الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      بررسی و معرفی ۱۸ مورد از بهترین کافه…

      ۱۴۰۱-۱۲-۱۳

      راهنمای سفر

      معرفی پایانه های مسافربری تهران و امکانات آن…

      ۱۴۰۱-۱۲-۱۰

      راهنمای سفر

      جنگل النگدره، جنگلی تماشایی در گرگان

      ۱۴۰۱-۱۲-۱۰

      راهنمای سفر

      آشنایی با ۲۰ مورد از هیجان انگیزترین تفریحات…

      ۱۴۰۱-۱۲-۱۰

      راهنمای سفر

      بهترین محله های اصفهان برای رزرو هتل کجاست؟

      ۱۴۰۱-۱۲-۰۹

  • اخبار
    • اخبار

      یونسکو باغ شاهزاده کرمان را به ۳۵ زبان…

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۲

      اخبار

      کاهش نرخ بلیط هواپیما چه زمانی اتفاق می…

      ۱۴۰۱-۱۰-۲۶

      اخبار

      بارش شهابی جوزایی در آذر ماه: این چند…

      ۱۴۰۱-۰۹-۱۰

      اخبار

      الی گشت، بهترین سیستم آنلاین خرید بلیط هواپیما

      ۱۴۰۱-۰۸-۲۵

      اخبار

      نمایشگاه جیتکس (GITEX) دبی ۲۰۲۲؛ برای علاقه مندان…

      ۱۴۰۱-۰۷-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

معروف ترین نودل های هانوی

توسط تیم تحریری الی گشت 1396-07-12
1396-07-12
نودل های هانوی

۵ نودل برتر هانوی، ویتنام

سوپ نودل بیف، یکی از معروف ترین غذاهای ویتنام است که بیشتر افراد در سفر به این کشور آن را امتحان می کنند. اما تنوع نودل های ویتنامی بسیار بالا است و می توانید علاوه بر این نودل معروف، از دیگر نودل های خوشمزه ویتنامی لذت ببرید. نودل ویتنامی که معمولا از برنج تهیه می شود را می شود نوعی اسپاگتی آسیایی دانست. در ویتنام به نودل برنج، بان می گویند. می توانید بان را با سس ماهی، آب گوجه فرنگی، به همراه گوشت و سبزیجات مختلف، پیچیده شده در ورق برنج و یا به صورت پیچیده شده در غذایی که به آن بان هوی می گویند مصرف کنید. با الی گشت همراه باشید تا با معروف ترین نودل های هانوی آشنا شوید.

هانوی

۱-  Bún riêu

این غذا یک سوپ ورمیشل دریایی است که رنگ های آن حسابی اشتهایتان را تحریک می کند. آب این سوپ با سس گوجه فرنگی و روغن مخصوصی که به ان آناتو می گویند مخلوط می شود. مواد اصلی این غذا گوشت خرچنگ و گوجه فرنگی است. همچنین در این سوپ از تمبر هندی هم استفاده می کنند که باعث می شود این غذا کمی طعم شوری بگیرد. می توانید تکه های توفوی سرخ شده را در این سوپ حس کنید که به همراه تکه های گوشت آبزیانی مثل میگو، ماهی و صدف، طعمی خوشایند را ایجاد می کند.

بون ریو

۲- Bún chả

این غذا از غذاهای محبوب ویتنامی ها برای وعده نهار است. بان چا از گوشت گریل شده تهیه می شود که در مایعی از سس ماهی، سرکه، لیمو و شکر سرو می شود. در این غذا علاوه بر گوشت و سبزیجاتی مثل هویج، از میوه های تازه مثل پاپایا سبز هم استفاده می شود که در کنار طعم گوشت گریل شده، مزه ای متفاوت ایجاد می کنند. به این غذا سالاد نودل هم می گویند.

بون چا

۳- Bún cá Hải Phòng

در مسیرتان به سمت جزایر ها لونگ بِی، از های فونگ می گذرید. های فونگ یکی از مهم ترین بنادر ویتنام و یکی از بهترین مقاصد برای امتحان کردن غذاهای دریایی است. بون چا که در های فونگ به نودل ماهی شهرت دارد، دقت و ظرافت بیشتری برای درست کردن آن نسبت به دیگر غذاهای ویتنامی به کار می رود. تضاد طعم های مختلف است که به این غذا مزه ای منحصر به فرد و متفاوت می دهد.

بون کا

۴- Chả cá

رستوران چا کا لا وونگ با بیش تر از یک قرن قدمت، به قدری معروف است که یک خیابان در هانوی به نام آن نامگذاری شده است. معروف ترین غذای این رستوان چاکا است که از تکه های گربه ماهی گریل شده تهیه می شود که به همراه سس میگو و شوید سرو می شود. روی این غذا با نودل و تکه های بادام زمینی تزیین می شود. مواد اولیه این غذا بر حسب سلیقه ی هر فردی می تواند متفاوت باشد. عده ای در تهیه آن از شوید بیشتر، پیاز سفید و زنجبیل هم استفاده می کنند.

چاکا

۵- Bún bò

اسم این غذا به معنی نودل گوشت به سبک جنوبی است. با وجود این می توانید این سوپ خوشمزه را در نقاط شمالی شهر هانوی هم پیدا کنید. بهترین جا برای امتحان کردن این غذا، بان بو نام بو در منطقه قدیمی هانوی است. این غذا با برگ لیمو طعم دار و سرخ می شود و روی آن با بیف، نودل و سبزیجات مختلف تزیین می شود. ترکیب پاپایا سبز به همراه شور هویج، عطری بسیار خوب به این غذا می دهد.

بان بو
آن چه در سفر باید بدانیمشکم گردیهانویویتنام
۰ نظرات
مطلب قبلی
مرسوم‌ترین استراتژی‌های قیمت‌گذاری
مطلب بعدی
آشنایی با موزه نئوس در برلین به همراه ویدیو

مطالب مرتبط

بررسی و معرفی ۱۸ مورد از بهترین کافه...

معرفی پایانه های مسافربری تهران و امکانات آن...

جنگل النگدره، جنگلی تماشایی در گرگان

آشنایی با ۲۰ مورد از هیجان انگیزترین تفریحات...

بهترین محله های اصفهان برای رزرو هتل کجاست؟

بازدید از مهم ترین موزه های ایران را...

با این برنامه های موبایل، ایرانگردی برایتان راحت...

به این موردها از نکات ضروری درباره سفرهای...

بازار عمده ی پوشاک استانبول کجاست؟

در سفر به دبی و امارات چه پولی...

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • بررسی و معرفی ۱۸ مورد از بهترین کافه های تهران

    1401-12-13
  • معرفی پایانه های مسافربری تهران و امکانات آن ها به همراه آدرس

    1401-12-10
  • جنگل النگدره، جنگلی تماشایی در گرگان

    1401-12-10
  • آشنایی با ۲۰ مورد از هیجان انگیزترین تفریحات در پوکت

    1401-12-10
  • بهترین محله های اصفهان برای رزرو هتل کجاست؟

    1401-12-09

مطالب برتر

  • ۱۲ نکته برای استخدام یک کارمند خوب!

    1395-08-27
  • ۹ سفری که باید حداقل یکبار در زندگیتان تجربه کنید!

    1398-07-21
  • بانکوک بهتر است یا پاتایا؟

    1398-03-29
  • کلنِ آلمان، شهری مدرن با قدمتی باستانی!

    1398-07-15
  • با هزینه پایین، کارآفرین شوید (بخش دوم)

    1395-07-27
  • معرفی هتل ازمیلوو آلفا مسکو | ۴ ستاره

    1398-07-01

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

سفر و گردشگری

  • شگفت آورترین وسایل ممنوعه و مجاز در هواپیما

  • ۸ تا از بهترین کافه های عمان

  • استخر بیمه عمان، جاذبه ای دیدنی در دنیا

مطالب جذاب

  • کاسکاد، هزار پله ارمنستان

  • راهنمای خرید سیم کارت در دبی

  • معرفی هتل ۳ ستاره گاردن کورت در کیپ تاون

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

چه چیزی افراد را ماجراجو می کند؟

ساخت استخری معلق میان آسمان و زمین...

معمای کاج های عجیبی که به سمت...