الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      شهر های دیدنی اطراف استانبول برای سفر های…

      ۱۴۰۲-۰۶-۰۲

      راهنمای سفر

      معرفی مقاصدی که هتل با خدمات UALL دارند!

      ۱۴۰۲-۰۶-۰۲

      راهنمای سفر

      آشنایی با بهترین مسیرهای کوهنوردی در تهران

      ۱۴۰۲-۰۶-۰۲

      راهنمای سفر

      ۵ مورد از بهترین هتل های کوشی آداسی…

      ۱۴۰۲-۰۶-۰۱

      راهنمای سفر

      این سوغاتی های دبی را در سفرتان از…

      ۱۴۰۲-۰۶-۰۱

  • اخبار
    • اخبار

      آتش سوزی در یونان گردشگران را فراری داد!

      ۱۴۰۲-۰۵-۱۰

      اخبار

      اولین قطار هوایی با خط مغناطیسی معلق در…

      ۱۴۰۲-۰۴-۲۹

      اخبار

      رصدخانه ایران در مراغه، اولین خانه ستاره‌ شناسان…

      ۱۴۰۲-۰۴-۲۸

      اخبار

      رفع ممنوعیت استفاده از موبایل در هواپیما در…

      ۱۴۰۲-۰۴-۲۵

      اخبار

      استعلام ممنوع ‌الخروجی چگونه است؟ و دلایل آن…

      ۱۴۰۲-۰۴-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

خوشمزه ترین نان هایی که باید در آلمان امتحان کنید!

توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-13
1398-07-13
945

بهترین نان های آلمان

شاید برایتان جالب باشد که بدانید در آلمان حدود ۳۰۰ نوع نان مختلف پخته می شود که خیلی از آن ها آنقدر خوشمزه اند که به هیچ عنوان نمی توانید در برابرشان مقاومت کنید. به غیر از نان، بیش از ۱۲۰۰ کیک و شیرینی، این کشور را جایی عالی برای طرفداران شیرینی کرده است. می خواهیم نان های محبوب و سنتی جاهای مختلف آلمان را به شما معرفی کنیم، البته آلمان، نان های محلی خیلی زیادی هم دارد که فعلا با آن ها کاری نداریم و به سراغ نان های معروفی می رویم که در همه ی شهرها استفاده می شود. الی گشت را همراهی کنید تا با بهترین نان های آلمان آشنا شوید.

نان های آلمان

نان بروتشن | Brötchen

مطالب مرتبط:
با امتحان این غذاهای خوشمزه، عاشق آلمان می شوید
آلمانی ها عاشق چه غذاهایی هستند؟

نانی کوچک، گرد و خوشمزه که به نان رول هم معروف است و در همه ی نان فروشی ها و سوپرمارکت های سراسر آلمان پیدا می شود و به خصوص در هنگام صبحانه و یا میان وعده ی قبل از ناهار استفاده می شود. این نان بیشتر وقت ها ساده درست می شود و در داخل آن هیچ موادی استفاده نمی شود در عوض مقداری کنجد، دانه ی کدو تنبل و یا دیگر مغزها روی آن پاشیده می شود. در بعضی از شهرهای جنوبی آلمان مثل اشتوتگارت، ساندویچ هات داگ مخصوص آلمانی با این نان درست می شود.

نان بروتشن

نان پرتزل | Pretzel

ظاهر این نان، گره ای است و گاهی به صورت شکری و یا به همراه مغزهای مختلف پخته می شود. با اینکه به نظر می آید این نان اولین بار در بایرن درست شده اما امروز در سراسر آلمان محبوب است. پرتزل پوسته ی قهوه ای و نسبتا سختی دارد اما وسط آن کاملا نرم است. ظاهر این نان در هر ناحیه فرق دارد و در بعضی از مواقع روی آن نمک و یا دانه های کنجد پاشیده می شود.

نان پرتزل

نان گندم | Vollkornbrot

تنوع نان های آلمان فوق العاده است و هر انتظاری که از یک نان خوشمزه داشته باشید در نان فروشی های این کشور برآورده می شود. شاید به دنبال یک نان سالم باشید که با آرد سفید درست نشده و سبوس دار است در این صورت نان گندم را پیشنهاد می کنیم. اگر همیشه مراقب سلامتی تان هستید و به دنبال خوردن نان های مقوی اید نان گندم یکی از بهترین نان هاست. در آلمان بریا درست کردن این نان یک قانونی است که می گوید حداقل ۹۰ درصد آرد این نان باید از غلات کامل (گندم) باشد. بر روی این نان قهوه ای رنگ گاهی کنجد و دانه های کدو تنبل پاشیده می شود.

نان گندم

نان میلچ بروتشن | Milchbrötchen

میلچ بروتشن نان مورد علاقه ی بچه ها و کسانی است که نگران کالری غذاهایشان نیستند. شیری که به خمیر این نان اضافه می شود باعث نرمی فوق العاده ی این نان سفید می شود. این نان تنوع زیادی دارد و گاهی به آن شکلات، انواع مغزها و یا کشمش اضافه می شود.

نان میلچ بروتشن

نان کرواسان | Hörnchen

این نان اولین بار در آلمان درست نشده اما در میز صبحانه ی بیشتر صبحانه های اروپایی دیده می شود. کرواسان در هر کشوری اسم مخصوصی دارد و در آلمان به آن Hörnchen می گویند. کرواسان از نان های محبوب سراسر دنیاست که هم به عنوان صبحانه و هم به عنوان میان وعده استفاده می شود. معمولا داخل این نان با شکلات، خامه و کره پر می شود برای همین طعم خارق العاده ای پیدا می کند و خوردن آن در مواقع گرسنگی خیلی می چسبد. با اینکه در داخل آن مقداری شکلات هست اما باز هم خیلی ها یک لایه مربا یا کره به روی آن می زنند تا خوشمزه تر شود.

کرواسان

نان گندم سیاه  | Pumpernickel

با اضافه کردن غلات مختلف در آرد، نان های متنوعی به وجود می آید که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. این بار به سراغ نان گندم سیاه می رویم؛ این نان که رنگ قهوه ای تیره، آن را از دیگر نان ها متمایز کرده با گندم سیاه درست می شود و شاید معروف ترین نان آلمان است به طوری که پیدا کردن آن در خارج از آلمان تقریبا غیر ممکن است. در رستوران ها بر روی این نان مقداری خاویار و یا ماهی سالمون گذاشته و به عنوان پیش غذا سر میز  آورده می شود.

نان گندم سیاه

نان دانه ی آفتاب گردان | Sonnenblumenbrot

همان طور که از اسمش معلوم است روی این نان مقدار زیادی دانه ی آفتاب گردان ریخته می شود. دانه ی آفتاب گردان یا همان تخمه بر روی نان شاید به مذاق تعدادی از ما چندان خوش نیاید اما این نان یکی از محبوب ترین نان های آلمان است و با وجود اینکه طعم نسبتا شیرینی دارد معمولا به همراه مربا خورده می شود.

نان دانه ی آفتاب گردان

نان پنج غله | Fünfkornbrot

نان هایی که با آرد سفید درست نمیشوند همیشه از سلامت ترین نان ها بوده اند برای همین هم هست که طرفداران غذاهای سالم حتما از این نان استقبال می کنند چون برای درست کردن آن از ۵ غلات مختلف استفاده شده و یکی از سالم ترین نان هایی است که می توانید به سبد نان های خود اضافه کنید. آرد این نان از گندم، گندم سیاه، جو، جوی دو سر و ذرت درست می شود و مواد معدنی متنوعی را به بدنتان می رساند.

نان پنج غله

نان Dreikornbrot

مثل نان ۵ غله در این نان هم از سه غلات مختلف استفاده شده و یکی از سالم ترین نان هاست. گندم سیاه، جوی دوسر و گندم از غلاتی هستند که آرد این نان را تشکیل می دهند و آن را پرانرژی و سالم می کنند. این نان معمولا در هنگام صبحانه و به همراه پنیر و یا کالباس خورده می شود.

نان Dreikornbrot

نان Katenbrot

این نان که به آن نان انبار غله هم می گویند اولین بار در مزارع سنتی شمال آلمان درست شده است. رنگ آن قهوه ای تیره است و بافت آن اصلا نرم نیست با این حال در هنگام صبحانه به همراه پنیر و کالباس استفاده می شود.

منبع: theculturetrip.com

آلماناخبار الی گشتبه کجا سفر کنیمشکم گردی
۰ نظرات
مطلب قبلی
معرفی هتل ۴ ستاره ان اچ سنتر آمستردام | Hotel NH Amsterdam Centre
مطلب بعدی
آیا می دانستید وقتی در هواپیما هستید زمان برای شما کندتر می گذرد؟!

مطالب مرتبط

شهر های دیدنی اطراف استانبول برای سفر های...

معرفی مقاصدی که هتل با خدمات UALL دارند!

آشنایی با بهترین مسیرهای کوهنوردی در تهران

۵ مورد از بهترین هتل های کوشی آداسی...

این سوغاتی های دبی را در سفرتان از...

نکات مهم برای سفر خانوادگی با ماشین شخصی

بهترین دوربین های عکاسی در سفر از نگاه...

بازار کمرالتی: سفر به دنیای رنگ و بوی...

۱۵ اشتباه بزرگ که نباید در فرودگاه مرتکب...

خوشمزه ترین و بهترین صبحانه های دنیا

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • شهر های دیدنی اطراف استانبول برای سفر های یک روزه

    1402-06-02
  • چشمه و آلاچاتی ترکیه، شهری با خانه های رنگارنگ

    1402-06-02
  • معرفی مقاصدی که هتل با خدمات UALL دارند!

    1402-06-02
  • ۱۰ رستوران معروف عمان که بسیار پرطرفدار هستند

    1402-06-02
  • آشنایی با بهترین مسیرهای کوهنوردی در تهران

    1402-06-02

مطالب برتر

  • رنگ جلد گذرنامه‌های مختلف به چه معنا است؟

    1398-07-10
  • مفهوم آزمون بین المللی برای تحصیل در خارج چیست؟

    1397-10-11
  • ۱۵ جاذبه ی معروف و دیدنی شهر برلین در آلمان

    1397-05-28
  • راهنمای سفر به کراکوف در لهستان

    1397-11-17
  • آشنایی با زبان بدن در کشورهای مختلف دنیا

    1397-08-15
  • چه اصولی در سفرهای دونفره باید رعایت شود؟

    1395-02-18

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

سفر و گردشگری

  • مواردی که هتل محل اقامتتان به شما نخواهد گفت (بخش اول)

  • ۱۵ مورد از بهترین جاذبه های گردشگری آنکارا

  • معرفی هتل کینگزبری کلمبو (The Kingsbury Colombo ) سریلانکا

مطالب جذاب

  • بهانه ای برای سفر به برلین به همراه ویدیو

  • ساخت هواپیمای مافوق صوت بوئینگ با سرعتی ۵ برابر سرعت صوت!

  • انقراض دایناسورها در بدترین حالت ممکن پیش آمد!

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

کلیسای کازان سنت پترزبورگ، بنایی شبیه میدان...

موزه ای که به اتاق شلخته ی...

پیاده روی و تماشای چشم اندازهای زیبا...