیو تجربه ای را برای شما ممکن می سازد… ادامه مطلب

تماشای این غذاها سخت و خوردنشان محال است!!

عجیب و شاید چندش‌آورترین غذاهای جهان در کشورها و فرهنگ های مختلف، غذاهای مختلفی هم وجود دارند که همه آن‌ها لزوماً‌ لذیذ نیستند و شاید باب میل باقی مردم جهان نباشند. برخی از آن‌ها شاید نه تنها لذیذ نباشند، بلکه شاید برای شما چندش آور هم باشند. در ادامه با الی گشت همراه باشید تا برخی از  غذاهای عجیب دنیا را به شما معرفی کنیم. Escamole - مکزیک Escamole در واقع تخم مورچه‌های بزرگی به نام Liometopum هستند و در مکزیک مصرف می‌شود. در برخی از انواع آشپزی مکزیکی، Escamoleها غذایی لذیذ محسوب می‌شوند و برخی آن را «خاویار حشرات» می‌دانند! برای جمع کردن این تخم ها، مردها باید حدود یک متر زمین را بکنند تا بتوانند به لانه‌ی آنها دسترسی پیدا کنند. بعضی از آن‌ها همراه خود فرد دیگری… ادامه مطلب

۷ غذای محلی از لیسبون

غذاهای لیسبون حتی در غذاهای مدرن و امروزی پرتغال هم می توانید طعم و مزه ای از غذاهای سنتی را پیدا کنید. با نگاه کردن به غذاهای این ناحیه به راحتی می شود فهمید که غذاهای دریایی از غذاهای اصلی مردم این کشور است هر چند که با توجه به شرایط جغرافیایی غذاهای گوشتی خوبی هم در اینجا پخته می شود. می خواهیم تعدادی از غذاهای محلی لیسبون را معرفی کنیم، الی گشت را همراهی کنید. باکالو (Bacalhau) مطالب مرتبط: جاذبه های معروف کشور پرتغال چند دقیقه در پرتغال باکالو از ماهی های خوشمزه ای است که کمتر کسی از پرتغال را می توانید پیدا کنید که این ماهی لذیذ را دوست نداشته باشد. بسته به اینکه در چه روزی از سال قرار داریم این غذا به روش های مختلفی… ادامه مطلب

این غذاهای خوشمزه اسپانیا را امتحان کنید

غذاهای اسپانیایی
غذاهای اسپانیایی حتی شنیدن اسم غذاهای اسپانیایی هم وسوسه کنندست! یکی از خوشمزه ترین مقاصد اروپایی همین اسپانیا است، برای اینکه عاشق این کشور شوید یک بار خوردن غذاهای آن هم برایتان بس است. خوب است کمی از غذاها و ذائقه مردم اسپانیا بدانید تا اگر روزی به این کشور سفر کردید آگاهانه یک غذای خوشمزه را نوش جان کنید. با الی گشت همراه باشید تا شما را بر سر میز اسپانیایی ها ببریم. بوکادیوها قرار است یک ساندویچ... نه یک ساندویچ ساده! یک ساندویچ بی نهایت خوشمزه را تست کنید. بوکادیو یا همان ساندویچ در همه جای اسپانیا پیدا می شود، برای امتحان این غذا ما بوکادیو ماهی مرکب سرخ شده، بوکادیو گوشت و بوکادیو پنیر با ژامبون را پیشنهاد می کنیم.. Crema catalana  در بارسلونا مطالب مرتبط: غذاهای… ادامه مطلب

معروف ترین غذاهای ویتنام

غذاهای ویتنام
۵ غذای معروف ویتنام کشور زیبا و رنگارنگ ویتنام، نه فقط به بازار های زیبا و پر جنب و جوش معروف است، بلکه غذاهای معروف و بسیار خوشمزه ای دارد که هر عشق غذایی را به این کشور می کشاند. غذاهای معروف ویتنامی را می توانید در گوشه و کنار ویتنام و از فروشندگان غذای خیابانی گرفته تا رستوران های لوکس پیدا کنید. استفاده از مواد اولیه تازه، یکی از رمز و رازهای خوشمزه بودن غذاهای ویتنامی است. با الی گشت همراه باشید تا با معروف ترین غذاهای ویتنام آشنا شوید. ۱- چاکا (Cha ca) مطالب مرتبط: ۱۰ جاذبه دیدنی هو‌‌ شی‌‌ مین، بزرگترین شهر ویتنام! راهنمای سفر به ویتنام این غذا برای ویتنامی ها آنقدر خاص است که خیابانی در پایتخت این کشور به این غذا اختصاص پیدا کرده… ادامه مطلب

غذاهای خوشمزه ای که فقط در تفلیس پیدا می شوند!

غذاهای تفلیس
غذاهای تفلیس اگر دوست دارید به یک شهر خارجی با دیدنی های زیاد سفر کنید که هزینه ی پایینی داشته باشد و ارزان باشد، باید تفلیس را انتخاب کنید. غذاهای تفلیس پایتخت این کشور بسیار خوشمزه هستند به طوری که بسیاری افراد به این کشور سفر می کنند تا بتوانند غذاهای آن را امتحان کنند. شاید بتوانید در خانه ی خودتان این غذاها را درست کنید اما مطمئن باشید که هیچ وقت مثل غذاهایی که در تفلیس هستند، نخواهد شد. برای آشنایی با این غذاها با الی گشت همراه باشید: تیکیمالی یکی از غذاهای محبوب گرجستانی و مردم تفلیس، کباب با سس آلو ترش است. تفلیسی ها این سس را با آلوی قرمز درست می کنند و آلو قرمز هم که مزه ی شیرین دارد و بنابراین این سس علیرغم اسمی… ادامه مطلب

۱۰ غذای معروف ایتالیایی

۱۰ غذای برتر ایتالیایی
هنگام سفر به ایتالیا حتماً‌ این غذاها را در لیست خود قرار دهید انتخاب تنها ۱۰ غذای برتر از ایتالیا واقعاً‌ غیرممکن به‌نظر می‌رسد. بخصوص اینکه ایتالیا یکی از کشورهایی هست که بهترین غذاها را در دنیا دارند. غذای ایتالیایی سراسر طعم و مزه‌های جذاب و از منطقه‌ای به منطقه‌ی دیگر در ایتالیا متفاوت است. در شمال ایتالیا بیشتر غذاهایی ساده و محلی خواهید یافت، درحالی که در جنوب آن غذاها سبک و تازه‌تر هستند. در ایتالیا هم غذاهای دریایی خوبی خواهید یافت، هم غذاهایی گوشتی و صد البته انواع پاستاهای لذیذ. اگر به ایتالیا سفر کنید، علاوه بر جاذبه‌های تاریخی فراوان، غذاهای مختلفی هم هستند که باید آن‌ها را کشف کنید. با این حال، الی گشت ۱۰ مورد از معروف‌ترین و خوش‌مزه‌ترین غذاهایی که در سفر به ایتالیا حتماً‌ باید بخورید… ادامه مطلب

بازار غذاهای رنگارنگ تایلندی + ویدیو

غذای تایلندی
غذاهای تایلندی اگر به تایلند سفر کرده باشید یا قصد سفر به آن را داشته باشید، شاهد بازار های رنگارنگ و غذاهای خوشمزه آن ها خواهید بود. بازارهای تایلند پر از غذاهای به اصطلاح خیابانی است. غذاهایی متنوع و لذیذ، متناسب با هر سلیقه‌ای. با الی گشت همراه باشید. برنج از اصلی‌ترین غذاهای آسیایی است که در تایلند به وفور یافت می‌شود. یکی از غذاهای ترکیبی با برنج، ترکیب برنج با برگ درخت موز است که به صورت دلمه مانند درست می‌شود با این تفاوت که برگ‌ها قابل خوردن نیست. سوپ تایلندی از نمونه‌ غذاهای معروف دیگر تایلندی است که ترکیبی از مرغ، میگو، قارچ و... است. یادتان باشد که سوپ‌های تایلندی شدیدا تند هستند. پس حواستان را جمع کنید. تایلندی‌ها در درست کردن انواع سالاد تبحر خاصی دارند و متخصص… ادامه مطلب