الی گشت
  • مجله گردشگری الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • راهنمای سفر
  • گردشگری

این غذاهای خوشمزه سن پترزبورگ را امتحان کنید

توسط تیم خبری الی گشت 1396-05-02
نوشته شده توسط تیم خبری الی گشت 1396-05-02
1,3K
فهرست مطالب پنهان
غذاهای محلی سن پترزبورگ

غذاهای محلی سن پترزبورگ

به سفره مردم سن پترزبورگ که نگاه کنید غذاهای محلی رنگارنگ و خوشمزه ای را می بینید که تنوع رنگ ها و طعم هایشان باعث شده که گردشگران در سفر به این شهر حتما آن ها را امتحان کنند. هر چند که غذاهای محلی روسیه در بیشتر شهرهایش یکسان است و تفاوت چندانی بین آن ها وجود ندارد اما می خواهیم شما را با غذاهای محلی ای که در سن پترزبورگ با آن ها روبرو می شوید آشنا کنیم، الی گشت را همراهی کنید.

غذاهای سن پترزبورگ

گولابتسی | Golubtsi

مطالب مرتبط:
چرا موزه آرمیتاژ سن پترزبورگ در دنیا معروف است؟
در سن پترزبورگ از کجا خرید کنیم؟

این غذا همان دلمه کلم است که برای درست کردنش باید گوشت، برنج و ادویه را در داخل برگ کلم پیچید و آن را با سس گوجه، آلو بخارا، سبزیجات، فلفل و دیگر ادویه‌ها پخت. این غذای خوشمزه در موقعیت های خاص پخته می شود و طرفداران زیادی دارد.

گولابتسی

اوکا | Ukha

اوکا سوپ یا خورشت دریایی اصیل روسی است که برای پختنش باید مهارت خاصی داشته باشید تا خوش طعم و خوش عطر شود. این غذا بیشتر وقتی که برای تفریح و گردش به دل طبیعت رفته اید درست می شود مخصوصا اگر در کنارتان دریاچه ای پر از ماهی های رنگارنگ باشد! این سوپ خوشمزه و لذیذ با ماهی، سبزی، زعفران، شوید، گوجه، تره، رازیانه  درست می شود و عطرش حسابی اشتهایتان را باز می کند.

اوکا

کولودتس | Kholodets

برای درست کردن کولودتس مواد تهیه این غذا را داخل ژلاتینی که از گوشت درست شده می گذارند. برای تهیه این ژلاتین گوشت را مثل خورشت می پزند و بعد به حال خود رها می کنند تا سرد شود و تکه های گوشت به دلیل سرد شدن شکل ژله ای به خودش می گیرد. این غذا در تعطیلات زمستان و سال نو خورده می شود.

کولودتس

سالاد وینگرت | Vinaigrette

برای تهیه این سالاد چغندر، هویج، گوجه و خیارشور را ریز ریز می کنند و به خوبی بهم می زنند در آخر هم از روغن به عنوان سس روی سالاد استفاده می شود. این سالاد خوشمزه در کنار غذا خورده می شود و طعم فوق العاده ای دارد.

سالاد وینگرت

هرینگ | Herring

هرینگ هم از آن سالادهای خوشمزه روسی است که برای تهیه آن از چند لایه سبزیجات استفاده می شود، سبزیجاتی مثل گوجه، هویج و چغندر را می پزند و با پیاز خرد شده و سس مایونز ترکیب می کنند. برای اینکه سالاد رنگ خوشرنگی به خود بگیرد از ترکیب چغندر و مایونز در لایه رویی استفاده می شود و در آخر هم برای تزئین روی آن تخم مرغ آب پز خرد شده ریخته می شود.

هرینگ

پلو | Plov

پلو از آن غذاهایی است که اصلیت روسی ندارد و از کشور آذربایجان که زمانی جزئی از شوروی بود گرفته شده اما الان مردم روسیه این غذا را بسیار دوست دارند. برای تهیه این غذای خوشمزه برنج را با گوشت، هویج و روغن ترکیب می کنند و غذایی با خوش رنگ و بو را آماده می کنند.

روسیهسنت پترزبورگ
۱ نظرات ThreadsBluesky
تیم خبری الی گشت

مطلب قبلی
تصاویر کوهستان های ایرلند که شما را به سفر وا می دارد!
مطلب بعدی
عکاسی در این شهر زیبای سوییس ممنوع شد!

مطالب مرتبط

روستای دربند آستارا | بهشتی بکر و زیبا

چگونه از تهران به مسکو برویم؟ راهنمای کامل...

راهنمای کامل سفر به کوش آداسی برای ایرانی...

راهنمای سفر از تهران به ایروان (زمینی و...

راهنمای کامل جاذبه های رشت | از بازار...

سفری به میان ابرها با بلندترین برج های...

معرفی برترین اپ های مسیر‌یابی ایرانی و بین...

همه چیز درباره سفر به رشت؛ از اقامت...

راهنمای کامل نقشه مترو شیراز

کجا در رشت اقامت کنیم؟ معرفی بوم‌گردی ها...

۱ نظرات

وحید احمدزاده 1396-05-03 - 3:36 ب.ظ

روس ها غذاهای خوشمزه ای دارن. من سال ۸۲ به مسکو سفر کردم. به جرئت می گم چیزی که ازش به یادم مونده کلاه های گرمشون و غذاهای خوشمزشون هست

پاسخ

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • روستای دربند آستارا | بهشتی بکر و زیبا

    1404-06-21
  • ژئوپارک و آبشار دومولی | راهنمای کامل سفر به بهشتی در اردبیل

    1404-06-20
  • مکان‌ هایی که شما را شگفت زده می کنند؛ ۱۰ قبرستان عجیب جهان

    1404-06-16
  • چگونه از تهران به مسکو برویم؟ راهنمای کامل سفر

    1404-06-15
  • سفید رود؛ شاهرگ آبی شمال ایران

    1404-06-14

مطالب برتر

  • پر ستاره ترین آسمان های ایران را در این مناطق ببینید

    1396-08-23
  • معرفی فرودگاه بین المللی مکزیکوسیتی

    1397-02-29
  • سنگاپوری ها چه تفریحی را در کشورشان پیشنهاد می کنند؟

    1395-08-27
  • راهنمای خرید سیم کارت در سریلانکا برای گردشگران

    1402-03-06
  • چطور سفر ۱۰ روزه به هند را برنامه ریزی کنیم؟

    1397-07-14
  • آمریکا را با دیدنی های جذابش بشناسید

    1396-02-14

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • گردشگری
خرید تور استانبول

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

سفر و گردشگری

  • هر آنچه لازم است درباره قمش دزفول بدانید!

  • معرفی فرودگاه بین المللی بیرجند

  • این شیرینی های نوروزی در ایران بسیار پرطرفدار هستند!

مطالب جذاب

  • شش نکته جالب در مورد قهوه ترک

  • طاق روآ آگوستا، نمادی از بازسازی های بعد از زلزله در لیسبون

  • معرفی فرودگاه وین اتریش

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • مجله گردشگری الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • راهنمای سفر
  • گردشگری

بیشتر بخوانیدx

معرفی جاذبه های قشم، جزیره شگفتی های...

مناظر خیره‌کننده تالاب استیل را از نزدیک...

شیراز بریم یا یزد؟