الی گشت
  • مجله گردشگری الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • راهنمای سفر

آشنایی با ۷ غذا برتر در ایرلند

توسط تیم خبری الی گشت 1396-06-25
نوشته شده توسط تیم خبری الی گشت 1396-06-25
1,8K
فهرست مطالب پنهان
با این ۷ غذای ساده ولی لذیذ ایرلندی آشنا شوید

با این ۷ غذای ساده ولی لذیذ ایرلندی آشنا شوید

ulster fry

آلسترفرای یکی از معروف ترین غذاهای ایرلندی است که نام آن در بیشتر کشورهای رسیده است. غذاهای ایرلند معمولا به چرب بودن معورف هستند. آلسترفرای هم یک مثال بارز از این مورد است. در ایرلند خیلی ها روز خود را با خوردن این غذا شروع می کنند. در واقع آلسترفرای کمی شبیه به صبحانه انگلیسی است. ترکیبات این غذا شامل سوسیس، پشت بیکن، تخم مرغ سرخ شده و قارچ می شود. یه جزء دیگر این غذا که کمتر شناخته شده است شامل نان سودا و نان سیب زمینی و پودینگ مشکی است.

غذاهای ایرلندی

 Fish supper

مطالب مرتبط:
هزینه های سفر به ایرلند
شکم گردی در اسپانیا

فیش ساپر همان غذای معروف ماهی و چیپس انگلستان است که در ایرلند به این نام معروف است. ولی بعضی ها معتقدند که نسخه ایرلندی این غذا بهتر از نسخه انگلیسی آن است. بخاطر موقعیت جغرافیایی کشور ایرلند، دسترسی به ماهی همیشه برای آن ها آسان بوده و شاید هم همین امر است که «فیش ساپر» های آن ها را لذیذتر از ماهی و چیپس می کند.

غذاهای ایرلندی

 Champ

سیب زمینی همیشه در ایرلند اهمیت بالایی داشته است.  در واقع هر نوع سیب زمینی را در ایرلند می توان یافت: صورتی،‌آبی، سفید… ایرلندی ها عاشق سیب زمینی هستند و معتقدند که یکی از بهترین فرآورده های غذایی که می توان با سیب زمینی ساخت، Champ است. البته Champها تنوع زیادی دارند، اما متداول ترین آن را با پوره سیب زمینی، کره، موسیر، تره فرنگی، شیر، نمک و فلفل درست می‌کنند.

غذاهای ایرلندی

Ulster Irish Stew

خورشت ایرلندی آلستر در واقع همان خورشت قدیمی ایرلند است، ولی چون مبداء آن استان آلستر بوده،‌ این نام معروف شده است. فرق آن با خورشت ایرلندی قدیمی است که هویج ندارد. ساده ترین نوع این خورشت با گوشت بره، سیب زمینی، پیاز و سبزی جعفری پخته شود. اما به خاطر نزدیکی این کشور به انگلستان و اسکاتلند، همیشه نوع های متفاوتی از این غذا موجود بوده است. امروزه این غذا را با هر گوشتی می‌ پزند.

غذاهای ایرلندی

Steak and Guinness Pie

این غذا در واقع یک پای گوشتی است. این غذا را با گوشت گاو می پزند و آن را در ابتدا آب پز می کنند و سپس در بین خمیر قرار می دهند. بعضی وقت ها سبزی هایی هم در این غذا استفاده می شود.

غذاهای ایرلندی

Surf  و  Turf

این غذا ترکیبی از غذاهای دریایی (surf) و استیک (turf) است که با سیب زمینی و یا چیپس خورده می شود. البته اکثر غذاهای ایرلندی با سیب زمینی و چیپس مصرف می شوند. البته بخش دریایی این غذا را هم با اسکامپی تهیه می کنند و هم با میگو. البته این غذا همیشه مانند عکس زیر قشنگ و زیبا نیست.

غذاهای ایرلندی

Bacon Butties

یکی از بهترین و لذیذترین حالت های خوردن بیکن است که آن را بین دو تکه نان کرده زده شده بگذارید و میل کنید،‌ چیزی که در بهترین نحو در ایرلند موجود است. البته این ساندویچ بیش از حد ساده است و در تمام دنیا هم می توانید آن را پیدا کنید،‌ ولی هیچ کدام آن ها به خوشمزگی این ساندویچ در ایرلند نخواهند بود.

غذاهای ایرلندی
ایرلند
۰ نظرات ThreadsBluesky
تیم خبری الی گشت

مطلب قبلی
تصاویر دیدنی از مرز کشورها
مطلب بعدی
چطور با پول کم مثل شاهزاده ها سفر کنیم؟

مطالب مرتبط

زندگی در ایروان برای ایرانی ها: چالش ها...

صفر تا صد سفر به پاتایا برای ایرانی‌ها

بهترین جاذبه های پاتایا برای مسافران ایرانی

تالاب میقان اراک؛ آینه ای از آسمان در...

لیست برترین کافه های تهران از نگاه مردم...

معرفی جاذبه های قشم، جزیره شگفتی های ایران

اگر به روسیه رفتید، این شیرینی ها را...

اگر عاشق عکاسی هستید، این لوکیشن ها در...

در باکو کجا برویم؟ لیست کامل جاذبه های...

راهنمای کامل سفر به باکو از صفر تا...

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • فرهنگ مردم آنتالیا از نگاه یک مسافر کنجکاو

    1404-05-07
  • دریاچه سد لار | مقصدی نزدیک و خنک برای سفر آخر هفته

    1404-05-07
  • زندگی در ایروان برای ایرانی ها: چالش ها و مزایا

    1404-05-05
  • صفر تا صد سفر به پاتایا برای ایرانی‌ها

    1404-05-04
  • بهترین رستوران های تهران مناسب با هر سلیقه ای

    1404-05-02

مطالب برتر

  • یک عامل انسانی باعث بروز چنین پدیده ی جالبی شده! + تصویر

    1397-01-09
  • راهنمای کامل تحصیل در مقاطع مختلف در کشور یونان

    1400-01-16
  • تفلیس، پرطرفدارترین شهر گرجستان به همراه ویدیو

    1401-08-21
  • معرفی هتل مرکور کرولاین اسپرینگ ملبورن | ۴ ستاره

    1397-04-23
  • چرا با الی گشت به دبی برویم؟

    1398-07-21
  • ۷ دلیل وسوسه کننده برای سفر به جنوب شرق آسیا

    1398-07-16

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

سفر و گردشگری

  • چطور به موقع به فرودگاه و پرواز برسیم؟

  • سفر به ییلاق سوادکوه فرار از گرمای تابستان

  • با هتل های خیابان واکینگ استریت پاتایا آشنا شوید!

مطالب جذاب

  • معرفـی وب سایت های مسافرتی

  • بالی با جاذبه هایی که در هیچ کجای دیگر نمی توان یافت (بخش دوم)

  • سفر به همیلتون، پایتخت آبشارهای جهان

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

تونلی که رد شدن از آن شما...

بهترین مسیرهای طبیعت گردی در فنلاند

حمام گنجعلی خان، میراثی از دوره صفوی...