الی گشت
  • مجله گردشگری الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • راهنمای سفر

۶ غذای معروف استرالیایی

توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-14
نوشته شده توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-14
غذاهای استرالیایی
1,9K
فهرست مطالب پنهان
غذاهای استرالیایی

غذاهای استرالیایی

شاید ما ایرانی ها خیلی با غذاهای استرالیایی عجین نباشیم و چندان طعم و مزه ی آن ها را ندانیم چون واقعیت این است که این غذاها و فوت و فن درست کردن آن ها در هیچ جایی از دنیا نمی تواند دقیقا مثل خود استرالیا باشد. اگر فرصت سفر به استرالیا را داشتید حتما حسابی شکمتان را از این غذاهای خوشمزه که در ادامه الی گشت معرفی می کند پر کنید!

لامینگتون (Lamingtons)

لامینگتون نوعی خوراکی خوشمزه و شیرین و ابداع استرالیایی ها است. این اسنک خوشمزه از ۲ لایه کیک اسفنجی درست شده است که بصورت ساندویچی قرار می گیرند و لا به لای این دو لایه با مربای توت فرنگی و خامه پر می شود و روی این کیک ها را هم با سس شکلات می پوشانند. به نظر خوشمزه است، نه؟ در آخر هم کل این کیک را در نارگیل می پیچند. این اسنک خوشمزه را می توانید در نانوایی های استرالیا خریداری کنید، لامینگتون ها به نوعی مظهر و نماد استرالیا شده اند.

غذاهای استرالیایی

پاولولا (Pavlova)

مطالب مرتبط:
غذاهای مردم دور دنیا به روایت تصویر
فرانسوی ها چه غذاهایی را دوست دارند؟

پاولولا هم در استرالیا  هم در نیوزیلند یکی از دسرهای محبوب این کشورهاست که از تعداد زیادی سفیده ی تخم مرغ با بیکینگ پودر و آرد بدست می آید. معمولا روی پاولولا را سرآشپز با هر چه که بخواهد می تواند پر کند، از انواع میوه های فصلی گرفته تا میوه های ترش مانند کیوی. اگر بخواهند این دسر را بصورت سنتی درست کنند باید روی آن را تمشک بریزند.

پاولولا

همبرگر استرالیایی

همبرگرهای استرالیایی دقیقا شبیه همبرگرهای دیگر جاهای دنیا هستند با این تفاوت که در همبرگر استرالیایی حتما لای مواد را با چغندر قند و آناناس پر می کنند. البته آناناس بصورت خام استفاده نمی شود و حتما باید به همراه گوشت گریل شود. شاید به نظر بدمزه برسد اما یکی از غذاهای استرالیایی است که طعم متفاوت و جالبی دارد.

همبرگر استرالیایی

پای گوشت

در انگلستان هم غذایی شبیه به این وجود دارد و دقیقا مشخص نیست که ریشه ی این غذا به استرالیایی ها برمی گردد و یا انگلستانی ها اما استرالیایی ها سال های سال است که این غذا را در رژیم غذاییشان دارند. معمولا در این غذا لای خمیر را با تکه های بزرگ گوشت و سبزیجات خاصی پر می کنند و روی آن را با سس کچاپ می پوشانند. معمولا مردم استرالیا وقتی که می خواهند به پیکنیک بروند، این غذا را درست می کنند و همراه خود می برند چون هم درست کردن آن راحت است و هم مصرف راحتی دارد.

پای گوشت

چیکو رول (Chiko Roll)

چیکو رول در واقع همان chicken roll به معنای رول مرغ است. در این رول از کلم، کرفس و چند ادویه ی خاص استفاده می شود، همه ی این مواد با گوشت فیله ی مرغ با هم کاملا سرخ می شوند و بعد مواد در یک نان خاص پیچیده می شود و سطح بیرونی نان در روغن سرخ می شود و باعث می شود تا رول کاملا ترد شود و معمولا از چیکو رول ها در استادیوم های ورزشی هنگام دیدن مسابقات استفاده می شود.

چیکو رول

بیسکوییت آزناک (Anzac)

ریشه ی درست کردن این بیسکوییت ها به جنگ های دوران دور استرالیا بر می گردد. در آن دوران همسران سربازها این بیسکوییت ها را درست می کردند و به همسرانشان می دانند تا به همراه خود به جنگ ببرند، این بیسکوییت ها هم سبک و هم حجیم هستند و شبیه همان کوکی های خودمان هستند با این تفاوت که در بیسکوییت های آزناک از خرده های نارگیل استفاده می شود و سیرو جو استفاده می شود.

بیسکوییت آزناک
استرالیا
۰ نظرات
تیم خبری الی گشت

مطلب قبلی
طبیعت بی نظیر رومانی + تصویر
مطلب بعدی
باغ وحش چیانگ مای| تماشای پنگوئن و پاندا در تایلند!

مطالب مرتبط

اگر عاشق عکاسی هستید، این لوکیشن ها در...

در باکو کجا برویم؟ لیست کامل جاذبه های...

راهنمای کامل سفر به باکو از صفر تا...

معرفی مراکز خرید مسکو همراه با نقشه

هر آنچه باید درباره سفر شیراز به آنتالیا...

تور غذایی در روسیه | با معروف ترین...

روسیه از نگاه فرهنگ: کشوری با آیین های...

سفر از اصفهان به آنتالیا؛ راهنمای کامل و...

سفر یک روزه به اطراف تهران | ۴۳...

معرفی نزدیک ترین فرودگاه به کوش آداسی برای...

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • اگر عاشق عکاسی هستید، این لوکیشن ها در وان را از دست ندهید

    1404-04-24
  • در باکو کجا برویم؟ لیست کامل جاذبه های باکو

    1404-04-23
  • راهنمای کامل سفر به باکو از صفر تا صد

    1404-04-22
  • قبل از مهاجرت به تهران، این واقعیت ها را بدانید

    1404-04-21
  • هر گردشگر عاشق عکاسی باید این مکان ها را در آنتالیا ببیند

    1404-04-21

مطالب برتر

  • اروگوئه، کشوری با ناهمگونی فرهنگی

    1398-07-16
  • عثمانی ها تابستان ها کجا می ماندند

    1395-09-18
  • معرفی برخی از جاذبه های گردشگری شهرستان چالوس

    1401-12-21
  • معرفی هتل بلوارد سیدنی | ۴ ستاره

    1397-05-23
  • آبشار شیرایتو، یکی از تماشایی ترین آبشارهای ژاپن

    1398-07-15
  • بهاری رویایی با شکوفه های گیلاس ژاپن

    1395-12-22

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

سفر و گردشگری

  • کُندر، سرزمینی که در بهار لاله‌ گون میشود!

  • معرفی هتل فور سیزن گوانجو | ۵ ستاره

  • شیراز بریم یا اصفهان؟ مقایسه جامع دو شهر توریستی ایران

مطالب جذاب

  • نمایشگاه باستان شناسی هلند در موزه ملی ۶ ماه دیگر تمدید شد

  • آیا رونق گردشگری اسپانیا رو به افول است؟

  • هزینه های سفر به ایتالیا

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

راهنمای سفر به شهر بروکسل بلژیک، نقطه...

حتی به یک کیلومتری این درخت هم...

از جزیره موریس چه می دانید؟