کریسمس زمان مورد علاقه بسیاری از ساکنان کره زمین است و هند هم از این قاعده مستثنی نیست. جدا از اینکه این کشور دارای اقلیت مسیحی است، افراد زیادی به فضای جادویی کریسمس جذب می‌شوند و جدا از اعتقادات شخصی، از این جشن بزرگ لذت می‌برند. الی گشت در این مقاله به سراغ شهرهای رنگارنگ کشور هند رفته تا شیوه برگزاری جشن کریسمس در هند را بررسی کند. تا انتهای این مقاله با ما باشید، شاید شما هم تصمیم گرفتید کریسمس امسال را در هند جشن بگیرید.
رزرو آنلاین تور هند ( مثلث طلایی) “تور دهلی | تور آگرا | تور جیپور” از سامانه الی گشت
جشن کریسمس در هند چگونه است؟
شاید بسیاری از ما تصور نمی‌کنیم که کریسمس در هند برگزار می‌شود و از خود بپرسیم جشن کریسمس در کشور هند چگونه است؟ در پاسخ باید بگوییم، شهرهای بزرگ هند مانند شهر جهانی بمبئی، گوا و دهلی محل اقامت هزاران کاتولیک رومی است. بنابراین مراسم شب کریسمس در هند به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ مردم هند در نظر گرفته می‌شود. در شب کریسمس پس از جشن و خوشحالی همه اعضای خانواده، غذاهای لذیذ بر سر میز هندی‌ها می‌آید و پس از رد و بدل شدن هدایای زیبا، مراسم نیمه شب به پایان می‌رسد. در این روز کلیساها با تزیینات کریسمسی مانند گل‌های پوانستیا، شمع‌های معطر و چراغ‌های پر زرق و برق می‌درخشند.
شهرهای هند غرق در جشن کریسمس
جهان شاهد است که هرساله شهرهای هند غرق در جشن کریسمس می‌شوند و کریسمس را با شور و حرارت زیادی جشن می‌گیرند. با این حال، هر ایالت در این کشور طعم خاص خود را به این جشن باشکوه بخشیده است و هند را مظهر ضرب المثل معروف «وحدت در عین کثرت» کرده است.
در جنوب هند، یکی از سنت‌های رایج کریسمس، گذاشتن چراغ خاکی سوزان بر بام خانه‌هاست. این عمل نماد این است که عیسی نور جهان است. در شمال غربی هند، مسیحیان داستان کریسمس را نقل می‌کنند و سرودهای خوش آهنگی را به گویش‌های محلی خود می‌خوانند. در سفر به هند با مناطقی در جنوب غربی هند مواجه خواهید شد که در آن فداییان از اول دسامبر تا مراسم دسته جمعی نیمه شب در ۲۴ دسامبر روزه می‌گیرند. می‌توان گفت کریسمس در هند بر محور غذا خوردن می‌چرخد! هتل‌های مجلل بین‌المللی بوفه‌های بزرگ کریسمس را با غذاهای مورد علاقه گردشگران پر می‌کنند که می‌توان به گوشت بوقلمون و سبزیجات کبابی اشاره کرد. بیشتر هتل‌های هند شام کریسمس ویژه‌ای سرو می‌کنند، اما در بیشتر مواقع غذاها هندی هم سرو می‌شود.
حالا به سراغ شهرهای مختلف هند می‌رویم تا ببینیم در هر شهر کریسمس چگونه جشن گرفته می‌شود.
۱. گوا (Goa)
گوا با داشتن ساکنان زیاد کاتولیک یکی از بهترین مکان‌ها برای برگزاری کریسمس در هند به سبک هندی است! بسیاری از کلیساهای به سبک پرتغالی و قدیمی این شهر مملو از مردم و شادی کریسمس می‌شوند. در شب کریسمس سرودهای کریسمس خوانده می‌شود و بسیاری از کلیساها در این شب مراسم نیمه شب برگزار می‌کنند. تزئینات کریسمس در خانه‌ها، خیابان‌ها و بازارها جلب توجه می‌کند. به شما پیشنهاد می‌کنیم اگر در دوران کریسمس به هند سفر کردید، تماشای نمای گوتیک روشن کلیسای Mae de Deus در روستای Saligao در شمال گوا را از دست ندهید.
علاوه بر این، ساکنان گوا برای ابراز علاقه خود به یکدیگر، شیرینی‌های محلی به عزیزان خود تعارف می‌کنند. معروف‌ترین غذای سنتی، بعد از کیک میوه‌ای مجلل، «نورون‌ها» هستند که شبیه شیرینی‌های کوچک پر شده با میوه‌های خشک و نارگیل هستند. یکی دیگر از شیرینی های معروف «دودول» است که ترکیبی عالی از بادام هندی و نارگیل دارد.
همچنین محله لاتین Fontainhas در پانجیم هم مکانی فوق العاده برای لذت بردن از جشن‌های کریسمس است.
۲. کلکته (Kolkata)
کلکته به خاطر برگزاری جشن‌های باشکوه کریسمس در هند مشهور است. در این شهر خیابانی به نام «پارک » به زیبایی با ریسه‌های نور و تزیینات دیگر روشن می‌شود. Flurys کیک‌های مجلل کریسمس را می‌پزد و منوی ویژه کریسمس آن‌ها انواع غذاهای کریسمسی را ارائه می‌دهد. جشنواره کریسمس کلکته که در تعامل با گردشگری بنگال غربی برگزار می‌شود، یک جاذبه گردشگری به حساب می‌آید. در این دوران خیابان پارک با غرفه‌های غذا پر می‌شود و فرهنگ، سرودهای کریسمس و گروه‌های کر در خیابان خودنمایی می‌کنند. گروه‌های موسیقی و گروه‌های کر روی صحنه در آلن پارک (واقع در خیابان پارک) اجرا می‌کنند. این جشنواره در سال ۲۰۲۲ از روز ۲۰ تا ۲۳ دسامبر برگزار می‌شود. نکته مهم رژه کریسمس در خیابان پارک است.
برای مراسم عشای نیمه شب در شب کریسمس، به کلیسای جامع باشکوه سنت پل کلکته، با معماری گوتیک بروید. این کلیسای مهم تاریخی در انتهای جنوبی میدان، در نزدیکی یادبود ویکتوریا قرار دارد و در سال ۱۸۴۷ افتتاح شده است. همچنین به همین مناسبت نورپردازی خواهد شد. کلیسای جامع در روز کریسمس تا ساعت ۴ بعد از ظهر به روی عموم باز است.
برای یک جشن به یاد ماندنی کریسمس در کلکته، بازدید از پادگان Bow (در نزدیکی خیابان مرکزی) را از دست ندهید، محلی که بیشتر انگلیسی‌ها-هندی‌های شهر در آن زندگی می‌کنند. به یاد داشته باشید، رویدادهای ویژه کریسمس از ۲۳ دسامبر تا شب سال نو برگزار می‌شود. این رویداد بزرگ در روز ۲۳ دسامبر با حضور مشهورترین خوانندگان، گروه‌ها و نوازندگان انگلیسی-هندی کلکته جشن گرفته می‌شود. صدها نفر تا بعد از نیمه شب در خیابان می‌رقصند و از گذراندن اولین لحظه‌های سال نو در کنار هم لذت می‌برند.
۳. بمبئی (Mumbai)
بمبئی یکی دیگر از مکان‌های محبوب برای برگزاری کریسمس در هند است. مردمان حومه غربی باندرا عمدتاً کاتولیک هستند و کلیساهای متفاوتی در سراسر شهر دارند. شایان ذکر است که کلیسای جامع سنت توماس سیصدمین سالگرد خود را در روز کریسمس در سال ۲۰۱۸ جشن گرفت و اخیراً پس از بازسازی کامل بازگشایی شد. Bandra’s Hill Road نیز در این دوران ظاهری پر از تزئینات کریسمس به خود می‌گیرد و نانوایی‌ها مملو از غذاهای کریسمس می‌شوند. اگر در دوران کریسمس در بمبئی بودید حتما به انجمن سالانه Carols on Convent Road در Bandra West که توسط ساکنان محلی سازماندهی شده است، سر بزنید.
روستای عجیب و غریب ۲۰۰ ساله Matharpacady که در مسیرهای Mazgaon پنهان شده است، مکان دیگری است که کریسمس با شور و شوق خاصی در آن جشن گرفته می‌شود. این دهکده کاتولیک هند شرقی به همین مناسبت در شب‌ها نورپردازی می‌شود.
۴.کرالا (Kerala)
در کرالا، کریسمس مصادف با کارناوال کوچین در فورت کوچی است. این کارناوال با سوزاندن مجسمه عظیم بابانوئل در نیمه شب شب سال نو (در گویش محلی پاپانجی نامیده می‌شود) و یک راهپیمایی خیابانی بزرگ در روز سال نو به پایان می‌رسد. پاپانجی به عنوان بخشی از کارناوال کوچین در سال ۱۹۸۴ به عنوان ادای احترام به میراث پرتغالی شهر معرفی شد. «پاپانچی» یک کلمه پرتغالی به معنای “پدربزرگ” است. برخی می‌گویند این مجسمه در واقع یک پیرمرد است نه بابانوئل. سوزاندن پاپانجی بیانگر نابودی شر و آغاز دوباره‌ی خوبی‌هاست. این مجسمه در ۳۰ دسامبر در میدان رژه در فورت کوچی نمایش داده می‌شود.
۵.دهلی (Delhi)
محبوب‌ترین مراسم عبادت مسیحیان در دهلی در کلیسای جامع قلب مقدس در Connaught Place برگزار می‌شود. کل منطقه Connaught Place در طول کریسمس و هفته منتهی به آن، به شلوغ‌ترین محله دهلی تبدیل می‌شود. در این دوران تزئینات و چراغ‌های کریسمس، غرفه‌های مواد غذایی و سایر فروشندگان خیابانی در شهر دهلی می‌درخشند.
۶. پوندیچری (Pondicherry)
کریسمس خود را به روش اروپایی در مستعمره سابق فرانسه، پوندیچری بگذرانید. گروه‌های کر پیش از شب کریسمس در محل برگزاری کنسرت اجرا می‌کنند، بازار کریسمس در مدرسه بین‌المللی فرانسوی با غرفه‌هایی که کیک‌های چوبی سنتی می‌فروشند، فعالیت می‌کند و مراسم کریسمس با تم فرانسوی در Eglise Notre Dame برگزار می‌شود.
۷.کریسمس در مناطق دیگر هند
در آخر لیست شهرها باید اضافه کنیم که در مناطق دیگر هند هم مراسم کریسمس میان مردم برگزار می‌شود. برای مثال کریسمس در هند به طور گسترده توسط جمعیت قابل توجه مسیحی در منطقه دورافتاده شمال شرقی هند (به شیلونگ در مگالایا، کوهیما در ناگالند یا آی زوال در میزورام) و سایر شهرهای جنوب هند مانند بنگلور و چنای جشن گرفته می‌شود. کلیسای جامع مریم مسیحیان در شیلونگ به دلیل مراسم شب کریسمس با گروه کر در شب کریسمس مشهور است.
تزئینات خلاقانه کریسمس
هنگام کریسمس در هند بسیاری از اماکن عمومی با درخت‌های کریسمس تزیین می‌شوند. جالب است بدانید این تزئینات توسط متخصصان خلاق طراحی می‌شوند. در این تزئینات خلاقانه کریسمس، بیشتر مکان‌های دیدنی و خانه‌ها با چراغ‌های کریسمس رنگارنگ پوشیده می‌شود، به طوری که قدم زدن در خیابان‌های پر جنب و جوش هند با وجود تزیینات خلاقانه کریسمس تجربه منحصربه‌فردی برای گردشگران رقم می‌زند.
همچنین، مسیحیان در هند به سنت چند صد ساله آویزان کردن دارواش (mistletoe) در خانه پایبند هستند. مردم اعتقاد راسخ دارند که انجام این کار باعث می‌شود تا خوشبختی به خانه بیاید و هر انرژی منفی و طلسم‌های بدخواهانه دفع شود. امروزه زوج‌ها از بوسیدن زیر دارواش نیز پیروی می‌کنند، زیرا این گیاه نمادی از باروری است.
جالب است بدانید در سال‌های اخیر تاج‌های گل مصنوعی هم در هند محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. هیچ چیز مثل تاج گل‌های کریسمسی که جلوی درب آویزان می‌شود، مهمانان را به خانه دعوت نمی‌کنند و فریاد نمی‌زند “کریسمس مبارک”. همچنین در فضای بازار هند، جوراب‌های زیبایی در رنگ‌های کلاسیک کریسمس خواهید دید. آن‌ها هم به عنوان تزیینات کریسمسی استفاده می‌شوند، هم پاهای شما را در روزهای سرد زمستان گرم نگه می‌دارند.
یکی از متداول‌ترین زینت‌هایی که در جشنواره‌های هند استفاده می‌شود، فانوس است، زیرا خانه را روشن کرده و داخل خانه را به یک منظره دیدنی تبدیل می‌کند. در طول کریسمس، مردم برای خرید فانوس‌های ستاره‌ای و فرشته‌ای شکل به بازار می‌آیند تا محل زندگی خود را تزیین کنند.
معادل تعطیلات کریسمس در هند
در سنت هندو روزهای بسیاری به عنوان روز جشن و پایکوبی ثبت شده است، به همین دلیل هنگامی که تمام جهان غرق در جشن کریسمس است، هند چندین جشنواره دیگر معادل تعطیلات کریسمس در هند برگزار می‌کند. جشنواره میدان‌های مغناطیسی یکی از جشنواره‌های جذاب در پایان هر سال است که هندی‌ها مشتاقانه منتظر آن هستند. اگر در این جشن ملودیک شرکت کنید، در حالی که خود مشغول رقصیدن با موسیقی محلی سنتی هستید، می‌توانید اجرای بهترین هنرمندان کشور را هم تماشا می‌کنید. در این فستیوال دیدنی به داستان سرایان چیره دست گوش دهید که داستان‌های جذابی حکایت می‌کنند و همچنین از غذاهای لذیذ محلی لذت ببرید.
به جز جشنواره بالا، جهانگردها از سراسر جهان گرد هم می‌آیند تا در جشنواره Galdan Namchot در لاداخ، سرزمین گذرگاه‌های مرتفع، شرکت کنند! این فستیوال به مناسبت تولد قدیس بودایی، تسونگ خاپا و بودا برگزار می‌شود. در این فستیوال تمام منطقه به پرچم‌های رنگارنگ بودایی آراسته می‌شود. این جشنواره همچنین آغاز سال نو را در لاداخ نشان می‌دهد.
سخن آخر در مورد کریسمس در هند
کریسمس، روز تولد عیسی، هر سال در ۲۵ دسامبر جشن گرفته می‌شود. اگرچه مسیحیان کمتر از ۵ درصد جمعیت هند را تشکیل می‌دهند اما کریسمس در هند یک مناسبت مهم به حساب می‌آید و مردم از همه مذاهب به این جشن می‌پیوندند. در بسیاری از نقاط کشور هند می‌توانید جشن‌های سنتی کریسمس را پیدا کنید. در این مقاله سعی کردیم اصلی‌‌ترین شهرهای کریسمسی در هند را به شما معرفی کنیم. به یاد داشته باشید، با الی گشت می‌توانید بلیط هواپیما به مقصد هند را با کمترین هزینه خریداری کنید.
سوالات متداول درباره کریسمس در هند
۱. آیا مردم هند مسیحی هستند؟
کمتر از ۵ درصد جمعیت کشور هند مسیحی هستند.
۲. چه شیرینی‌های در هند هنگام کریسمس سرو می‌شود؟
نورون‌ها و دودول‌ها شیرینی‌های هستند که در اکثر مناطق هند هنگام کریسمس پخته می‌شوند.
۳. شب کریسمس رستوران‌ها در هند چه غذاهایی سرو می‌کنند؟
شب کریسمس در هتل‌های هندی علاوه بر غذاهای محلی، کباب بوقلمون با سبزیجات کبابی هم سرو می‌شود.
۴. همزمان با کریسمس چه فستیوال‌های در هند برگزار می‌شود؟
جشنواره میدان‌های مغناطیسی و جشنواره Galdan Namchot در لاداخ از فستیوال‌های معروف پایان سال است.
۵. خانه‌های هند در کریسمس چگونه تزیین می‌شوند؟
اماکن عمومی با درخت‌های کریسمس و چراغ‌های رنگارنگ پوشیده و به در خانه‌ها هم تاج‌های گل مصنوعی آویزان می‌شود.