الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      قلعه الموت، جایی برای تماشای تاریخ و طبیعت

      ۱۴۰۲-۰۳-۱۳

      راهنمای سفر

      بازار اردبیل ، گذر از دالان تاریخ

      ۱۴۰۲-۰۳-۱۳

      راهنمای سفر

      ۱۰ تا هتل دوستدار حیوانات در آنتالیا

      ۱۴۰۲-۰۳-۱۳

      راهنمای سفر

      ۱۰ تا از بهترین هتل های منطقه لارا…

      ۱۴۰۲-۰۳-۱۳

      راهنمای سفر

      راهنمای دریافت ویزای تایلند

      ۱۴۰۲-۰۳-۱۳

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیر درباره سیم کارت مخصوص توریست های…

      ۱۴۰۲-۰۲-۳۱

      اخبار

      شرایط دریافت ویزای عمان برای ایرانی ها در…

      ۱۴۰۲-۰۲-۲۵

      اخبار

      برگزاری جشنواره گل های لاله در کرج، تهران…

      ۱۴۰۲-۰۲-۲۰

      اخبار

      برگزاری مراسم گلاب گیری کاشان در اردیبهشت ماه

      ۱۴۰۲-۰۲-۱۸

      اخبار

      طرح لغو ویزای ایران و روسیه از ۱۴۰۲…

      ۱۴۰۲-۰۲-۰۶

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

خوشمزه ترین غذاهای استان خراسان

توسط تیم خبری الی گشت 1396-06-12
1396-06-12
مشهد
687

غذاهای استان خراسان

استان خراسان علاوه بر این که یکی از مهم ترین مقاصد مذهبی ایران و دنیا، یعنی شهر مشهد را در خودش دارد، به داشتن غذاهای خوشمزه هم معروف است. غذاهای سنتی استان خراسان، هم ظاهر هوس انگیزی دارند هم عطر و طعمی بی نظیر. اگر قصد دارید به این استان دیدنی سفر کنید، بهتر است امتحان کردن نوع اصیل غذاهای خوشمزه ی این لیست را از دست ندهید. با الی گشت همراه باشید.

غذاهای استان خراسان

شیشیلیک شاندیز

مطالب مرتبط:
راهنمای سفر به مشهد
غذاهای معروف گیلان

شیشلیک شاندیز بدون شک از معروف ترین و پر طرفدار ترین غذاهای این استان است که شهرت جهانی دارد. در تهیه این غذا، گوشت گوسفند به همراه دنده به سیخ کشیده می شود و در کنار برنج و گوجه فرنگی کبابی، هوش از سر هر گرسنه ای می برد. شهرت کباب شهر شاندیز به حدی است که در سایر شهرهای ایران هم این کباب با همین نام عرضه می شود.

شیشلیک

رشته پلو

رشته پلو از خوشمزه ترین غذاهای این استان است که بیشتر در شهر مشهد درست می شود. این غذای خوشمزه از برنج، رشته پلویی، گوشت چرخ کرده یا ران مرغ، کشمش و زغفران تهیه می شود. جالب است بدانید این غذا در کشورهای دیگر مثل آذربایجان هم تهیه می شود. در کشور آذربایجان علاوه بر مواد اصلی، به این غذا برگه زردآلو هم اضافه می کنند.

رشته پلو

یتیمچه

یتیمچه از غذاهای محلی نیشابور است و نوع تهیه آن با یتیمچه سایر شهرهای ایران متفاوت است. در تهیه یتیمچه نیشابوری، از عدس، لوبیا، نخود، بامجان، گوجه و نعنا داغ استفاده می شود که در بعضی موارد به آن کشک هم اضافه می کنند. در سایر شهرها مثل کاشان، از سیب زمینی هم در تهیه یتیمچه استفاده می شود و در نوع شیرازی آن به جای بادمجان از کدو سبز استفاده می کنند. این غذا با نان سنگک خورده می شود.

یتیمچه

آش شله

آش شله مشهدی از آن غذاهایی است که طرفداران زیادی در مشهد و شهر های دیگر دارد. این غذای خوشمزه از معروف ترین غذاهای مشهد و استان خراسان است. در تهیه این غذا از حبوباتی مثل نخود، لوبیا، بلغور، عدس و ماش استفاده می کنند که به همراه گوشت و ادویه های مختلف و آب برنج پخته می شود. این آش به همراه نمک یا شکر سرو می شود.

آش شله

دیگچه مشهدی

دیگچه مشهدی از دیگر غذاهای معروف و پر طرفدار شهر مشهد است. معمولا این غذا در ماه های محرم و صفر تهیه می شود. مواد اولیه و طرز تهیه دیگچه مشهدی تا حد زیادی به شیربرنج شباهت دارد. در تهیه این دسر از برنج، شیر، شکر، هل، گلاب، کره و زعفران استفاده می کنند.

دیگچه

ساطری پلو

ساطری پلو یک غذای خوشمزه و سنتی خراسانی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا از برنج، هویج، گوشت چرخ کرده قلقلی، کشمش و زعفران تهیه می شود و از نظر مزه به رشته پلو شباهت دارد. معمولا موارد را به صورت لایه لایه روی پلو می ریزند و آن را سرو می کنند. در سفرتان به خراسان، امتحان کردن این غذای پر طرفدار را از دست ندهید.

ساطری پلو
آن چه در سفر باید بدانیمایرانگردیشکم گردی
۰ نظرات
مطلب قبلی
گشتی در جزیره شگفت انگیز بورنئو + ویدیو
مطلب بعدی
هزینه های سفر به قبرس

مطالب مرتبط

قلعه الموت، جایی برای تماشای تاریخ و طبیعت

بازار اردبیل ، گذر از دالان تاریخ

۱۰ تا هتل دوستدار حیوانات در آنتالیا

۱۰ تا از بهترین هتل های منطقه لارا...

راهنمای دریافت ویزای تایلند

با خیال راحت در این رستوران های حلال...

سوغات اردبیل را هم بخرید، هم بخورید و...

غذاهای بینظیر در بهترین رستوران های مسکو

معرفی کامل هتل ۴ ستاره فور ریزورت، در...

مجموعه قطار سفیر با امکاناتی فراتر از یک...

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • قلعه الموت، جایی برای تماشای تاریخ و طبیعت

    1402-03-13
  • مراکز خرید اردبیل، مکانی برای خرید هنرهای دستی هم میهنان ترک

    1402-03-13
  • بازار اردبیل ، گذر از دالان تاریخ

    1402-03-13
  • ۱۰ تا هتل دوستدار حیوانات در آنتالیا

    1402-03-13
  • ۱۰ تا از بهترین هتل های منطقه لارا آنتالیا

    1402-03-13

مطالب برتر

  • معرفی برخی از قارچ های سمی وحشی و علائم مسمویت آن ها

    1398-07-11
  • در برابر این نودل ها نمی توانید مقاومت کنید

    1398-07-11
  • بهشتی رویایی در سواحل آنتالیا

    1398-02-16
  • نکاتی راجع به «ماسک اکسیژن هواپیما» که هرگز نباید فراموش نکنید!

    1397-04-17
  • نکاتی مهم برای تجربه یک دوچرخه سواری لذت بخش در میان کوه ها

    1400-01-14
  • آشنایی با معروف ترین غذاهای مارسی فرانسه

    1398-07-10

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

سفر و گردشگری

  • چطور از فرودگاه کلن بُن آلمان به مرکز شهر برویم؟

  • دسرها و نوشیدنی هایی که به خاطر آن ها به کلمبیا سفر می کنید!

  • معرفی هتل رکسوس سانگیت آنتالیا، هتلی ۵ ستاره

مطالب جذاب

  • دهکده مارها در تایلند را بشناسید

  • ۵ نکته ای که آرزو داشتم قبل از سفر به اروپا بدانم

  • با این عینک های مجازی، گمشده تان را پیدا کنید!

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

خیره کننده ترین آسمانخراش های جهان+ تصویر

استفاده از ارز دیجیتال در تورهای خارجی...

راهنمای سفر به فرانسه