الی گشت
  • مجله گردشگری الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • راهنمای سفر

لیست کامل لذیذ ترین دسرهای ایرانی

توسط تیم تحریری الی گشت 1399-09-08
نوشته شده توسط تیم تحریری الی گشت 1399-09-08
خوشمزه ترین دسرهای ایران
1,4K

دسرها همواره به عنوان خوشمزه ترین پیش غذاها شناخته می شوند و افراد به منظور بالا بردن اشتها برای میل کردن وعده اصلی اقدام به خوردن دسرها به عنوان پیش غذا می کنند.

در فرهنگ ما آشپزی اهمیت بسیار زیادی داشته و ایرانی ها به عنوان بهترین آشپزهای جهان شناخته می شوند. تنها کافی است تا از گردشگران خارجی در مورد غذاهای ایرانی سوال کنید تا متوجه شوید که چقدر مزه، طعم و عطر غذاهای ایرانی برای گردشگران خارجی جذاب و فراموش نشدنی است.

در حوزه دسر نیز کشور ما مملو از دسرهای لذیذ و فوق العاده خوشمزه است که می توانید آن ها را به عنوان پیش غذا بر سر سفره قرار داده و جلوه زیبا و چشم نوازی به سفره خود می دهید.

اگر علاقه مند هستید تا مهمانان تان را برای میل کردن وعده اصلی آماده کنید، می توانید از دسر برای رسیدن به این هدف استفاده کنید. در ادامه شما را با خوشمزه ‌ترین و لذیذ ترین دسرهای ایرانی آشنا کرده و در رابطه با نحوه پخت آن ها توضیحاتی را به شما می دهیم، پس با ما همراه باشید.

فهرست مطالب پنهان
زولبیا و بامیه
رنگینک
فالوده شیرازی
سوهان

زولبیا و بامیه

یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایرانی که عموما در ماه مبارک رمضان مصرف می شود، زولبیا و بامیه است. بر اساس بررسی های صورت گرفته گردشگران خارجی که در زمان ماه مبارک رمضان به کشور ایران سفر می کنند به سرعت جذب زولبیا و بامیه شده و عاشق این دسر خوشمزه می شوند.

اگر بخواهیم نگاهی به نحوه به وجود آمدن زولبیا و بامیه بیاندازیم، باید گفت که در واقع این دسرها ترکیبی از آرد، ماست، روغن، جوش شیرین و زعفران هستند و فرآیند به وجود آمدن آن به این صورت است که در ابتدا نشاسته و ماست با یکدیگر ترکیب شده و سپس به آن روغن اضافه می شود.

زمانی که مایه اصلی درست شد آب، گلاب و زعفران نیز به ترکیب اضافه شده و در نهایت آن را سرخ می کنند. در ترکیبات بامیه نیز می توان شکر، آب، گلاب، زعفران و… را مشاهده کرد.

زولبیا بامیه، شیرینی محبوب ایرانی رنگینک

در مناطق گرم جنوب ایران و در امتداد خلیج فارس یکی از مهم ترین محصولات برداشت شده توسط باغداران خرما است. در واقع از خرما به عنوان یکی از مواد اصلی خوراکی در بین مردم جنوب ایران شناخته می شود و آن ها با استفاده از خرما خوراکی های فوق العاده خوشمزه و شگفت انگیز را به وجود می آورند.

یکی از انواع دسرها که با خرما ایجاد می شود، رنگینک است که در جنوب کشور ما به وجود آمده و مزه فوق العاده دارد. برای درست کردن رنگینک لازم است تا خرمای نرم با گردو را تفت داده و سپس آن ها را در آرد تفت دهید.

پس از آن که این فرآیندها را انجام دادید، لازم است تا کره، دارچین، هل و پسته های خرد شده را به این ترکیب اضافه کنید تا دسر ما یعنی رنکینگ ایجاد شود.

ظاهر و شکل و شمایل رنکینگ به قدری جذاب است که تمامی افراد پس از دیدن این دسر علاقه مند خواهند بود تا برای یک بار هم که شده تا آن را امتحان کنند.

مطمئن باشید که پس از امتحان کردن این دسر به هیچ عنوان از خوردن آن دست نخواهد کشید، چرا که رنگینک این یکی از دسرهای خاص و خوشمزه جنوب ایران است.

فالوده شیرازی

مگر می شود از دسر های خوشمزه و لذیذ ایرانی صحبت کرد و حرفی از فالوده شیرازی به میان نیاورد. فالوده شیرازی نه تنها برای ما ایرانیان بلکه برای گردشگران خارجی که به کشورمان سفر می کنند نیز به عنوان یک دسر خاص و خوشمزه شناخته می شوند.

بسیاری از گردشگران پس از میل کردن این دسر عاشق آن می شوند. شما می توانید در گرمای تابستان برای آن که خود را از گرما نجات دهید، می توانید این دسر خوشمزه و محبوب را با کمی لیموی تازه میل کنید.

همان طور که از نام این دسر پیدا است، ریشه های به وجود آمدن این دسر به شهر زیبای شیراز باز می ‌گردد و اگر سری به شهر شیراز و مبدا فالوده شیرازی زدید حتما این دسر را میل کرده و آن را امتحان کنید.

فالوده-شیرازیبستنی سنتی

به صورت کلی بستنی به عنوان یکی از دسرهای محبوب در اقصی نقاط جهان شناخته می شود و شما می توانید در فرهنگ های مختلف انواع گوناگونی از بستنی را به عنوان دسر مشاهده کنید.

در کشور ما نیز بستنی محبوبیت زیادی داشته و ایرانی ها از آن به عنوان یک میان وعده خوشمزه استفاده می کنند، اما در بین بستنی های تولید شده در ایران یکی از آن ها که بسیار سابقه طولانی داشته و قدمت آن به صدها سال پیش باز می گردد، بستنی سنتی است.

در سال های ۱۹۵۰ این بستنی توسط فردی به اسم اکبر مشتی ایجاد شد و امروزه از آن به عنوان یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایرانی یاد می شود.

بستنی سنتی با مواد مختلفی مثل وانیل، زعفران، گل رز و پسته ایجاد می شود. یکی از خوشمزه ترین بخش های این دسر، کره های یخ زده است که در آن وجود دارد. شما می توانید این بستنی خوشمزه را با نان بستنی میل کنید چرا که با نان بسیار خوشمزه و شگفت انگیز خواهد بود.

بستنی-سنتیشله زرد

شله زرد از دیگر دسرهای ایرانی بوده که ریشه در فرهنگ ما نیز دارد و امروزه آن را با مفهوم نذری می شناسیم و بسیار ی از افرادی که نذر دارند اقدام به درست کردن شله زرد کرده و از خداوند تقاضای اجابت خواسته شان را می کنند.

شله زرد را می توان یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایرانی بنامیم که برای درست کردن آن از ترکیب برنج با زعفران، گلاب، شکر و… استفاده می شود.

شله زرد، دسر محبوب ایرانیشیرینی یزدی

یکی از شیرینی های خوشمزه ایران، شیرینی یزدی است و گردشگرانی که به شهر کویری یزد سفر می کنند حتماً باید آن را امتحان کنند. این شیرینی محبوبیت فوق ‌العاده ای داشته و از آن به عنوان یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی یاد می شود.

کلوچه

کلوچه یکی دیگر از دسرهای ایرانی بوده که در شهرهای شمالی کشور بیشتر می توانید این دسر را مشاهده کنید. شما می توانید در کلوچه ترکیبات مختلفی مثل دارچین، شکر، گردو و… را مشاهده کنید. علاوه بر شهرهای شمالی در سایر نقاط ایران نیز شاهد تولید کلوچه های مختلف با دستورالعمل ها و ترکیبات گوناگونی هستیم اما از بین این کلوچه ها، یکی از خوشمزه ترین دسرها کلوچه فومن است که میل کردن آن با چایی تجربه لذت بخشی دارد.

سوهان

سوهان مخصوص ایراناگر به شهر مذهبی قم سر زدید، حتماً به سراغ دسر مخصوص این شهر یعنی سوهان رفته و آن را میل کنید. این دسر معروف با استفاده از موادی چون جوانه گندم، تخم ‌مرغ گل رز، شکر، کره و… ایجاد شده و با استفاده از پسته آن را تزیین می کنند.

اگر می خواهید مزه سوهان را چندین برابر کنید و تجربه لذت بخشی از میل کردن این دسر داشته باشید پیشنهاد ما این است که با چای سوهان را امتحان کنید.

‏گز

اگر به شهرهایی چون اصفهان، چهارمحال و بختیاری و کرمان سفر کردید حتماً به سراغ دسر محبوب این منطقه یعنی گز رفته و این دسر خوشمزه را امتحان کنید. گز با استفاده از موادی چون شکر سفید، تخم مرغ، مغز بادام، گلاب و… به وجود می آید و مزه و طعم خوشمزه و فوق ‌العاده ای دارد.

گز مخصوص ایرانحلوا

یکی دیگر از دسرهای خوشمزه ایرانی که بیشتر در مراسمات خاص از آن استفاده می کنند، حلوا است. البته حلوا در نقاط مختلفی از خاورمیانه و با دستورات گوناگونی پخته می شود، اما حلوای ایرانی یکی از خوشمزه ترین انواع حلوا به حساب می آید.

فرآیند پخت این دسر به این صورت است که ابتدا آرد سفید را به آرامی تفت داده و سپس موادی مثل شکر، گلاب و زعفران را به آن اضافه می کنند.

در شهر شما از چه دسر معروفی استفاده می شود؟ آنرا در بخش کامنت ها با ما به اشتراک بگذارید.

۰ نظرات
تیم تحریری الی گشت

مطلب قبلی
قوانین استفاده از بلیت مترو در ایران
مطلب بعدی
پارک ملی چیست؟ معرفی پارک های ملی ایران

مطالب مرتبط

راهنمای سفر به استانبول

تقویم هیجان انگیز جشنواره‌ های آنتالیا در طول...

شهر فریمان را بیشتر بشناسید

از آنتالیا چی بیاریم؟ راهنمای خرید سوغات آنتالیا

فرودگاه آنتالیا – دروازه ورود به بهشت مدیترانه

۲۵ مکان تفریحی باکو که نباید از دست...

راهنمای خرید سوغاتی در وان

کاخ کوچوکسو استانبول، مکانی برای عاشقان معماری

باکو برای بلاگرها؛ معرفی بهترین لوکیشن های عکاسی...

فرهنگ مردم باکو از نگاه یک مسافر ایرانی

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • تور غذایی در روسیه | با معروف ترین غذاهای روسیه آشنا شوید

    1404-04-17
  • روسیه از نگاه فرهنگ: کشوری با آیین های عمیق و جذاب

    1404-04-17
  • سفر از اصفهان به آنتالیا؛ راهنمای کامل و قدم به قدم

    1404-04-12
  • راهنمای سفر به استانبول

    1404-04-12
  • سفر یک روزه به اطراف تهران | ۴۳ پیشنهاد جذاب

    1404-04-12

مطالب برتر

  • دو هفته ژاپن گردی (بخش پنجم)

    1395-07-19
  • استرالیا را با این مکان ها بشناسید!

    1398-07-22
  • مفهوم آزمون بین المللی برای تحصیل در خارج چیست؟

    1397-10-11
  • با موزه خانه مدرس بیشتر آشنا شوید

    1403-10-11
  • برای سافاری چه وسایلی لازم است؟

    1396-09-21
  • با انواع سفر آشنا شوید

    1401-06-21

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

سفر و گردشگری

  • واکسن‌ های مورد تایید عربستان برای حج سال ۱۴۰۱ چیست؟

  • غواصی با کوسه های سفید آفریقایی در کیپ تاون

  • مراسم کریسمس در محله جلفا اصفهان

مطالب جذاب

  • با رعایت این نکات اصلا نگران «چاق شدن در سفر» نباشید!

  • راهنمای سفر به ترکمنستان

  • به کدام دیدنی های ازمیر سر بزنیم؟

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

با معروف ترین رستوران های جزیره رودس؛...

معرفی هتل گرند اکسلسیور البرشا یکی از...

معرفی هتل تایم اوتون سویتز سائوپائولو |...