الی گشت
  • مجله گردشگری الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • راهنمای سفر

شیرینی های مخصوص کریسمس در کشورهای مختلف دنیا

توسط زهرا مظاهری 1398-07-10
نوشته شده توسط زهرا مظاهری 1398-07-10
شیرینی های مخصوص کریسمس
1,6K
فهرست مطالب پنهان
شیرینی های مخصوص کریسمس

شیرینی های مخصوص کریسمس

در ماه های آخر سال میلادی قرار داریم و کشورهای مختلف دنیا در حال تدارک برای برگزاری جشن کریسمس و آغاز سال نو هستند. جشن کریسمس در هر کشوری آداب و رسوم مختلفی دارد و مردم هر کشور سعی می کنند به بهترین شکل کریسمس را جشن بگیرند. تزئین درخت کاج و هدیه دادن به همدیگر از جمله رسوم قشنگ کریسمس هستند، اما نمی توان از یک جشن بزرگ صحبت کرد و به غذا اشاره نکرد! غذاها و شیرینی های مخصوص کریسمس بخشی جذاب و خوشمزه از این جشن هستند و مردم هر کشور با توجه به فرهنگشان غذاهای و شیرینی های مختلفی را مخصوص کریسمس تهیه می کنند. در این مطلب قصد داریم به کشورهای مختلف دنیا سر بزنیم و بهترین شیرینی های مخصوص کریسمس آن ها را به شما معرفی کنیم. با الی گشت همراه باشید.

بیسکوییت زنجبیلی

آلمان، کیک کریسمس اشتولن | Stollen

مطالب مرتبط:
۹ مقصد گردشگری رویایی برای سفر در کریسمس!
مشهورترین و بهترین بازارهای کریسمس آلمان
غذاهای مخصوص شب کریسمس در ۱۳ کشور جهان+ تصویر

در آلمان شیرینی ها و کیک های مختلفی برای جشن کریسمس تهیه می شود، اما مشهورترین آن ها بدون شک کیک کریسمس اشتولن است. اشتولن یک نوع کیک میوه ای است که از مغزیجات مثل گردو و میوه های خشک شده مثل کشمش، برگه زردآلو و ادویه های مختلف تهیه می شود و یکی از خوشمزه ترین کیک ها و شیرینی های مخصوص کریسمس در آلمان به حساب می آید. آلمانی ها طبق سنت های دیرینه این کیک خوش طعم و خوشمزه را برای جشن کریسمس آماده می کنند و شب کریسمس می خورند.

کیک اشتولن

فرانسه، بوش دو نوئل | Bûche de Noël

بوش دو نوئل که یول لوگ هم نامیده می شود یکی از شیرینی های مخصوص کریسمس است که در شهرهای مختلف کشور فرانسه تهیه می شود. علاوه بر فرانسه، این کیک خوشمزه به کشورهای فرانسوی زبان دیگر مثل بلژیک، سوئیس و کبک و سایر مستعمره های فرانسه هم راه پیدا کرده است. کیک بوش دو نوئل یک کیک اسفنجی است که آن را به شکل تنه درخت تزئین می کنند. این کیک تاریخچه ای دور و دراز دارد و نزدیک به ۱۰۰۰ سال است که در اروپا تهیه می شود. یول لوگ (Yule log) به معنای کنده درخت کریسمس است و برگرفته از یکی از رسوم مخصوص کریسمس است. خانواده دور شومینه جمع می شوند و بلندترین شاخه و کنده ای را که بتوانند پیدا کنند در آتش می سوزانند و معتقدند که این کار در سال جدید شانس و اقبال به همراه خواهد آورد. بوش دو نوئل هم به همین دلیل به شکل کنده درخت تهیه می شود با تزئینات دیگر مثل تمشک تازه، پودر قند که نماد برف زمستان است و قارچ و برگ های تهیه شده از مرنگ آن را کاملا به شکل صحنه ای از یک جنگل زمستانی در می آورند.

کیک بوش دو نوئل فرانسه

اسپانیا، تورون | Turron

تورون که به نام شیرینی نوقای جنوب اروپا هم شناخته می شود یکی دیگر از شیرینی های مخصوص کریسمس است که در اسپانیا تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه از عسل، شکر و سفیده تخم مرغ تهیه می شود و گاهی آن را با بادام بو داده یا سایر مغزیجات تزئین می کنند و به شکل یک کیک مکعب مستطیل یا گرد در می آورند. تورون قرن ها قبل و در شهری کوچک به نام جیجونا ابداع شده است و به سرعت به یکی از شیرینی های مخصوص کریسمس در اسپانیا تبدیل شد. اگر در ایام کریسمس به اسپانیا و به ویژه شهرهایی مثل مادرید سفر کردید پیشنهاد می کنیم این شیرینی خوشمزه و کریسمسی را حتما امتحان کنید.

شیرینی تورون

ایتالیا، نان شیرینی پانه تونه | Panettone

یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص کریسمس در کشور ایتالیا و به ویژه شهر میلان تهیه می شود. پانه تونه نوعی نان شیرینی بزرگ که ابتدا در شهر میلان تهیه شده است، اما امروزه در سرتاسر ایتالیا به عنوان یکی از شیرینی های مخصوص کریسمس محبوبیت پیدا کرده است. این کیک اسفنجی و بزرگ به شکل یک کیک یزدی بزرگ تهیه می شود و با مواد شیرین مثل رنده پوست پرتقال، لیمو و کشکش و گردو و … تزئین می شود و بسیار خوش طعم و خوشمزه است. در شهرهای مختلف ایتالیا پانه تونه را در اندازه های مختلف، از کیک کوچک یک نفره تا کیک بزرگ یک کیلوگرمی تهیه می شود و همراه با نوشیدنی های مخصوص کریسمس میل می شود.

شیرینی پانه تونه

انگلیس و ایرلند، پودینگ کریسمس | Christmas Pudding

پودینگ کریسمس یا پودینگ یکی از معروف ترین شیرینی های کریسمس در انگلیس و ایرلند است. شاید باورتان نشود اما در تهیه پودینگ آلو اصلا از میوه آلو استفاده نمی شود! در واقع، در قرن ۱۷ و زمانی که این کیک کریسمسی ابداع شد به کشمش و سایر میوه های خشک شده به طور کلی آلو می گفتند و به همین خاطر هم اسم این کیک پودینگ آلو است. با این حال در سال ۱۸۵۸ و در رمانی به قلم آنتونی ترولوپ برای اولین بار از اصطلاح پودینگ کریسمسی استفاده شد و این نام روی آن باقی ماند. پودینگ کریسمس یک نوع پودینگ بخارپز شده است که از میوه های خشک شده مثل کشمش، تخم مرغ و ادویه های مختلف مثل دارچین، میخک و زنجبیل تهیه می شود. جالب است بدانید که این پودینگ را هفته ها و حتی ماه ها قبل از کریسمس تهیه می کنند و آن را مثل ماست چکیده داخل پارچه قرار می دهند و آویزان می کنند تا کاملا خشک شود و طعم آن بیشتر شود.

پودینگ آلو

آفریقای جنوبی، کیک تریفل کریسمس | Christmas Trifle

یک موضوع جالب در مورد کریسمس وجود دارد: در حالی که جشن کریسمس در اکثر کشورهای دنیا در فصل زمستان برگزار می شود، در کشورهای نیمکره جنوبی مثل آفریقای جنوبی این جشن درست وسط فصل تابستان اتفاق می افتد! به همین دلیل غذاها و شیرینی های مخصوص کریسمس در این کشورها حال و هوایی تابستانی دارد و با بسیاری از کشورهای اروپایی و آمریکایی متفاوت است. دسر تریفل یکی از محبوب ترین شیرینی های مخصوص کریسمس در کشور آفریقای جنوبی است که با استفاده از میوه های تابستانی تهیه می شود. از آن جا که روز کریسمس هوا گرم و تابستانی است، برخلاف بسیاری از کشورها که این جشن را دور شومینه برگزار می کنند در آفریقا مردم به پارک ها و فضای باز می روند! آب تنی، پیک نیک و تفریحات و سرگرمی های فضای باز هم از جمله تفریحات مردم آفریقای جنوبی در جشن کریسمس و سال نو به حساب می آیند. تریفل که اصالتا متعلق به کشور انگلیس است یک نوع دسر است که از لایه های کیک، ژله، خامه و میوه های تازه و فصل تهیه می شود.

کیک تریفل کریسمس

ژاپن، کیک کریسمس | Christmas Cake

خب، نوبتی هم باشد نوبت آسیا و معرفی شیرینی های مخصوص کریسمس در کشورهای آسیایی است. کشور ژاپن یکی از زیباترین و خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص کریسمس را تهیه می کند که در شهرهای مختلف این کشور محبوبیت زیادی دارد. کشور ژاپن با آن که کشوری مسیحی نیست اما این جشن را وارد فرهنگ خود کرده و با سنت ها و رسم و رسوم ژاپنی ترکیب کرده است. به این ترتیب، مراسم جشن کریسمس در ژاپن با بسیاری از کشورهای غربی متفاوت است. البته ژاپنی ها هم به تبعیت از کشورهای غربی تزئین درخت کاج و سایر آداب و رسوم مثل هدیه دادن را انجام می دهند. کیک کریسمس یکی از معروف ترین شیرینی های مخصوص کریسمس در ژاپن است و در تمام شهرهای ژاپن به مناسب کریسمس تهیه می شود. هرچند در برخی نقاط این کیک به طریقه سنتی تهیه می شود، اما امروزه اگر در حوالی کریمسس به ژاپن سفر کنید و این کیک را امتحان کنید می بینید که کیک کریسمس در حقیقت یک کیک اسفنجی که خامه همزده و میوه های تازه به زیبایی تزئین شده است.

کیک کریسمس ژاپن

بیسکوییت زنجبیلی | Ginger Biscuit

در پایان جا دارد به یکی از معروف ترین شیرینی های مخصوص کریسمس اشاره کنیم که امروزه در بسیاری از کشورهای دنیا تهیه می شود. بیسکوییت زنجبیلی که به شکل ها مختلف و اغلب به شکل آدمک تهیه می شود به جزء ثابت جشن کریسمس تبدیل شده است. کشورهایی مثل انگلیس، استرالیا، نیوزلند، آمریکا، سوئد، فنلاند، نروژ، دانمارک و …. این بیسکوئیت های زنجبیلی را برای جشن کریسمس و سایر جشن های مذهبی مثل ایستر آماده می کنند. شکل و اندازه این بیسکوییت در هر کشور متفاوت است و آن را به شکل های مختلف که سمبل کریسمس هستند مثل کاج، دانه های ستاره ای شکل برف، گوزن، برگ و … تهیه می شود. اما مشهورترین بیسکوییت زنجبیلی بدون شکل بیسکوییت آدمکی است که افسانه ها و داستان های زیادی هم در مورد آن به وجود آمده است. این بیسکوییت ها آنقدر محبوب و پرطرفدار شده اند که به سمبل و نماد جشن کریسمس تبدیل شده اند.

منبع: citizenplanet.com

۰ نظرات
زهرا مظاهری

مطلب قبلی
معرفی هتل پارک تفلیس | ۴ ستاره
مطلب بعدی
با تورهای اتوبوسی هری پاتر، وارد دنیای سحر و جادو شوید!

مطالب مرتبط

سفر یک روزه به اطراف تهران | ۳۶...

بهترین جاذبه های مسکو برای سفر اولی ها

راهنمای جامع سفر به مسکو

لیست بهترین هتل‌های کوش آداسی | از ۵...

معرفی بهترین تفریحات کوش آداسی

۲۳ جاذبه‌ای که نباید در کوش آداسی از...

بندرعباس تا آنتالیا – نقشه سفر، هزینه ها...

لیست بهترین رستوران های کوش آداسی – از...

سفری ارزان و جذاب از شیراز به چابهار

مسجد اورتاکوی، مسجدی روی موج های بسفر

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • راهنمای گام به گام سفر به آنتالیا از تهران

    1404-04-09
  • تقویم هیجان انگیز جشنواره‌ های آنتالیا در طول سال

    1404-04-09
  • سفر یک روزه به اطراف تهران | ۳۶ پیشنهاد جذاب

    1404-04-09
  • بهترین جاذبه های مسکو برای سفر اولی ها

    1404-04-07
  • راهنمای جامع سفر به مسکو

    1404-03-22

مطالب برتر

  • مجوز کانال های تلگرام به کجا رسید

    1395-09-25
  • خوشمزه ترین غذاهای شمال ایران

    1401-04-12
  • بهترین جشنواره های غذایی دنیا + تصویر

    1398-07-22
  • معرفی تند ترین سس های جهان

    1399-10-27
  • هزینه های سفر به روسیه چقدر است؟

    1401-03-25
  • سفر با قطار پردیس سالنی شرکت رجا

    1398-10-11

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

سفر و گردشگری

  • معرفی هتل بنیدورم پالاس ریو | ۴ ستاره

  • تبدیل برج مراقبت فرودگاه استکهلم به هتلی شیک و مدرن

  • معرفی هتل سزار ریزورت بلوواتر دبی | ۵ ستاره

مطالب جذاب

  • معرفی ۱۴ تا بهترین تفریحات دبی مناسب کودکان

  • رصد خانه‌ی غول پیکر جانتر مانتر در جیپور

  • ۱۰ مقصد فراموش شده جنوب هند

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

۱۰ رستوان فوق العاده در جیپور

اولین بانک جهان در ایران بوده است+...

نکات بسیار مهم پرواز برای خانم های...