الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      چطور جعبه کمک‌های اولیه مناسبی برای سفر بخریم؟

      ۱۴۰۱-۱۲-۲۵

      راهنمای سفر

      به این موردها از نکات ضروری درباره سفرهای…

      ۱۴۰۱-۱۲-۲۵

      راهنمای سفر

      در این فعالیت های گروهی در دبی بسیار…

      ۱۴۰۱-۱۲-۲۵

      راهنمای سفر

      چگونه در زمان سفر از خانه خود محافظت…

      ۱۴۰۱-۱۲-۲۵

      راهنمای سفر

      چگونه به فتحیه در ترکیه برویم؟

      ۱۴۰۱-۱۲-۲۴

  • اخبار
    • اخبار

      یونسکو باغ شاهزاده کرمان را به ۳۵ زبان…

      ۱۴۰۱-۱۱-۱۲

      اخبار

      کاهش نرخ بلیط هواپیما چه زمانی اتفاق می…

      ۱۴۰۱-۱۰-۲۶

      اخبار

      بارش شهابی جوزایی در آذر ماه: این چند…

      ۱۴۰۱-۰۹-۱۰

      اخبار

      الی گشت، بهترین سیستم آنلاین خرید بلیط هواپیما

      ۱۴۰۱-۰۸-۲۵

      اخبار

      نمایشگاه جیتکس (GITEX) دبی ۲۰۲۲؛ برای علاقه مندان…

      ۱۴۰۱-۰۷-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

آشنایی با ۷ غذا برتر در ایرلند

توسط تیم خبری الی گشت 1396-06-25
1396-06-25

با این ۷ غذای ساده ولی لذیذ ایرلندی آشنا شوید

ulster fry

آلسترفرای یکی از معروف ترین غذاهای ایرلندی است که نام آن در بیشتر کشورهای رسیده است. غذاهای ایرلند معمولا به چرب بودن معورف هستند. آلسترفرای هم یک مثال بارز از این مورد است. در ایرلند خیلی ها روز خود را با خوردن این غذا شروع می کنند. در واقع آلسترفرای کمی شبیه به صبحانه انگلیسی است. ترکیبات این غذا شامل سوسیس، پشت بیکن، تخم مرغ سرخ شده و قارچ می شود. یه جزء دیگر این غذا که کمتر شناخته شده است شامل نان سودا و نان سیب زمینی و پودینگ مشکی است.

غذاهای ایرلندی

 Fish supper

مطالب مرتبط:
هزینه های سفر به ایرلند
شکم گردی در اسپانیا

فیش ساپر همان غذای معروف ماهی و چیپس انگلستان است که در ایرلند به این نام معروف است. ولی بعضی ها معتقدند که نسخه ایرلندی این غذا بهتر از نسخه انگلیسی آن است. بخاطر موقعیت جغرافیایی کشور ایرلند، دسترسی به ماهی همیشه برای آن ها آسان بوده و شاید هم همین امر است که «فیش ساپر» های آن ها را لذیذتر از ماهی و چیپس می کند.

غذاهای ایرلندی

 Champ

سیب زمینی همیشه در ایرلند اهمیت بالایی داشته است.  در واقع هر نوع سیب زمینی را در ایرلند می توان یافت: صورتی،‌آبی، سفید… ایرلندی ها عاشق سیب زمینی هستند و معتقدند که یکی از بهترین فرآورده های غذایی که می توان با سیب زمینی ساخت، Champ است. البته Champها تنوع زیادی دارند، اما متداول ترین آن را با پوره سیب زمینی، کره، موسیر، تره فرنگی، شیر، نمک و فلفل درست می‌کنند.

غذاهای ایرلندی

Ulster Irish Stew

خورشت ایرلندی آلستر در واقع همان خورشت قدیمی ایرلند است، ولی چون مبداء آن استان آلستر بوده،‌ این نام معروف شده است. فرق آن با خورشت ایرلندی قدیمی است که هویج ندارد. ساده ترین نوع این خورشت با گوشت بره، سیب زمینی، پیاز و سبزی جعفری پخته شود. اما به خاطر نزدیکی این کشور به انگلستان و اسکاتلند، همیشه نوع های متفاوتی از این غذا موجود بوده است. امروزه این غذا را با هر گوشتی می‌ پزند.

غذاهای ایرلندی

Steak and Guinness Pie

این غذا در واقع یک پای گوشتی است. این غذا را با گوشت گاو می پزند و آن را در ابتدا آب پز می کنند و سپس در بین خمیر قرار می دهند. بعضی وقت ها سبزی هایی هم در این غذا استفاده می شود.

غذاهای ایرلندی

Surf  و  Turf

این غذا ترکیبی از غذاهای دریایی (surf) و استیک (turf) است که با سیب زمینی و یا چیپس خورده می شود. البته اکثر غذاهای ایرلندی با سیب زمینی و چیپس مصرف می شوند. البته بخش دریایی این غذا را هم با اسکامپی تهیه می کنند و هم با میگو. البته این غذا همیشه مانند عکس زیر قشنگ و زیبا نیست.

غذاهای ایرلندی

Bacon Butties

یکی از بهترین و لذیذترین حالت های خوردن بیکن است که آن را بین دو تکه نان کرده زده شده بگذارید و میل کنید،‌ چیزی که در بهترین نحو در ایرلند موجود است. البته این ساندویچ بیش از حد ساده است و در تمام دنیا هم می توانید آن را پیدا کنید،‌ ولی هیچ کدام آن ها به خوشمزگی این ساندویچ در ایرلند نخواهند بود.

غذاهای ایرلندی
ایرلندبه کجا سفر کنیمشکم گردی
۰ نظرات
مطلب قبلی
تصاویر دیدنی از مرز کشورها
مطلب بعدی
چطور با پول کم مثل شاهزاده ها سفر کنیم؟

مطالب مرتبط

چطور جعبه کمک‌های اولیه مناسبی برای سفر بخریم؟

به این موردها از نکات ضروری درباره سفرهای...

در این فعالیت های گروهی در دبی بسیار...

چگونه در زمان سفر از خانه خود محافظت...

چگونه به فتحیه در ترکیه برویم؟

همه چیز درباره ی ایستگاه راه آهن تهران

هتل خود را با این روش ها هوشمندانه...

موزه ای با طعم قهوه در دبی!

بازار تاریخی تبریز، یکی از بزرگ ترین بازارهای...

بهترین کافه ها و رستوران های دبی مال

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • اوج هیجان در ترسناک ترین ترن هوایی های دبی و ابوظبی

    1401-12-25
  • چطور جعبه کمک‌های اولیه مناسبی برای سفر بخریم؟

    1401-12-25
  • به این موردها از نکات ضروری درباره سفرهای نوروزی توجه کنید!

    1401-12-25
  • در این فعالیت های گروهی در دبی بسیار خوش میگذرد!

    1401-12-25
  • چگونه در زمان سفر از خانه خود محافظت کنیم؟

    1401-12-25

مطالب برتر

  • اسکله ی تاریخی کیپ تاون را از دست ندهید

    1398-07-16
  • چرا هر کس به این جنگل می رود، خودکشی می کند؟!

    1397-04-11
  • چگونه مشتریان خود را پیدا کنیم؟

    1395-12-11
  • بهترین عکس های گردشگری سال ۲۰۱۶ کدامها هستند؟(بخش اول)

    1395-03-11
  • هیجان انگیز ترین سرسره های آبی دنیا در کجا قرار دارند؟

    1398-07-22
  • جلسات چالشی و مدیریت آن

    1395-09-23

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

سفر و گردشگری

  • معرفی بزرگترین اقامتگاه بومگردی استان گیلان؛ قدیم خونه

  • معرفی فرودگاه بین المللی تولوز فرانسه

  • چطور از فرودگاه ادینبورگ به مرکز شهر برویم؟

مطالب جذاب

  • این غذاها فقط در بلغارستان پیدا می شوند

  • از چه حقایقی در مورد اینستاگرام بی خبرید؟

  • ۷ مورد که نباید از سفر به خانه بیاورید

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

تنگه شیرز، دره رویایی استان لرستان

بهشت واقعی اینجاست؛ تونل عشق اوکراین!

دسرهای معروف لبنانی