الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      ۱۰ سنت فرهنگی مختص ایرانی ها

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۶

      راهنمای سفر

      ۱۲دلیل وسوسه انگیز برای سفر به دوحه

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۶

      راهنمای سفر

      صفر تا صد وسایل مورد نیاز سفر در…

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۶

      راهنمای سفر

      ایرانگردی: بهترین جاذبه های دیدنی زنجان

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۵

      راهنمای سفر

      معرفی کامل هتل کارمیر ریزورت اند اسپا آنتالیا…

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۵

  • اخبار
    • اخبار

      معرفی دبی به عنوان مرکز گردشگری درمانی دنیا

      ۱۴۰۱-۰۳-۱۲

      اخبار

      بازگشایی مرزهای ژاپن | ژاپن گردشگری آزمایشی را…

      ۱۴۰۱-۰۳-۱۱

      اخبار

      آخرین شرایط از وضعیت سفر حج در سال…

      ۱۴۰۱-۰۳-۱۱

      اخبار

      راهنمای کامل نمایشگاه نفت و انرژی عمان OPES…

      ۱۴۰۱-۰۱-۰۴

      اخبار

      بزرگترین باغ عمودی خاورمیانه در شیراز + تصویر

      ۱۴۰۰-۱۲-۲۱

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

۷ غذای خوشمزه از آفریقای جنوبی

توسط تیم خبری الی گشت 1395-10-30
1395-10-30

غذاهایی که باید در کیپ تاون امتحان کنید

غذای شهر کیپ تاون در آفریقای جنوبی از فرهنگ غذایی مالزی، انگلستان، فرانسه و هلند تاثیر گرفته است. هر کدام از این غذاها، پیچیدگی آفریقایی خاص خود را دارند که باعث منحصر بفرد شدنشان شده است. در زیر لیست ۷ غذایی که باید در سفر به این شهر زیبا امتحان کنید آورده شده است. با الی گشت باشید:

مطالب مرتبط: ۶ پیشنهاد غذایی در استانبول این غذاها جزو بهترین خوراک های تایلند هستند

biltong

Biltong

Biltong اسنک ملی آفریقای جنوبی است و در هر کجای این کشور که باشید می توانید آن را امتحان کنید. کافی است یک گاز بزنید تا مبهوت طعم خوش آن شوید. Biltong غذایی است که در ان گوشت خشک شده را در سرکه و ادویه (نمک، فلفل، گشنیز، شکر قهوه ای) می خوابانند. این مواد طعم و بویی به آن می دهد که فقط مخصوص خودش است.

Waterblommetjie Bredie

Waterblommetjie Bredie یک غذای محلی کیپ تاون و فقط خاص این شهر است. Waterblommetjie گل خوراکی بومی است که در کنار دریاچه ها بصورت خودور رشد می کند و bredie، ورژن آفریقای جنوبی خورشت است.
این دوتا را با هم میکس کنید تا یک غذای مخصوص و خوشمزه داشته باشید.

bobotie

Bobotie

Bobotie یکی از مرسوم ترین فرم های غذایی کیپ مالایی است. در این غذا گوشت چرخ کرده و کاری پخت شده با تخم مرغ و میوه های خشک شده مخلوط می شود. این غذا یک مثال واقعی از فرهنگ اقوام کیپ تاون با میکسی از رنگ ها و بوهای خوش است.

Pap

هیچ غذایی اگر از آرد ذرت درست نشده باشد، ارزش معرفی ندارد. البته این غذا به تنهایی خورده نمی شود. بهترین راه سرو آن به شیوه ی آفریقایی هاست. یعنی یک پرس بزرگ با انگشتانتان بردارید و با هر سس خوش طعم یا سبزی یا گوشتی که دوست دارید مخلوط کرده و میل کنید.

fish and chips

Fish and Chips

بله درست خواندید. یکی از بهترین فیش اند چیپس های دنیا در کیپ درست می شود. یادتان باشد که مهاجران بریتانیایی تاثیر زیادی روی آفریقایی ها داشته اند. البته هر جایی در کیپ، فیش اند چیپس را خوب درست نمی کند. به دنبال یک “chipper” بگردید. پیدا کردن آنها کار سختی نیست به این خاطر که بوی فیش اند چیپسشان از فاصله ی چندین متری مشخص است.

Potjiekos

Potjiekos یک نوع دیگر خورشت در آفریقای جنوبی است. به طور سنتی این غذا در یک قابلمه ی سنتی ۳ پایه درست می شود. مواد تشکیل دهنده ی این غذا شامل میکسی از سبزیجات و گوشت است. گوشت آن می تواند هر چیزی باشد چه گوشت قرمز باشد یا گوشت خوک فرقی نمی کند. حتی بعضی وقتها بسیاری از کیپ تاونی ها آن را با گوشت ماهی درست می کنند.

bunny chow

Bunny Chow

لطفا دقت کنید که هیچ باگز بانی ای (خرگوش کارتونی) در درست کردن این غذا آسیب نمی بیند! Bunny Chow
یکی از غذاهایی است که به عنوان ناهار در کیپ تاون درست می شود. این غذا یک ساندویچ است که داخل آن با کاری میکس شده پر می شود. این هم یکی دیگر از غذاهای آفریقای جنوبی است که با تاثیر از فرهنگ غذایی مالزیایی ها در نانی به استایل اروپایی ها سرو می شود.

منبع: travelversed.co

آفریقای جنوبیاخبار الی گشتبه کجا سفر کنیمشکم گردی
۰ نظرات
مطلب قبلی
لوکیشن های واقعی فیلم های ترسناک
مطلب بعدی
تفریحاتی در دبی که نفس را در سینه حبس می کند

مطالب مرتبط

۱۰ سنت فرهنگی مختص ایرانی ها

۱۲دلیل وسوسه انگیز برای سفر به دوحه

صفر تا صد وسایل مورد نیاز سفر در...

ایرانگردی: بهترین جاذبه های دیدنی زنجان

معرفی کامل هتل کارمیر ریزورت اند اسپا آنتالیا...

معرفی کامل هتل ویند آف لارا آنتالیا |...

واحد پول کشورها در هر ۵ قاره دنیا

هرچه باید درباره نقشه کامل ترکیه بدانید

همه چیز درباره ویزای روسیه در آپدیت ۲۰۲۲

هتل قصر منشی در نگین درخشان ایران؛ اصفهان

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • معرفی کامل هتل شروود اکسکلوسیو لارا آنتالیا

    1401-04-06
  • ۱۰ سنت فرهنگی مختص ایرانی ها

    1401-04-06
  • چگونه در قطر خودرو اجاره کنیم؟

    1401-04-06
  • ۱۲دلیل وسوسه انگیز برای سفر به دوحه

    1401-04-06
  • نگاهی به فرهنگ و هنر در جاذبه های تاریخی قطر!

    1401-04-06

مطالب برتر

  • تفریحات عجیبی که فقط در آسیا می توانید تجربه کنید!

    1398-07-21
  • چطور در هواپیما راحت بخوابیم؟

    1397-06-03
  • آشنایی با شخصیت شناسی سفر: شما چه نوع مسافری هستید؟

    1397-09-20
  • پل افسوس ها، پلی تماشایی در ونیز

    1396-01-27
  • مواردی که هتل ‌ها به شما نمی‌ گویند

    1398-07-14
  • معرفی ۲۰ مورد از بهترین جاذبه های دیدنی کاشان

    1398-09-06

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

اینستاگرام الی گشت

مطالب جذاب

  • آمادگی جزیره کیش برای برگزاری جشنواره تابستانی

  • لندن از نمایی دیگر + ویدیو

  • میلیون‌ها سال پیش زمین چه شکلی بود؟!

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

این سالن های سینما از فیلم هایشان...

ببینید مردم دنیا شب عیدشان چی می...

کلیسای جامع کلن، جایی برای تماشای تاریخ...