الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      در پارک آبی آتلانتیس دبی اوج هیجان را…

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۹

      راهنمای سفر

      در سفر به مالدیو، حتما به این رستوران…

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۹

      راهنمای سفر

      همه چیز درباره فرهنگ و آداب و رسوم…

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۹

      راهنمای سفر

      همه چیز درباره بازارهای شناور تایلند

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۹

      راهنمای سفر

      معرفی بهترین چشمه های آب گرم ایران به…

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۸

  • اخبار
    • اخبار

      یونسکو باغ شاهزاده کرمان را به ۳۵ زبان…

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۲

      اخبار

      کاهش نرخ بلیط هواپیما چه زمانی اتفاق می…

      ۱۴۰۱-۱۰-۲۶

      اخبار

      بارش شهابی جوزایی در آذر ماه: این چند…

      ۱۴۰۱-۰۹-۱۰

      اخبار

      الی گشت، بهترین سیستم آنلاین خرید بلیط هواپیما

      ۱۴۰۱-۰۸-۲۵

      اخبار

      نمایشگاه جیتکس (GITEX) دبی ۲۰۲۲؛ برای علاقه مندان…

      ۱۴۰۱-۰۷-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

رستورانی با سوپ های آبی رنگ!

توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-15
1398-07-15

سوپ های آبی رنگ رستوران کیپوشی!

رستروان کیپوشی در توکیوی ژاپن  این روزها خیلی محبوب شده و خیلی ها برای خوردن رامن این رستوران را انتخاب می کنند. فکر می کنید چرا؟ به خاطر سوپ های رامن آبی رنگش! بعد از اینکه عکس های این سوپ منتشر شد خیلی ها تصمیم گرفتن تا برای امتحان مزه این  سوپ های متفاوت به این رستوران بروند. در ادامه الی گشت را همراهی کنید تا از این سوپ های رامن خوشمزه بیشتر بدانید.

سوپ آبی
مطالب مرتبط:
در این رستوران های ژاپن ، وارد دنیایی دیگر شوید!
در این رستوران به جای پول دادن، باید کار کنید!

رستوران کیپوشی در ژاپن دست به ابتکار جالبی زده و سوپ های آبی رنگی درست کرده که کاملا از مواد طبیعی اند. رنگ آبی این سوپ آنقدر خوشرنگ است که عکس های آن خیلی زود در شبکه های اجتماعی دست به دست شد و رستوران در عرض چند روز به یکی از شلوغ ترین رستوران های شهر تبدیل شد. با رفتن به این رستوران افراد زیادی را می بینید که به اینجا رفته اند تا این سوپ را امتحان کنند و حتی از آن عکس بیندازند و آن را منتشر کنند.

سوپ رامن ژاپنی

سوپ های رامن ژاپنی، قرمز رنگ هستند پس اینکه سوپی به رنگ آبی باشد شاید چندان اشتها برانگیز نباشد اما این موضوع نتوانسته جلوی مردمی را که مشتاقانه برای امتحان این غذا و یا عکس انداختن از آن به رستوران می روند را بگیرد. مردم عادت دارند تا رامن های خوشمزه را به رنگ قرمز ببینند و حالا که رنگ این غذا تغییر کرده ابتکار جالبی به وجود آمده است. کیپوشی رستورانی در قلب توکیوی ژاپن است که در آن فقط غذای رامن سرو می شود. ماجرای این سوپ از ژانویه سال ۲۰۱۷ شروع شد زمانی که صاحب این رستوران و در واقع کسی که این سوپ را اختراع کرد عکسی از این سوپ آبی رنگ را در صفحه اینستاگرام خود منتشر کرد. این عکس و این سوپ آنقدر محبوب شده که تا به حال خیلی از مردم توکیو و همینطور گردشگران را به این رستوران کشانده است.

رستروان ژاپنی

فکر می کنید جرقه درست کردن یک همچین سوپی از کجا زده شد؟ به گزارش مجله «ماتچا» این سوپ معروف آبی رنگ با الهام از دریای زیبای هاوایی درست شده است. مثل بیشتر رامن ها برای پختن این سوپ هم از آب مرغ غنی استفاده شده است اما برای اینکه رنگ سوپ کاملا شفاف باشد از یک تکنیک قدیمی چینی استفاده شده است. این تکنیک خاص و منحصربفرد، این است که آب مرغ باید با گوشت چرخ کرده به جوش بیاید تا این گوشت ها ذرات را جذب کند ذراتی که اگر این روش نبود در سوپ پخش می شدند و ظاهری غیر شفاف به آن می دادند. با این روش یک مایع آبی رنگ شفاف به وجود می آید که یادآور آب های اقیانوس است از طرفی،  رشته ها، سبزی ها و دیگر مواد این غذا هم به خوبی تداعی گر اقیانوس هاست برای همین خوردن این سوپ رامن در کنار دریا و ساحل خیلی می چسبد.

رستروان کیپوشی

فکر می کنید این رنگ آبی از چه ماده طبیعی ای به دست می آید؟ مردم این طور حدس می زنند که این رنگ آبی از رنگدانه جلبک اسپیرولینا گرفته شده است. در ژاپن به این رنگ آبی خاص، آبی لینا می گویند و آن را به طور گسترده در شیرینی ها، بستنی ها و نوشیدنی ها استفاده می کنند.

اما جالب است که این سوپ، اولین سوپ رامن آبی رنگ ژاپن نیست. ۴ سال پیش یک رستوران دیگر در توکیو به اسم «نیپونباشی» هم یک سوپ جدید آبی رنگ را وارد منوی خود کرد اما از آن جایی که در آن سال اینستاگرام هنوز وجود نداشت غذای این رستوران به اندازه غذای رستوران کیپوشی به چشم نیامد.

انگار این روزها مردم علاقه زیادی به خوردن غذاهایی با رنگ های عجیب و غریب و البته طبیعی دارند برای همین است که هر روز سر و کله یک همچین غذاهایی در رستوران های مختلف ژاپن پیدا می شود.

رامن خوشمزه

رامن (Ramen) یک غذای ژاپنی است که از ترکیب نودل چینی با سوپ ماهی یا گوشت درست می شود. برای خوشمزه تر کردن این غذا در داخل سوپ آن موادی مثل سس سویا یا میسو هم استفاده می شود. هر ناحیه از ژاپن، رامن مخصوص خودش را دارد و  در بعضی از جاها گاهی در آن چیزهای دیگری مثل جلبک دریایی، سبزیجات و ذرت هم به کار می رود. این غذای ملی پرطرفدار از اولین غذاهایی است که در شکم گردی در این کشور باید به سراغش بروید. در ژاپن رستوران های زیادی هستند که فقط در آن ها رامن سرو می شود و معمولا هم پر از مشتری هستند. خیلی از سرآشپزها دوست دارند تا برای پخت این غذا دست به نوآوری بزنند تا اینطوری بتوانند تعداد مشتری های خود را بیشتر کنند. این روزها با محبوب شدن شبکه های اجتماعی دیگر هر رستورانی به راحتی می تواند غذاهای منوی خودرا به مردم معرفی کند و مردم هم معمولا از غذاهای متفاوت، خوشمزه و در عین حال ارزان استقبال می کنند. دلیل استقبال زیاد از رامن های آبی رنگ رستوران کیپوشی هم معرفی آن در شبکه اینستاگرام بوده که مردم را با این غذای خاص آشنا کرده و آن ها را به این رستوران کشانده است.

منبع: odditycentral.com

اخبار الی گشتبه کجا سفر کنیمشکم گردیعجایب جهان
۰ نظرات
مطلب قبلی
تنها معدن الماس جهان که ورود عموم به آن آزاد است!
مطلب بعدی
راهنمای سفر به صوفیه

مطالب مرتبط

در پارک آبی آتلانتیس دبی اوج هیجان را...

در سفر به مالدیو، حتما به این رستوران...

همه چیز درباره فرهنگ و آداب و رسوم...

همه چیز درباره بازارهای شناور تایلند

معرفی بهترین چشمه های آب گرم ایران به...

۱۱ تا از جذاب ترین استخرهای روی بام...

راهنمای سفر به مالدیو، سرزمین آب های کریستالی

معرفی دیدنی ترین سواحل تایلند که به بهشت...

معرفی زیباترین جزایر تایلند از نظر گردشگران

بهترین زمان سفر به کرمان چه فصلی است؟

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • در پارک آبی آتلانتیس دبی اوج هیجان را تجربه کنید!

    1401-11-19
  • در سفر به مالدیو، حتما به این رستوران ها سر بزنید!

    1401-11-19
  • همه چیز درباره فرهنگ و آداب و رسوم مردم تایلند

    1401-11-19
  • معرفی جاهای تفریحی و تفریحات مشهد برای همه سلایق

    1401-11-19
  • همه چیز درباره بازارهای شناور تایلند

    1401-11-19

مطالب برتر

  • Duolingo : یادگیری زبان به روشی سرگرم کننده

    1398-07-13
  • میدان سن مارکو، بزرگ ترین میدان ونیز

    1398-07-22
  • راهنمای متروی برلین

    1398-07-22
  • مرکز خرید ونیزیا، ونیز را در استانبول تماشا کنید!

    1401-02-18
  • برای بانجی جامپینگ به کجا برویم؟

    1398-07-22
  • آشنایی با فرودگاه بین المللی «فیومیچینو» در رم

    1396-08-16

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

سفر و گردشگری

  • چطور از فرودگاه تفلیس به مرکز شهر برویم؟

  • معرفی هتل ۵ ستاره پرایم در پکن

  • چه کشورهایی در گذشته جزئی از خاک ایران بوده اند؟!

مطالب جذاب

  • معرفی منطقه دیره شهر دبی

  • شاهکار طبیعت را در پاتاگونیا ببینید به همراه ویدیو

  • لذیذترین غذاهای دنیا که هیچکس آن ها را رد نمی کند!

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

زیباترین مقاصد گردشگری خلیج کوتور در مونته...

وجود چشم عظیم الجثه‌ای در صحرای آفریقا،...

ییلاقی مملو از جاذبه های طبیعی به...