الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      راهنمای سفر به آنتالیا در سال ۲۰۲۲

      ۱۴۰۱-۰۲-۲۲

      راهنمای سفر

      مشهورترین و بهترین رستوران های آنتالیا

      ۱۴۰۱-۰۲-۲۲

      راهنمای سفر

      بازارهای محلی، بهترین انتخاب برای خرید ارزان در…

      ۱۴۰۱-۰۲-۲۰

      راهنمای سفر

      کوش آداسی بهتر است یا آنتالیا؟

      ۱۴۰۱-۰۲-۱۸

      راهنمای سفر

      مرکز خرید ونیزیا، ونیز را در استانبول تماشا…

      ۱۴۰۱-۰۲-۱۸

  • اخبار
    • اخبار

      راهنمای کامل نمایشگاه نفت و انرژی عمان OPES…

      ۱۴۰۱-۰۱-۰۴

      اخبار

      بزرگترین باغ عمودی خاورمیانه در شیراز + تصویر

      ۱۴۰۰-۱۲-۲۱

      اخبار

      سفر به امارات بدون تست کرونا ممکن شد!

      ۱۴۰۰-۱۲-۱۱

      اخبار

      واکسیناسیون خارجی ها در ترکیه

      ۱۴۰۰-۱۰-۱۸

      اخبار

      علت افزایش قیمت بلیط هواپیما در دی ماه…

      ۱۴۰۰-۱۰-۱۴

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

این غذاهای روسیه را امتحان کنید!

توسط تیم خبری الی گشت 1397-04-09
1397-04-09
آچپوک ‌ماک

معرفی غذاهای روسیه

خیلی ها غذاهای روسی را با خاویار و سوپ ترش می شناسند. روسیه از نظر وسعت بزرگ ترین کشور دنیاست و تنوع فرهنگی و طبیعی زیادی دارد که باعث شده غذاهای متنوع و مختلفی هم داشته باشد می خواهیم تعدادی از خوراکی ها و غذاهای روسیه را معرفی کنیم، در ادامه با الی گشت همراه باشید.

غذاهای روسیه

پاستیلای کولومنا

مطالب مرتبط: راهنمای سفر به روسیه راهنمای سفر به سارانسک در روسیه راهنمای سفر به مسکو

کولومنا شهری در ۹۶ کیلومتری مسکو است که در آن خوراکی ای محبوب درست می شود. پاستیلای کولومنا از خوراکی های خوشمزه روسیه است که با سیب‌ترش، عسل و شیره‌ی قند تهیه می شود. برای درست کردن این پاستیلا، سیب ها را خرد کرده و می پزند پس از اینکه سیب ها خوب پخته و نرم شد آن ها را زیر آفتاب پهن می کنند تا خشک شوند سپس آن ها رول می کنند که تا هنگام برداشت سال بعد بتوانند از آن ها استفاده کنند.

پاستیلای کولومنا

خیار دریایی

شهر ولادی‌ وستوک تنها جایی در روسیه است که خیار دریایی (بی مهره ای دریایی شبیه کرم مودار) دارد. این موجود دریایی خاصیت تغذیه ای و مزه ای خوب دارد که باعث شده مردم کشورهای ژاپن، کره و چین از آن در غذاهای خود استفاده کنند. این ماده غذایی را یا به صورت آب پز و یا در سالاد به کار می برند.

 امول و موکسون

امول و موکسون دو نوع ماهی سفید و از معروف ترین ماهی های سیبری هستند. این ماهی ها نرم، شیرین و بسیار چربند و در غذاهای این منطقه به کار می روند . ماهی موکسون در بین ماهی های گونه خودش از همه مزه بهتری دارد و تنها جایی که می توان مزه آن ر امتحان کرد سیبری است. ماهی امول که از ماهی موکسون اندازه کوچک تری دارد تنها در نزدیکی دریاچه بایکال وجود دارد. روسی ها برای درست کردن تاتار سیبریایی از این ماهی ها استفاده می کنند.

امول و موکسون

 شیرینی زنجفیلی تولا

تولا شهری در ۱۸۳ کیلومتری مسکو است که عده ای شیرینی زنجفیلی آن را محبوب ترین شیرینی روسی می دانند. آن ها این شیرینی را به شکل مستطیل و دایره به صورت تر درست می کنند و تزئیناتی هم با مواد قندی بر روی آن ها انجام می دهند. در موزه های خوراکی این شهر طرز درست کردن این شیرینی را یاد می دهند.

شیرینی زنجفیلی تولا

سیمین ‌ماهی

اگر در ماه مه از مقابل غذاخوری های سن پترزبورگ عبور کنید بوی سیمین ماهی سرخ کرده در تمام فضا پیجیده است . سیمین ماهی که نماد غیر رسمی سن پترزبورگ شده است را می توان در رود نوا و خلیج فنلاند روسیه پیدا کرد. در فصل بهار این ماهی ها را صید می کنند و هر سال در این فصل این شهر میزبان جشن بهاری سیمین ماهی است که در آن مردم اطراف شهر به سن پترزبورگ می آیند.

کلوچه آچپوک‌ ماک

آچپوک ‌ماک از محبوب‌ ترین کلوچه‌های تاتارستان است. برای تهیه این خوراکی سیب زمینی، گوشت گوسفند و پیاز را می پزند و داخل شیرینی های کوچک را با آن پر می کنند و آن را معمولا به همراه سوپ و چای می خورند. در سفر به اوفا که از شهرهای روسیه است در هر کافه و سوپر مارکتی می توانید این شیرینی خوشمزه را پیدا کنید.

کلوچه آچپوک‌ ماک

 کباب روسی

منطقه قفقاز داغستان به داشتن بهترین گوشت های گوسفندی روسیه معروف است. داغستان در ۱۷۹۵ کیلومتری مسکو قرار دارد، در این شهر حتما سوپ گوشت گوسفندی و شیشلیک را امتحان کنید.

آن چه در سفر باید بدانیماخبار الی گشتروسیهشکم گردی
۰ نظرات
مطلب قبلی
شنا در آسمان در طبقه ی ۴۲ هتل هیوستون
مطلب بعدی
چرا سفر در جوانی بهتر است؟

مطالب مرتبط

راهنمای سفر به آنتالیا در سال ۲۰۲۲

مشهورترین و بهترین رستوران های آنتالیا

بازارهای محلی، بهترین انتخاب برای خرید ارزان در...

کوش آداسی بهتر است یا آنتالیا؟

مرکز خرید ونیزیا، ونیز را در استانبول تماشا...

معرفی ۱۰ مورد از بهترین مراکز خرید آنتالیا

بهترین مناطق آنتالیا برای رزرو هتل

بزرگترین مرکز خرید خاورمیانه، ایران مال تهران

چه زمانی برای سفر به تفلیس مناسب تر...

بهترین رستوران های ارزان اما باکیفیت در تفلیس...

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • نزدیک‌ ترین هتل‌ ها به میدان تکسیم در استانبول

    1401-02-25
  • بهترین مقاصد ارزان برای ماه عسل

    1401-02-25
  • هتل های یو آل آنتالیا، تجربه سفری لذت بخش در ترکیه

    1401-02-25
  • اقامتی به یادماندنی در اقامتگاه های سنتی شیراز

    1401-02-25
  • هر آن چه که باید درباره ی شهر شعر و ادب، شیراز بدانید!

    1401-02-25

مطالب برتر

  • معرفی هتل ۵ ستاره اینترکنتینانتال در پاریس

    1398-07-02
  • نکاتی جالب درباره مالزی که نمی دانید!

    1398-07-21
  • آشنایی با زندگی در کوبا: شغل، ورزش و زندگی روزانه

    1398-07-16
  • بهترین مقاصد گردشگری از نگاه تریپ ادوایزر برای سال ۲۰۱۸

    1398-07-16
  • کلیساهایی که به جای زمین در آسمان ساخته شده اند!

    1398-07-16
  • کشف سنگ‌ نگاشت ‌های اسرارآمیز که نشان از فرهنگ گم شده ی هند دارند!

    1397-07-12

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

اینستاگرام الی گشت

مطالب جذاب

  • بهشت روز های گرم باغرود نیشابور

  • توسعه صنعت گردشگری ارزشمندتر از نفت!

  • چگونه از سفر پول در بیاوریم؟

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

قلعه های مهم و شگفت انگیز در...

چگونه از سفر پول در بیاوریم؟

معرفی صحن های حرم امام رضا (ع)