اگر دوست دارید از غذاهای محلی و خوش طعم لذت ببرید، حتما با کوفته تبریزی آشنایی دارید. این غذای فوق العاده خوشمزه با عطر و طعم منحصر به فرد، نیاز به یک آشپز ماهر و صبور دارد تا به خوبی درست شود. آیا می دانید کجا می توانید بهترین رستوران های کوفته تبریزی را پیدا کنید؟ با الی گشت همراه باشید تا در ادامه به معرفی بهترین رستوران های کوفته تبریزی بپردازیم.
خرید آنلاین بلیط هواپیما تبریز با مناسب ترین قیمت از الی گشت
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یک غذای لوکس و گران است که حتی در خانه هم هزینه زیادی برای درست کردن آن لازم است. پس اگر قصد دارید در تبریز از این غذای خوشمزه با خانواده خود لذت ببرید، باید برای پرداخت مبلغ زیادی آمادگی داشته باشید. با وجود اینکه کوفته تبریزی یک غذای گران قیمت است، اما نمی توانید از تبریز برگردید بدون اینکه از این غذای خوشمزه چشیده باشید. کوفته تبریزی جز بخش مهمی از فرهنگ و آداب تبریز است و بدون آن نمی توانید تجربه کاملی از سفر به تبریز داشته باشید.
این غذای فوق العاده خوشمزه که از مخلوط کردن گوشت چرخ شده، برنج، لپه، تره، مرزه، زعفران، پیاز و مواد دیگر ساخته می شود، با اضافه کردن تخم مرغ و گردو (یا هر نوع مغز دیگر) در وسط کوفته، طعم بی نظیر خود را به نمایش می گذارد. فقط کافی است یک بار عکس و تصویر کوفته تبریزی را ببینید تا دلتان بخواهد این غذا را بچشید. اگر در حال حاضر در تبریز هستید، می توانید به یکی از این رستوران ها بروید و از این غذای سنتی و خوشمزه لذت ببرید.
برای رزرو بهترین هتل های تبریز اینجا کلیک کنید.
ثبت ملی کوفته تبریزی
مرتضی آبدار، رئیس اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان آذربایجان شرقی اعلام کرد که مهارت پخت سنتی کوفته تبریزی به عنوان یک اثر ناملموس فرهنگی در لیست آثار ملی ثبت شده است. وی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا افزود: “کمیته ملی ثبت میراث ناملموس فرهنگی با حضور معاون میراث فرهنگی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی در تهران تشکیل جلسه داد. در این جلسه ۹ اثر ناملموس از استان آذربایجان شرقی پس از بررسی های لازم در لیست آثار ناملموس ملی به ثبت رسید.”
وی گفت: “در این جلسه، سه داستان عاشیقی به نام های «عاشیق عباس توفارقانلی و گولگز»، «عاشیق قوربانی» و «عاشیق خسته قاسیم»، مهارت پخت سنتی کوفته تبریزی، مراسم شروع برداشت محصول در روستای اویوخلوی شهرستان میانه، کوچ سنتی عشایر ایل قره داغ، فنون سنتی پخت نان محلی به نام یوخا کلیبر، مهارت گره چینی و شیشه تبریز و رسم تهیه آب چهل یاسین در جشن نوروز در روستای میاب شهرستان مرند با تصویب اعضای کمیته تخصصی میراث ناملموس ثبت شدند.”
با ثبت این آثار، تعداد آثار غیرمنقول، طبیعی و ناملموس در استان آذربایجان شرقی به بیش از ۱۸۰۰ رسید که نشان دهنده‌ی قدرت، ارزش و اهمیت میراث این استان در سطح کشور است. مرتضی آبدار گفت: “میراث فرهنگی ناملموس یا همان فرهنگ، آداب و رسوم، بخشی از دستاوردهای معنوی هر قوم و تمدن است که ریشه در هویت و دیدگاه آن دارد؛ بنابراین ثبت ملی، حفظ و احیای آن ها به روح و هویت مردم هر منطقه در کشور مرتبط است. آذربایجان با تاریخ و فرهنگ اصیل خود علاوه بر ساختمان های تاریخی ثبت شده خود، همچنین با توانمندی‌های هنرمندان و ادیبان خود در کشور، شهرت فراوانی داشته و نقش مؤثری را در نگهداری گنجینه های فرهنگی ایران بازی کرده است.”
معرفی رستوران های کوفته تبریزی
نوبتی هم باشد نوبت معرفی رستوران های کوفته تبریزی است جایی که در آن ها می توانید یکی از لذیذترین غذاهای دنیا را نوش جان کنید.
دلستان از رستوران های کوفته تبریزی
اگر دوست دارید از کوفته تبریزی اصیل در یک رستوران اصیل لذت ببرید می توانید به رستوران دلستان در بلوار ۲۹ بهمن مراجعه کنید. این رستوران با سقف های گنبدی و دیوارهای سفالی، شما را به فضای شهر تبریز وارد می کند. این رستوران فقط کوفته تبریزی ندارد و شما می توانید غذاهای مختلف دیگری را هم انتخاب کنید.
آدرس رستوران دلستان: تبریز، بلوار ۲۹ بهمن، روبروی جام جم. تلفن: ۰۴۱۳۳۳۰۰۳۴
رستوران حسینی تبریز
یکی از جاذبه های دیدنی تبریز، بازار بزرگ آن است که به عنوان بزرگ ترین بازار سرپوشیده دنیا شناخته می شود. این بازار چنان گسترده است که ممکن است در بین کوچه ها و مغازه های آن گم شوید. بعد از اینکه از بازار دیدن کردید، می توانید به یکی از رستوران های نزدیک به آن بروید و از طعم کوفته تبریزی لذت ببرید. رستوران حسینی یکی از رستوران های قدیمی و معروف است که کوفته تبریزی خوشمزه ای دارد. برخی از مردم تبریز معتقدند که رستوران حسینی یکی از بهترین رستوران های کوفته تبریزی در این شهر است.
آدرس رستوران حسینی: تبریز، بازار تبریز، تیمچه مظفریه. تلفن: ۰۴۱۳۵۲۶۱۱۱۰
رستوران هتل پارس ائل گلی
پارک ائل گلی یکی از مکان های دیدنی و تفریحی تبریز است که با امکانات متنوع و فضای سبز خود جذابیت زیادی دارد. اگر دوست دارید کوفته تبریزی را در یک محیط لوکس و زیبا بخورید، رستوران هتل پارس ائل گلی را پیشنهاد می کنم. این رستوران با میزهای شکیل و دیوارهای شفاف خود، علاوه بر غذای خوشمزه، منظره ای دلنشین هم به شما ارائه می دهد و جز برترین رستوران های کوفته تبریزی است.
هتل پارس ائل گلی تبریز: تبریز، انتهای جاده ائل گلی، جنب پارک ائل گلی
رستوران کوفته تبریزی آبا
رستوران کوفته تبریزی آبا یک رستوران تخصصی است که فقط کوفته تبریزی می پزد. این رستوران با استفاده از آشپزهای ماهر و محلی، کوفته تبریزی با کیفیت و خوش طعمی را ارائه می دهد و از با کیفیت ترین رستوران های کوفته تبریزی به شمار می رود.
آدرس: تبریز، ولیعصر، بین فلکه رودکى و فلکه بارنج. تلفن: ٠۴١٣٣٢٩۴٣۴٣
رستوران جلالی تبریز
رستوران جلالی یک رستوران قدیمی و معروف در تبریز است که از سال ۱۳۶۰ فعالیت خود را آغاز کرده است. این رستوران با ارائه انواع کباب مشهور شده است اما حالا می توانید غذاهای ایرانی و خارجی مختلفی را در آن پیدا کنید. کوفته تبریزی یکی از غذاهای محبوب و معمول این رستوران است که در تمام شعبات آن سرو می شود. شما می توانید به هر یک از شعبات زیر بروید و از این رستوران های کوفته تبریزی لذت ببرید.
شعبه ۱: تبریز، دروازه تهران، میدان بسیج، پشت ایستگاه BRT. تلفن: ۰۴۱۳۶۳۷۷۸۸۲
شعبه ۲: تبریز، میدان فهمیده، طبقه‌ی فوقانی مرکز خرید رشدیه. تلفن: ۰۴۱۳۶۶۶۱۱۱۰
شعبه ۳: تبریز، ارتش جنوبی، ما بین تقاطع پاستور و باغشمال، جنب سینما سرباز. تلفن: ۰۴۱۳۵۵۷۰۴۴۸
رستوران هتل لاله از رستوران های کوفته تبریزی
رستوران هتل لاله یک رستوران لوکس و گران قیمت در تبریز است که در بخشی از شهر قرار دارد که با نام پس وند شناخته می شود. این بخش از شهر دارای خدمات و سرویس های بسیار عالی ولی هزینه بر است که ممکن است برای همه قابل دسترس نباشد. اما اگر می خواهید یک تجربه لوکس و خاص از تبریز داشته باشید، می توانید به رستوران هتل لاله بروید و از غذای خوشمزه آن نهایت لذت را ببرید.
آدرس هتل لاله پارک تبریز: تبریز، اتوبان پاسداران، میدان شهید فهمیده
رستوران سنتی برکه
این رستوران با داشتن باغچه ای پر از درختان، حوض ها و استخرهایی که ماهی های متنوعی در آن زندگی می کنند، منظره ای خیره کننده و ذوقی بالا را به شما نشان می دهد. این رستوران مکان مناسبی است که برای خوردن کوفته تبریزی اصل و خوشمزه انتخاب کنید.
آدرس رستوران و باغچه سنتی برکه: تبریز، کمربندی سردرود، مابین زیرگذر اول و دوم. تلفن: ۰۴۱۳۴۲۰۹۵۱۶
جمع بندی رستوران های کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از غذاهای محبوب و مشهور تبریز است که در بسیاری از رستوران های این شهر پیدا می شود. اما برای خوردن کوفته تبریزی با کیفیت و اصل، باید رستوران های مناسب و معتبر را انتخاب کنید. در این مقاله به شما چند رستوران کوفته تبریزی را معرفی کردیم که هر کدام دارای ویژگی ها و جذابیت های خود هستند.
- رستوران حسینی: یک رستوران قدیمی و سنتی که کوفته تبریزی خوشمزه ای دارد و برخی از مردم تبریز آن را بهترین کوفته شهر می دانند.
- رستوران هتل پارس ائل گلی: یک رستوران لوکس و باکلاس که کوفته تبریزی را در یک محیط شکیل و زیبا سرو می کند و منظره ای دلنشین هم به شما ارائه می دهد.
- رستوران برکه: یک رستوران سنتی و زیبا که کوفته تبریزی را در یک باغچه آرام و دلنشین سرو می کند و منظره ای خیره کننده و ذوق بالا را به شما نشان می دهد.
این رستوران ها فقط نمونه هایی از رستوران های کوفته تبریزی در تبریز هستند و شما می توانید با جستجو و پرسش، رستوران های دیگر را هم پیدا کنید. امیدوارم از خوردن کوفته تبریزی لذت ببرید.