برنج از اصلی‌ترین غذاهای آسیایی است که در تایلند به وفور یافت می‌شود. یکی از غذاهای ترکیبی با برنج، ترکیب برنج با برگ درخت موز است که به صورت دلمه مانند درست می‌شود با این تفاوت که برگ‌ها قابل خوردن نیست.
سوپ تایلندی از نمونه غذاهای معروف دیگر تایلندی است که ترکیبی از مرغ، میگو، قارچ و… است. یادتان باشد که سوپ‌های تایلندی شدیدا تند هستند. پس حواستان را جمع کنید.
تایلندی‌ها در درست کردن انواع سالاد تبحر خاصی دارند و متخصص می‌باشند. پیشنهاد می‌کنیم امتحان سالادهایی چون پاپایا با الیاف پوملو، میگو با بادام زمینی و جوانه‌ی بامبو را از دست ندهید.
