الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو
آخرین اخبار
آشنایی با خیابان آتاتورک، جاذبه ای قدیمی در دل یک...
۵ ساحل بی نظیر برای تفریح و استراحت در شهر...
۱۰ دلیل برای اثبات این که آنتالیا شهری بی نظیر...
چطور در سفر به شهر آنتالیا ترکیه حسابی خوش بگذرانیم؟!
آشنایی با قلعه کوش آداسی یکی از زیباترین جاذبه های...
با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی سفر به...
راهنمای سفر زمینی به جزایر جنوبی با لندیکرافت
سفر به استانبول و ازمیر، یک گزینه مناسب برای گذراندن...
معرفی جذاب ترین جزیره های گردشگری در مجمع الجزایر مالدیو
معرفی فسنجان یزدی یکی از جذاب ترین غذاهای سنتی در...
برای تعطیلات سفر به مالدیو جذاب تر است یا بالی؟
کدام نوع از چمدان را انتخاب کنیم تا سفری راحت...
روز جهانی زبان مادری، فرصتی برای تلاش جهت حفظ اصالت...
نکات لازم برای سفر با کشتی در دوران بارداری
همه چیز درباره اسکله آلسانجاک جاذبه دیدنی در ازمیر ترکیه
حقایق جالب درباره شهر ازمیر در ترکیه که نمی دانستید!
هواپیمای دریایی یا Seaplane چیست؟
۱۳ غذای محلی افغانستان
الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

۴ غذای سنتی از میلان

توسط تیم خبری الی گشت 1396-07-03
1396-07-03

غذاهای خوشمزه میلان

میلان همیشه یکی از شهرهای اعیانی ایتالیا بوده و با فرهنگ و جو خاصی که دارد یکی از بهترین جاهها برای امتحان غذاهای خوشمزه است. همه میلان را به مد و مراکز خریدش می شناسند اما اینجا رستوران های معروفی هم داردکه باید غذاهای خوشمزه و دلچسب آن ها را امتحان کنید. در ادامه الی گشت را همراهی کنید تا با غذاهای سنتی میلان آشنا شوید.

غذاهای میلان

ریزوتو (Risotto)

مطالب مرتبط:
۱۰ غذای معروف ایتالیایی
پاستا را به سبک ایتالیایی نوش جان کنید

این غذا با رنگ طلایی چشم نواز و تزئینات زعفرانش به شدت اشتها آور است. برای اینکه خوشمزه ترین ریزوتوی شهر را بخورید به رستوران راتانا بروید؛ در آنجا سرآشپزی هست که ریزوتوهایش حرف ندارد. او برای درست کردن این غذا از مقدار زیادی کره استفاده می کند که طعم و عطر بینظیری به غذا می دهد. در این رستوران حتما چند کاسه از این غذا را امتحان و از اینکه در شهری مثل میلان هستید احساسی خوشبختی کنید.

ریزوتو

کتلت (Cotoletta)

کتلت از غذاهای خوشمزه میلان است که با گوشت گوساله درست می شود و در منوی بیشتر رستوران های شهر پیدا می شود. برای پختن این غذا، تکه ای نازک و بدون استخوان از گوشت گوساله شیری را با کره سرخ می کنند. اگر می خواهید یکی از بهترین کتلت های شهر را امتحان کنید به رستوران تروتوریا بروید در آنجا کتلتی خوش آب و رنگ می بینید و حتی احساس می کنید که در حال خوردن یکی از غذاهای مدرن این شهر هستید.

کتلت

کاسولا (Cassouela)

برای درست کردن این غذای سنتی از کلم بروکلی و گوشت استفاده می شود. این غذا معمولا در روزهای اول ژانویه پخته می شود چون در آن زمان حیوانات خانگی برای تهیه گوشت کشته می شوند. در این غذا بیشتر از گوشت از کلم بروکلی استفاده می شود و گوشت را فقط تا حدی اضافه می کنند که غذا طعم گوشت به خود بگیرد. البته در این غذا گاهی از تکه هایی از بدن گوساله مثل گوش و بینی استفاده می شود که همین باعث می شود که امروز چندان غذای پرطرفداری نباشد!

کاسولا

پولنتا (Polenta)

احتمالا برایتان جالب است که بدانید در طول قرن ۱۷ میلادی روستاهای شمال ایتالیا بیشتر وقت ها فقط ذرت می خوردند و غذای دیگری نداشتند. چون ذرت به تنهایی نمی توانست نیازهای تغذیه ای این افراد را برطرف کند مردم این روستاها بیمار می شدند. غذای پالنتا از غذاهای به جا مانده از آن زمان است که خوشبختانه امروز نه همیشه بلکه معمولا فقط در زمستان ها خورده می شود. برای درست کردن این غذا ساعت ها آرد ذرت را می پزند تا طعم و رنگ خوبی به خود بگیرد. اگر در میلان هوس یک بشقاب پولنتای خوشمزه کردید به رستوران مسولی سان مارکو بروید و هر چه می توانید از این غذا بخورید. در این رستوران پولنتا را به همراه گوشت، زرده تخم مرغ و پنیر فوندو می خورند تا حسابی مقوی شود.

پولنتا
آن چه در سفر باید بدانیماخبار الی گشتایتالیاشکم گردیمیلان
۰ نظرات
مطلب قبلی
معرفی هتل اوانی دیره دبی + تصویر
مطلب بعدی
با استفاده از این نرم افزار ترس از پرواز خود را از بین ببرید

مطالب مرتبط

با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی...

حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله...

در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را...

ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید...

معرفی بهترین و بزرگ ترین مراکز خرید در...

چمدان خود را برای سفر چگونه جمع کنیم...

بهترین زمان برای سفر به جزایر مالدیو کدام...

آشنایی با هتل آکدامار در شهر وان ترکیه

آشنایی با گراند هتل در شهر وان ترکیه

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Linkedin Telegram RSS

مطالب اخیر

  • آشنایی با خیابان آتاتورک، جاذبه ای قدیمی در دل یک شهر مدرن

    1399-12-06
  • ۵ ساحل بی نظیر برای تفریح و استراحت در شهر آنتالیا

    1399-12-06
  • ۱۰ دلیل برای اثبات این که آنتالیا شهری بی نظیر برای سفر است!

    1399-12-06
  • چطور در سفر به شهر آنتالیا ترکیه حسابی خوش بگذرانیم؟!

    1399-12-06
  • آشنایی با قلعه کوش آداسی یکی از زیباترین جاذبه های دیدنی کوش آداسی

    1399-12-05
  • با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی سفر به ترکیه بی نظیر می شود!

    1399-12-05

مطالب برتر

  • ۱۰ مورد از شگفت انگیزترین غارهای یخی جهان

    1394-11-08
  • آشنایی با قلعه خورموج در استان بوشهر

    1398-07-13
  • پکن و دانستنی هایی که باید به خاطر بسپارید

    1395-04-08
  • چطور برای سفر ۳ روزه به تفلیس برنامه ریزی کنیم؟

    1399-01-30
  • ترکیه در گذر ثانیه‌ها + ویدیو

    1396-05-19
  • سوییس و جاذبه های طبیعی سحرانگیزش

    1398-07-15
  • واقعیت هایی جذاب درباره روسیه که نمی دانید!

    1398-07-21
  • آتشفشان وهم انگیز ایجن در اندونزی + عکس

    1398-07-21

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو
مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی
Facebook Twitter Instagram Telegram

الی گشت در اینستاگرام

مطالب جذاب

  • ۱۳ غذای محلی افغانستان

  • داروهای ممنوع در سفرهای خارج کشور

  • تا حالا موزه هنرهای زشت دیده بودید؟ + تصویر

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

بیشتر بخوانیدx

با شنا در کنار کوسه های خاکستری...

مشکل سامسونگ تمام شدنی نیست!

سیستم حمل و نقل در ارمنستان چگونه...