الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو
آخرین اخبار
معرفی اسکله ابرا، جاذبه ای دیدنی در قلب شهر دبی
معرفی ۵ هتل برای تجربه یک سفر فراموش نشدنی به...
تاثیر چشم گیر صنعت گردشگری بر شرایط اقتصادی دبی
آشنایی با اطلاعات ضروری برای سفر به دبی
معرفی ساحل کایت، یکی از سواحل خاص و دیدنی در...
۵ رستوران لوکس و منحصر به فرد دبی
با این ۹ دسر بی نظیر عاشق کشور اتریش می...
معرفی مرکز خرید برجمان یکی از قدیمی ترین مراکز خرید...
ساحل مارینا دبی، جاذبه ای که از دیدن آن سیر...
بازدید از مرکز خرید سیتی سنتر دیره را در تور...
معرفی مرکز خرید مارینا مال، جذاب ترین مجتمع تجاری در...
معرفی مرکز خرید امارات مال، محبوب ترین مال در دبی
معرفی مرکز خرید وافی سیتی دبی، ساختمانی با معماری منحصر...
۱۳ روش کاربردی برای اینکه یک بلاگر سفر موفق شوید!
معرفی ۵ هتل برای تجربه یک سفر بی نقص به...
دستور العمل کامل برای پس انداز و کسب درامد در...
با این روش ها در سفر پولتان را در جیب...
معرفی عمارت قزاقخانه یکی از قدیمی ترین بناهای شهر تهران
الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

غذاهای خوشمزه ای که فقط در تفلیس پیدا می شوند!

توسط تیم خبری الی گشت 1396-06-15
1396-06-15
غذاهای تفلیس

غذاهای تفلیس

اگر دوست دارید به یک شهر خارجی با دیدنی های زیاد سفر کنید که هزینه ی پایینی داشته باشد و ارزان باشد، باید تفلیس را انتخاب کنید. غذاهای تفلیس پایتخت این کشور بسیار خوشمزه هستند به طوری که بسیاری افراد به این کشور سفر می کنند تا بتوانند غذاهای آن را امتحان کنند. شاید بتوانید در خانه ی خودتان این غذاها را درست کنید اما مطمئن باشید که هیچ وقت مثل غذاهایی که در تفلیس هستند، نخواهد شد. برای آشنایی با این غذاها با الی گشت همراه باشید:

تیکیمالی

یکی از غذاهای محبوب گرجستانی و مردم تفلیس، کباب با سس آلو ترش است. تفلیسی ها این سس را با آلوی قرمز درست می کنند و آلو قرمز هم که مزه ی شیرین دارد و بنابراین این سس علیرغم اسمی که دارد، شیرین مزه است. این سس به همراه کباب مزه ی فوق العاده ای به آن می دهد و به تنهایی هم به اندازه ای خوشمزه است که دوست دارید همه ی روز آن را به تنهایی بخورید!

تیکیمالی

سیب زمینی سرخ شده با سس آلو ترش

بله، باز هم سس آلو ترش! به نظر می رسد تفلیسی ها این سس را با همه ی غذاهایشان می خورند! سیب زمینی سرخ شده به همراه این سس، یکی از غذاهای خوشمره و فوری است که تفلیسی ها آن را در وقت هایی که زمان ندارند، درست می کند.

سیب زمینی سرخ شده با سس آلو ترش

لوبیو

لوبیو همان لوبیا و یکی از غذاهای تفلیسی است که معمولا با سبزیجات و پیاز درست می شد. دستور پخت این غذا از خانه ای به خانه ی دیگر متفاوت است، بعضی ها آن را با خامه درست می کنند و تقریبا سفت می شود و بعضی ها هم این غذا را بصورت آبکی درست می کنند که در صورتی که آبکی باشد، در ظر های سفالی خاصی سرو می شود.

لوبیو

چاشوشولی

یکی از غذاهای سنتی تفلیس، چاشوشولی نام دارد. چاشوشولی در واقع نوعی خورشت و یا خوراک گوساله است که در آن این گوشت با پیاز و فلفل و چند نوع ادویه ی مختلف طبخ داده می شود. گرجستانی ها این غذا را بدون چاشنی اضافه سرو می کنند.

غذاهای تفلیس | چاشوشولی

چاکاپولی

چاکاپولی از غذاهای خشمزه و سنتی تفلیس است که شاید کمی با ذائقه ایرانی ها متفاوت باشد اما بسیار خوشمزه است و در صورتی که به تفلیس سفر کنید، باید حتما میل کنید. به چاکاپولی خورشت ترخون هم می گویند، در این غذا، گوشت بره ی پخته شده با گشنیز و ترخون و سس آلو مخلوط می شود و در کنار اسفناج و یا بدو آن سرو می شود. این خورشت عطر بسیار خوبی دارد.

چاکاپولی

کارچو

یکی دیگر از غذاهای سنتی تفلیس که گرجی ها آن را به عنوان پیش غذا بیشتر استفاده می کنند، سوپ کارچو است. سوپ کارچو البته خیلی شبیه به سوپ های آبکی ای که ما می شناسیم، نیست. این سوپ هم با برنج و هم بدون آن سرو می شود و گرجی ها آن را با گوشت مرغ و یا گوساله درست می کنند. اگر گیاهخوار باشید می توانید آن را بدون گوشت و با سبزیجات پخته ی دلخواهتان درست کنید، اما هیچ وقت مثل نسخه ی اصلی آن نمی شود!

کارچو

خینکالی

اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و ارزان هستید، باید خینکالی را امتحان کنید. خینکالی، چیزی شبیه به دامپلینگ های معمول چینی و یا ژاپنی است البته با کمی تفاوت. خینکالی از دامپلینگ هایی که با آرد پیچیده شده اند، درست می شوند و طوری پیچیده می شوند که کمی خمیر دسته ای مانند در بالا اضافه بماند. البته که این دسته ها برای خوردن نیستند و در رستوران ها آن ها را به این شیوه درست می کنند و در پایان به تعداد دست هایی که باقی ماند، پول آن را حساب می کنند.

خینکالی
آن چه در سفر باید بدانیماخبار الی گشتتفلیسشکم گردیگرجستان
۰ نظرات
مطلب قبلی
کلاس های پروازی و انواع آن
مطلب بعدی
۵ گنج بزرگ گمشده‌ تاریخ + تصویر

مطالب مرتبط

با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی...

حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله...

در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را...

ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید...

معرفی بهترین و بزرگ ترین مراکز خرید در...

چمدان خود را برای سفر چگونه جمع کنیم...

بهترین زمان برای سفر به جزایر مالدیو کدام...

آشنایی با هتل آکدامار در شهر وان ترکیه

آشنایی با گراند هتل در شهر وان ترکیه

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Linkedin Telegram RSS

مطالب اخیر

  • معرفی اسکله ابرا، جاذبه ای دیدنی در قلب شهر دبی

    1399-12-16
  • معرفی ۵ هتل برای تجربه یک سفر فراموش نشدنی به استانبول!

    1399-12-16
  • تاثیر چشم گیر صنعت گردشگری بر شرایط اقتصادی دبی

    1399-12-16
  • آشنایی با اطلاعات ضروری برای سفر به دبی

    1399-12-16
  • معرفی ساحل کایت، یکی از سواحل خاص و دیدنی در شهر دبی

    1399-12-14
  • ۵ رستوران لوکس و منحصر به فرد دبی

    1399-12-14

مطالب برتر

  • قصر سلطنتی آمستردام، از باشکوه ترین قصرهای دنیا

    1398-07-16
  • دستور رسیدگی فوری به وضعیت طاق کسری صادر شد!

    1398-07-13
  • طولانی ترین باندهای فرودگاه جهان

    1398-07-15
  • معرفی هتل ۵ ستاره کراون پلازا روهینی در دهلی

    1398-03-08
  • شهرهای دوست داشتنی اروپا (قسمت اول)

    1395-07-04
  • آلمانی‌ها نخستین‌ گردشگران خارجی ایران در سال ۹۵

    1398-07-15
  • تالی، غذای محبوب هند

    1397-03-29
  • در این موزه مردم رخت می شستند!

    1398-07-22

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو
مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی
Facebook Twitter Instagram Telegram

الی گشت در اینستاگرام

مطالب جذاب

  • ۱۰ مسیر رو به رشد سال ۲۰۱۴

  • باورنکردنی است! اما این بستنی به هیچ وجه آب نمی شود!

  • معرفی هتل ۵ ستاره کایا پلازا در آنتالیا

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

بیشتر بخوانیدx

ماجراجویی در جنگل های آمازون

رستوران بانکر در بانکوک

موزه ایران باستان، گنجینه ای بی بدیل...