جالب است بدانید که جشن های نوروزی تنها برای ما ایرانی ها نیست که اهمیت دارد؛ بلکه میلیون ها نفر از مردم جهان این روزها در تب و تاب عید نوروز به سر می برند و باید اذعان کرد که نوروز به هیچ عنوان یک جشن کوچک به شمار نمی آید. جشنی که با چهارشنبه سوری، سفره عید، خانه تکانی و رسومات دیگر همراه است و ۱۳ روز طول می انجامد. در این زمان ما ایرانی ها بیش از همیشه سفره هایمان را با غذای فوق العاده و خوش طعم تزیین می کنیم تا اعضای خانواده را گرد بیاوریم و لحظات شاد و پر نشاطی را در کنار یکدیگر بگذرانیم. برای سفر و رزرو هتل در این زمان می توانید از خدمات ما استفاده نمایید.
اما جشن های نوروزی فقط به همین کارها خلاصه نمی شود! بنا به تعریف سازمان ملل متحد، نوروز زمانی برای آشتی و دوستی، کمک به همدیگر و دوستی میان فرهنگ ها، مردم و جوامع گوناگون به حساب می آید. به همین دلیل است که جشن نوروز تنها یک مراسم ملی تلقی نمی شود و محدود به ایران و کشورهای استقلال یافته از آن نیست. در ادامه به جشنی می پردازیم که در سراسر جهان، طرفداران خاص خود را دارد. با مجله الی گشت همراه باشید.
جشن های نوروزی چه هستند و چرا برگزار می شوند؟
مطالب مرتبط: راهنمای کامل تهران گردی در نوروز ۹۹ تعطیلی موزه ها در نوروز ۹۹ آیا می دانید نوروز و کریسمس تنها عیدهای سال نو نیستند؟
همان طور که همه می دانیم، نوروز، آیین باستانی ما ایرانی ها است اما لازم نیست برای این که آغاز بهار را جشن بگیرید حتما ایرانی باشید! این مراسم زیبا و فوق العاده که در نهایت سادگی معنای روز نو را در ذهن تداعی می کند، بی دلیل نیست که همه ساله هم زمان با اولین روز بهار جشن گرفته می شود. تقویم ما ایرانی ها تقویم خورشیدی یا شمسی است و بر اساس مشاهدات نجومی و حرکت زمین و خورشید تعیین می شود؛ در نتیجه، اولین روز سال همیشه با پدیده اعتدال بهاری مقارن است.
یکی از نکات جالبی که درمورد جشن های نوروزی وجود دارد این است که با وجود اینکه یک مراسم مذهبی نیست اما در تمامی جهان به منظره یک آغاز نو شناخته می شود. آرزوی کامیابی و داشتن سالی بهتر در کنار رها کردن و به خاطره ها سپردن گذشته، دلیل خوبی است تا خانواده ها از روزها قبل شروع به تمیز کردن خانه ها کنند و برای لحظه تحویل سال با لباس های نو دور هم جمع بشوند. این جشن که یک ماهی به طول می انجامد، پر از دورهمی های خانوادگی، ساختن صنایع دستی های مختلف، نمایش های خیابانی و مراسم مختلف است. البته در کنار همه این ها، نوروز پر از غذاها و شیرینی های فوق العاده و خوش طعم هم هست!
برای سفر در تمامی طول سال، می توانید از الی گشت رزرو تور خود را انجام دهید.
جشن های نوروزی در کدام کشورها برگزار می شود؟
جشن باستانی نوروز که در سال ۲۰۱۰ در فهرست جهانی یونسکو به ثبت رسید، در کشورهایی مانند ایران، افغانستان، آلبانی، هند، قزاقستان، ترکیه و ترکمنستان برگزار می شود. اما واقعیت این است که جشن های نوروزی دایره ای گسترده تر از این ها دارد و بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان برای فرا رسیدن آن انتظار می کشند. پس اگر فکر می کردید که ما در این مسیر تنها هستیم، باید بگوییم که برای ۳ هزار سال، از ناحیه بالکان تا دریای سیاه و آسیای مرکزی تا خاورمیانه و دیگر مناطق مردم نوروز را جشن می گرفتند!
چطور نوروز را جشن می گیریم؟
از آنجا که جشن نوروز یک مراسم باستانی است، سنت های مختص به خود را هم دارد. این عید بی نظیر، با سفره هفت سین همراه است که در آن علاوه بر سبزه (نماد امید برای سالی پربارتر و سلامت، ثروت و خوشبختی)، سیر (نماد حفاظت از بیماری)، سرکه (نماد طول عمر و صبر) و دیگر سین های هفت سین، آیینه، شمع، تخم مرغ های تزیین شده و میوه هم می گذارند. در کنار همه این ها، خانواده ها معمولا ماهی قرمز را برای خوش یمنی و دیوان حافظ، شاهنامه یا قرآن را به عنوان نمادی از دانش و ادبیات داخل سفره قرار می دهند.
جشن های نوروزی همگی با تحویل سال نو آغاز می شوند و خانواده ها به دیدن دوستان و اقوامشان می روند. آدم ها دور هم گرد می آیند و شام یا نهار را میهمان هم می شوند تا به این شکل فرا رسیدن بهار و امید دوباره را کنار هم جشن بگیرند. ما هم در این زمان کنار شما هستیم و اگر قصد خرید بلیط هواپیما داشته باشید، می توانید به صورت آنلاین سفارش خود را انجام بدهید.
غذا، آداب و رسوم و مهمانی ها رنگ دیگری به نوروز می دهند!
ما ایرانی ها چیزی شبیه بابانوئل داریم. عمو نوروز هر سال در این زمان به همراه تلخک کوچک و بانمکش از راه می رسد. حاجی فیروز که نماد تاریخی دیگری به حساب می آید، در نزدیکی سال نو به همراه آرزوهای خوبی که برای شما دارد، ظاهر می گردد. این چهره، با ظاهری سیاه شده، لباس های قرمز و دایره زنگی نمایان می شود.
اما از هرچه که بگذریم، مبحث جالب و جذاب غذا را نمی توان فراموش کرد. بعد از چهارشنبه سوری و پریدن از روی آتش، قطعا یکی از اتفاقات جالب عید نوروز، غذاهایی است که در این زمان طبخ می شود. در گذشته انواع کباب ها را در این دوره تهیه می کردند و سفره ها را با انواع شیرینی های رنگارنگ، می آراستند. غذای اصلی شب نوروز سبزی پلو ماهی است اما دلمه برگ مو و خورشت فسنجان نیز در مناطق دیگر کشور روی میز می آید.
در این مطلب، از جشن های نوروزی گفتیم و این طرفداران این عید باستانی پرشمارتر از آن چیزی هستند که فکر می کنید. با نزدیک شدن به فصل بهار، تب و تاب سال نو هم بالا می گیرد. ما در الی گشت امیدواریم که امسال سرشار از شادی و سلامتی برای همه مردم جهان و به ویژه ایرانی ها باشد. برای اینکه بدانید داستان نوروز از کجا آغاز شده است، می توانید به مقاله ما در این زمینه مراجعه کنید.