الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو
آخرین اخبار
معرفی مرکز خرید امارات مال، محبوب ترین مال در دبی
معرفی مرکز خرید وافی سیتی دبی، ساختمانی با معماری منحصر...
۱۳ روش کاربردی برای اینکه یک بلاگر سفر موفق شوید!
معرفی ۵ هتل برای تجربه یک سفر بی نقص به...
دستور العمل کامل برای پس انداز و کسب درامد در...
با این روش ها در سفر پولتان را در جیب...
معرفی عمارت قزاقخانه یکی از قدیمی ترین بناهای شهر تهران
۱۱ سوغاتی ازمیر که در سفر به این شهر میتونین...
با بازدید از این ۵ نقطه در تهران تور نوروزی...
معرفی ۱۷ خوراکی از سوغات معروف تبریز که باید آن...
بازدید از اکواریوم بی نظیر آنتالیا، یک تجربه فراموش نشدنی
بازدید از یک باغ وحش شگفت انگیز در سفر به...
آشنایی با ۱۰ نکته مهمی که درباره سفر کوش آداسی...
حقایق جالب درباره کوش آداسی یکی از زیباترین شهرهای ترکیه
آشنایی با خیابان آتاتورک، جاذبه ای قدیمی در دل یک...
۵ ساحل بی نظیر برای تفریح و استراحت در شهر...
۱۰ دلیل برای اثبات این که آنتالیا شهری بی نظیر...
چطور در سفر به شهر آنتالیا ترکیه حسابی خوش بگذرانیم؟!
الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

خوشمزه ترین غذاهای خیابانی لائوس

توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-14
1398-07-14

غذاهای خیابانی لائوس

لائوس از کشورهای زیبای جنوب شرقی آسیاست که با مناظر بکر و فرهنگی ناب و سنتی گشت و گذاری متفاوت در این بخش از آسیا را نصیبتان می کند. در لائوس شهر لوآنگ پرابانگ میراث جهانی یونسکو و پر از آثار تاریخی است به طوریکه می توان آن را گوهر و جواهر جنوب شرقی آسیا دانست. پایتخت سابق لائوس با مکان های مقدس، فرهنگ و سنت های غذایی جذاب از آن شهرهایی است که نمی توان بر روی سفر به آن چشم بست. راه های زیادی برای شکم گردی در این شهر وجود دارد؛ یا می توانید به یک رستوران لوکس در کنار رودخانه مکونگ بروید و پول زیادی خرج کنید، شاید هم بخواهید به بازارهای شبانه بروید و انواع غذاهای خیابانی را امتحان کنید و یا سری به غرفه های غذاخوری بیشمار بزنید و طعم دلچسب غذاهای محلی را بچشید. اگر می خواهید با خوشمزه ترین غذاهای خیابانی شهر لوآنگ پرابانک آشنا شوید در ادامه الی گشت را همراهی کنید.

غذاهای خیابانی لائوس

سوسیس

مطالب مرتبط:
راهنمای سفر به لائوس
راز کوزه های سنگی این دشت چیست؟

سوسیس گوشت گاو از غذاهای مخصوص این شهر است. هیچ مراسم و یا جشن عروسی ای بدون مزه تند و تیز و خوشمزه این سوسیس های گوشتی کامل نمی شود. این غذا را می توانید به تنهایی و به صوت گرم بخورید و یا آن را به همراه برنج چسبناک، زنجبیل و فلفل امتحان کنید. چیزی که این سوسیس ها را تا این حد خوشمزه می کند طعم دهنده هایی مثل لیمو، سیر، فلفل و علف لیمو است. جالب است که برخی از انواع سوسیس ها ترش هستند و در داخل آن ها از برنج چسبناک استفاده می شود و سوسیس ها را چندین روز در دمای اتاق رها می کنند تا مزه اش تغیر کند و ترش شود.

سوسیس

پنکیک نارگیل

پنکیک نارگیل از دسرهای محبوب حوالی شهر لوآنگ پرابانگ است و کمتر کسی پیدا می شود که هفته ای یک بار این دسر خوشمزه را نخورد. برای درست کردن آرد این پنکیک از شیر نارگیل، شکر و آرد برنج استفاده می شود و خمیر در داخل ظرف های مخصوص و داغی که فقط برای پختن این پنیکیک هستند می پزد. دو قسمت پنکیک به صورت جداگانه پخته می شود و بعد به صورت ساندویچ خورده می شوند. خیلی از مردم این شهر این پنکیک را در داخل کیفشان می گذارند و به عنوان میان وعده استفاده می کنند. البته خیلی ها هم آن را در داخل برگ های موز می پیچنند و به طور متفاوتی سرو می کنند.

پنکیک نارگیل

خارگیل

این میوه بدبو  و شیرین از میوه های پر طرفدار جنوب شرقی آسیا و لائوس است. عده بسیار زیادی گوشت زرد و شیری مانند این میوه را دوست دارند البته عده ای هم هستند که تا بوی این میوه به مشامشان می رسد از اتاق فراری می شوند! چیزی که در امتحان این میوه باید به آن توجه کنید این است که بو و طعم این میوه کاملا با هم فرق می کنند یعنی حتی اگر از بوی آن خوشتان نیاید  احتمال زیادی وجود دارد که از طعمش خوشتان بیاید! می توانید این میوه را با پوست بخرید و یا به جاهایی بروید که آن را به صورت برش زده می فروشند. از آنجایی که این میوه بوی خیلی تند و تیزی دارد بردن آن به مکان های سرپوشیده ممنوع است برای همین باید از طعم خاص و منحصربفرد آن در خیابان لذت ببرید.

خارگیل

اسموتی

اسموتی نوشیدنی مخلوط از میوه های تازه است که مزه ای شیرین و طعم کاکائو و یا کره بادام زمینی دارد و از پرطرفدارترین خوراکی هاست. میوه های استوایی مثل میوه اژدها، لیمو، انبه و خربزه در لائوس زیاد پیدا می شود و با آن ها دسرهای خوشمزه و پرطرفداری درست می شود. البته در بعضی از کتاب های راهنما شاید به شما توصیه کنند که از این اسموتی ها نخرید چون از یخ درست می شوند. با این حال بیشتر یخ هایی که برای درست کردن این آب میوه خوشمزه استفاده می شود از آب های تصفیه شده اند. می توانید نوع آواکادو به همراه شیر غلیظ را امتحان کنید تا با مزه دلچسب آن غافلگیر شوید.

اسموتی

گوشت کبابی

کبابی های کنار خیابان معمولا پخت و پز کباب بر روی زغال را از ساعات اولیه صبح شروع می کنند. خوردن این گوشت های کبابی آنقدر طرفدار دارد که این کبابی ها معمولا تا چند ساعت بعد از غروب آفتاب هم باز هستند. این کباب ها تنوع زیادی دارند و در بین کباب ها معمولا گوشت  ماهی و مرغ درسته پرطرفدارتر هستند.

گوشت کبابی

تخم مرغ کبابی

شاید تا به حال اسم تخم مرغ کبابی به گوشتان نخورده باشد! این غذا از اسنک های خیابانی آسان و سیرکننده است. برای درست کردن تخم مرغ کبابی بعد از شستن تخم مرغ ها با دقت بالای آن را سوراخ می کنند البته به شدت مراقب این هستند که پوسته تخم مرغ نشکند! تخم مرغ را از پوسته به ظرفی دیگر جابجا می کنند، حالا زرده و سفیده مخلوط و با فلفل، سس ماهی،  پیازچه و دیگر طعم دهنده ها مزه دار می شود. حالا وقت آن است تا مخلوط دوباره به پوسته تخم مرغ برگردد تا کاملا کبابی شود.

تخم مرغ کبابی

موز کبابی

موز در کشورهای جنوب شرقی سیا از میوه های مهمی است و برعکس ما ایرانی ها که این میوه را به صورت خام می خوریم در لائوس این میوه به صورت کبابی طرفدارهای بیشتری دارد. با راه رفتن ر خیابان ها فروشندگان زیادی را می بینید که در حال فروختن موز کبابی هستند. موزهای لائوس کوچک و شیرین هستند و با اینکه به صورت خام هم خورده می شوند اما وقتی روی زغال کباب می شوند خوشمزه تر می شوند! موز کبابی را معمولا صبح زود به عنوان صبحانه می خورند و همراه آن  سیب زمینی کبابی و ذرت هم سرو می شود.

منبع: theculturetrip.com

اخبار الی گشتبه کجا سفر کنیمشکم گردیلائوس
۰ نظرات
مطلب قبلی
گشت و گذار در شهر آمستردام + ویدیو
مطلب بعدی
راهنمای سفر به لیختن اشتاین

مطالب مرتبط

با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی...

حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله...

در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را...

ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید...

معرفی بهترین و بزرگ ترین مراکز خرید در...

چمدان خود را برای سفر چگونه جمع کنیم...

بهترین زمان برای سفر به جزایر مالدیو کدام...

آشنایی با هتل آکدامار در شهر وان ترکیه

آشنایی با گراند هتل در شهر وان ترکیه

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Linkedin Telegram RSS

مطالب اخیر

  • معرفی مرکز خرید امارات مال، محبوب ترین مال در دبی

    1399-12-12
  • معرفی مرکز خرید وافی سیتی دبی، ساختمانی با معماری منحصر به فرد

    1399-12-12
  • ۱۳ روش کاربردی برای اینکه یک بلاگر سفر موفق شوید!

    1399-12-12
  • معرفی ۵ هتل برای تجربه یک سفر بی نقص به شهر آنتالیا!

    1399-12-12
  • دستور العمل کامل برای پس انداز و کسب درامد در سفرهای طولانی

    1399-12-11
  • با این روش ها در سفر پولتان را در جیب خود نگه دارید!

    1399-12-11

مطالب برتر

  • ایرانیان هوشیار باشند، کشور عمان ویزای کار ندارد

    1397-12-01
  • رودخانه اسرار آمیز که حیوانات را زنده آب پز می کند!

    1398-07-17
  • تعطیلی موزه رضا عباسی تا اطلاع ثانوی

    1397-05-22
  • رونمایی از نقش برجسته سرباز هخامنشی در بندرعباس

    1398-07-17
  • معرفی کامل اقامتگاه های سنتی کرمان + آدرس

    1398-05-01
  • سان فلایر، اولین نسل پیشرفته ی هواپیماهای الکتریکی جهان

    1397-06-06
  • تفریحات رایگان در فلورانس

    1395-09-13
  • معرفی هتل هیلتون قبرس | ۵ ستاره

    1397-05-03

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو
مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی
Facebook Twitter Instagram Telegram

الی گشت در اینستاگرام

مطالب جذاب

  • معرفی هتل رادیسون بلو بسفر استانبول | ۵ ستاره

  • معرفی کامل فرودگاه های مالزی

  • معرفی غذاهای محلی لیسبون، پایتخت رنگارنگِ پرتغال

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

بیشتر بخوانیدx

موزه ملی ابریشم چین

ماجراجویی یعنی این: ریکجاویک در ایسلند!

انسان در مقابل یخ: داستان غم انگیز...