شهر شیراز مهد شعر و ادب ایران شناخته می شود و در سطح جهانی شهرت دارد و از جمله مقاصد مهم گردشگری ایران است که سالانه میزبان گردشگران داخلی و خارجی بسیاری است. از طرفی این شهر علاوه‌بر طبیعت بکر و جاذبه‌های تاریخی و گردشگری بسیاری که دارد دارای جشنواره های متنوعی است که سالانه در شیراز برگزار می‌شوند. به همین دلیل جشنواره های شیراز مثل جشن هنر و موسیقی، جشنواره اسب و بسیاری موارد دیگر در بین گردشگران بسیار مطرح است. در این مطلب قصد داریم چند مورد از جشنواره های معروف شیراز که در این شهر برگزار می‌شود را معرفی کنیم.
جشنواره هنر شیراز
جشنواره هنر شیراز یکی از جشنواره های قدیمی شیراز است که اولین بار در سال ۱۳۴۶ برگزار شد و از همان زمان تا به امروز توسط سازمان جشن هنر شیراز در حال برگزاری است. این جشنواره سالانه در تابستان و در تخت جمشید برگزار می‌شود و یکی از جشن‌های پر سر و صدا و جنجالی شیراز است که همراه با موسیقی، برنامه‌های مختلف و هنرهای نمایشی برگزار می‌شود.
به منظور رزرو بلیط هواپیما جهت سفر به شیراز می توانید از سایت الی گشت به صورت آنلاین اقدام به خرید نمایید.
جشنواره ملی زیبایی اسب اصیل دره شوری
یکی از جشنواره های شیراز که با هدف حمایت از تولیدکنندگان و پرورش‌دهندگان اسب دره شوری در استان فارس که مهد پرورش نژادهای گوناگون اسب است برگزار می‌شود جشنواره ملی زیبایی اسب اصیل دره شوری است. در این جشنواره که با حضور بزرگان و پیشکسوتان پرورش‌دهندگان اسب سراسر کشور برگزار می‌شود و از اسب‌های نژاد دره شوری که از جمله اسب‌های زیبا، قدرتمند و بردبار هستند رونمایی می‌کنند. این جشنواره از ۲۳ تا ۲۶ اردیبهشت به مدت ۳ روز در شیراز برگزار می‌شود و صاحبان اسب‌های زیبا و اصیل دره شوری و ترکمن اسب‌های خود را در این جشنواره به نمایش می‌گذارند و در آخر زیباترین اسب‌ها انتخاب می‌شوند.
جشنواره ملی موسیقی آواها و نواها شیراز
یکی دیگر از جشنواره های شیراز که در بین اهالی هنر و موسیقی و دوست‌داران موسیقی معروف است، جشنواره ملی موسیقی آواها و نواها و آیین موسیقایی نواحی مختلف ایران است. در این جشنواره که چند سالی است در شیراز به مدت ۵ روز از ۲۵ اردیبهشت تا ۳۰ اردیبهشت در تالار حافظ شیراز برگزار می‌شود گروه‌های موسیقی اقوام مختلف بومی حضور دارند. هدف از برگزاری این جشنواره ارتقا رشد گردشگری منطقه و احیا موسیقی محلی و بومی است که مورد استقبال اهالی موسیقی قرار گرفته و سالانه گروه‌های موسیقی بسیاری از سراسر ایران در این جشنواره شرکت می‌کنند.
اگرقصد سفر به شهر زیبای شیراز را دارید حتما مقاله بهترین و کامل ترین راهنمای سفر به شیراز را مطالعه کنید.
جشنواره آیین ها و مراسم سنتی شیراز
جشنواره آیین‌ها و مراسم سنتی شیراز با هدف القای فرهنگ و آداب و رسوم سنتی ایران برگزار می‌شود و یکی از معروفترین جشنواره های شیراز در بین مردم است که سالانه گردشگران بسیاری برای حضور در این جشنواره به شیراز سفر می‌کنند. در جشنواره آیین‌ها و مراسم سنتی که در محوطه ارگ کریمخان زند برگزار می‌شود شاهنامه‌خوانی، دوخت لباس سنتی، پخت غذاهای سنتی، انواع نان‌های محلی، آواز خوانی بومی، اجرای شمشیربازی، اجرای بازی‌های محلی، نمایش صنایع دستی، اتومبیل‌های قدیمی و بسیاری موارد دیگر انجام می‌شود و یکی از جشنواره های محبوب شیراز است که هر ساله مورد استقبال مردم و گردشگران قرار می‌گیرد.
عروسی درخت نارنج
یکی از قدیمی ترین و مروف ترین جشنواره های شیراز که هرسال با رسیدن فصل بهار برگزار می‌شود عروسی درخت نارنج است. در این مراسم که برگرفته از داستانی قدیمی است، اگر درخت نارنجی در خانه باشد که محصولش کمتر از همیشه باشد یا اصلا محصولی ندهد برای پر بار شدن درخت نارنج عروسی می‌گیرند، به این صورت که روی درخت نارنج تور سفید می‌اندازند، شکر پنیر می‌پاشند، کل می‌زنند و واسونک می‌خوانند و به جشن و پایکوبی می‌پردازند تا درخت نارنج محصول پر بارتری بدهد.
همچنین در این مراسم یک نمایش نمادین برگزار می‌شود و عده‌ای با تبر به سوی درخت نارنج هجوم آورده و قصد قطع درخت را دارند و عده‌ای دیگر به سمت این افراد رفته و آن‌ها را از این کار منصرف می‌کنند تا نشان دهند که درخت می‌تواند محصول پر بارتری ارائه دهد و در نهایت به جشن و پایکوبی و گرفتن عروسی برای درخت نارنج می‌پردازند و با پختن آش در این مراسم از کنار هم بودن لذت می‌برند.
آداب مقدس حوض ماهی
در گذشته سه حوض ماهی در شهرهای شیراز، زرقان و فسا وجود داشت که در حال حاضر با خشک شدن حوض ماهی فسا دو حوض ماهی در این استان وجود دارد که به عنوان حوض ماهی مقدس شناخته می‌شوند. آداب مقدس حوض ماهی در این دو حوض شبیه به هم برگزار می‌شود، به این صورت که چشمه‌ای از زیر کوه سعدی جریان دارد که چند چاه از آن برای استفاده خانه‌های بالادست آرامگاه حفر شده و به همین دلیل این مراسم در آرامگاه سعدی برگزار می‌شود و در گذشته که آرامگاه سعدی وجود نداشت این آب جریان داشت و در بین مردم باستانی مقدس بود و آداب حوض ماهی به صورت گسترده با برپایی مراسم به طور جدی این روز را جشن می‌گرفتند.
در حال حاضر این حوض آب در بین اهالی مقدس است و مردم در حوض ماهی برای برآورده شدن آرزوهایشان سکه می‌اندازند و با برگزاری مراسمی در کوی سعدی و پختن آش در چهلمین روز بعد از عید نوروز این حوض ماهی را مقدس می‌شمارند.
جشن چلمو
یکی از جذاب ترین جشنواره های شیراز، جشن چلمو یا جشن چهلم نوروز در ۱۰ اردیبهشت ماه که چهلمین روز بعد از نوروز است در مناطق مرکزی کشور به‌ویژه در کرمان و شیراز برگزار می‌شود. این جشن که هر سال در شیراز و کنار حوض ماهی سعدیه برگزار می‌شود مردم مشغول پختن آش می‌شوند و این روز را جشن می‌گیرند. برخی از مردم بر این باورند که در این روز یک ماهی که انگشتری زرین به همراه دارد از آب بیرون می‌آید که نشان دهنده بخت و اقبال خوش است و به همین دلیل به کنار حوض ماهی سعدیه می‌روند.
در آخر
شیراز که به پایتخت فرهنگ و هنر کشور معروف است، دارای تاریخ غنی و کهن با آداب و رسوم و جشنواره های متنوعی است که در بین گردشگران و اهالی هنر محبوبیت بسیاری دارند. به همین دلیل در زمان برگزاری جشنواره های شیراز گردشگران داخلی و خارجی بسیاری برای آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم کهن این منطقه به شیراز سفر می‌کنند.