الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو
آخرین اخبار
آشنایی با قلعه کوش آداسی یکی از زیباترین جاذبه های...
با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی سفر به...
راهنمای سفر زمینی به جزایر جنوبی با لندیکرافت
سفر به استانبول و ازمیر، یک گزینه مناسب برای گذراندن...
معرفی جذاب ترین جزیره های گردشگری در مجمع الجزایر مالدیو
معرفی فسنجان یزدی یکی از جذاب ترین غذاهای سنتی در...
برای تعطیلات سفر به مالدیو جذاب تر است یا بالی؟
کدام نوع از چمدان را انتخاب کنیم تا سفری راحت...
روز جهانی زبان مادری، فرصتی برای تلاش جهت حفظ اصالت...
نکات لازم برای سفر با کشتی در دوران بارداری
همه چیز درباره اسکله آلسانجاک جاذبه دیدنی در ازمیر ترکیه
حقایق جالب درباره شهر ازمیر در ترکیه که نمی دانستید!
هواپیمای دریایی یا Seaplane چیست؟
۱۳ غذای محلی افغانستان
معرفی ۹ تا از دسرهای محلی و لذیذ در کشور...
خانه های قدیمی در شهر تهران که تبدیل به کافه...
آشنایی با باغ موزه مینیاتور یکی از بهترین جاذبه های...
داستان نصب الاکلنگ ها در مرز مشترک آمریکا و مکزیک
الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی…

      ۱۳۹۹-۱۲-۰۵

      راهنمای سفر

      حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۹

      راهنمای سفر

      آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

      راهنمای سفر

      ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید…

      ۱۳۹۹-۱۱-۲۷

  • اخبار
    • اخبار

      همه چیز درباره محدودیت های منع تردد

      ۱۳۹۹-۱۰-۲۲

      اخبار

      افتتاح خط راه آهن هرات-خواف

      ۱۳۹۹-۱۰-۰۹

      اخبار

      علت مرگ سریالی نهنگ ‌ها در جزیره کیش…

      ۱۳۹۹-۱۱-۰۸

      اخبار

      آغاز رسمی پروازهای توریستی ماهان و ترکیش به…

      ۱۳۹۹-۰۶-۳۰

      اخبار

      پوشش درمان رایگان کرونا در هواپیمایی امارات

      ۱۳۹۹-۰۹-۱۹

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

راهنمای پنیرهای معروف ایتالیایی

توسط تیم خبری الی گشت 1396-05-22
1396-05-22
پنیر

۶ پنیر معروف ایتالیایی

بدون شک ایتالیا بهشتی برای عاشقان غذا است. کشوری پر از رنگ و عطر و طعم، که هوش از سر هر کسی می برد. ایتالیا همانقدر که به پاستا های پرطرفدارش می نازد، زادگاه تعداد زیادی از خوشمزه ترین و معروف ترین پنیر های دنیا است که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارند. در سفر به ایتالیا امتحان کردن این پنیرهای ایتالیایی خوشمزه و اشتها برانگیز را به هیچ عنوان از دست ندهید. با الی گشت همراه باشید تا ۶ پنیر معروف و خوشمزه ی ایتالیایی آشنا شوید.

پنیر ایتالیایی

موزارلا

مطالب مرتبط
لذت سفر به ایتالیا در این غذاهای خوش طعم
۴ جشنواره غذایی در ایتالیا، ۱ فرصت طلایی برای سفر

«موزارلا» یا «موتزارلا» یکی از پرطرفدارترین پنیر های ایتالیایی در جهان است. این پنیر در گذشته از دلمه ی شیر گاومیش تهیه می شده است و امروزه از شیر گاو هم برای تهیه آن استفاده می شود. این پنیر خواص لبنی بسیار زیادی دارد و به دلیل بافت نرم و خامه ای اش عاشقان زیادی دارد.

پنیر-ایتالیایی-موزارلا

گورگونزولا

«گورگونزولا» در دسته ی بلو چیز ها یا همان پنیرهای کپکی جای می گیرد. این پنیر که از شیر گاو پر چربی تهیه می شود، بافتی نرم و روغنی و طعمی قارچ مانند دارد. پنیر گورگونزولا دولچه (گورگونزولای شیرین)، طعمی خفیف تر از گورگونزولای معمولی دارد. در شهر های میلان و تورین می توانید بهترین نوع گورگونزولا را امتحان کنید.

پنیر-ایتالیایی-گورگونزولا

پارمزان-رجیانو

این پنیر که تنها در چند منطقه ی ایتالیا تحت نظارت و با تاییدیه خاصی تولید می شود، انواع مختلفی دارد که تحت نام پارمزان در بازار وجود دارند. «پارمزان-رجیانو» از شیر گاو تهیه می شود و برای آماده شدن حداقل به ۱۰ ماه و حداکثر ۳۶ ماه زمان نیاز دارد. این پنیر بافتی سفت، خشک و شکننده و طعمی تند و کاراملی دارد.

پنیر ایتالیایی پارمزان

ریکوتا

«ریکوتا» پر کاربرد ترین پنیر ایتالیایی است که از شیر گوسفند، بز، گاو و یا بوفالو تهیه می شود.حتی افرادی که به شیر و لبنیات حساسیت دارند هم می توانند از خوردن این پنیر خوش مزه و نرم ایتالیایی بدون هیچ مشکلی لذت ببرند. بهترین مکان برای لذت بردن از طعم بی نظیر ریکوتا، شهرهای رم و نپال است. بهترین نوع ریکوتا سالاتا یا ریکوتای دودی را هم می توانید در سیسیل پیدا کنید.

پنیر-ایتالیایی-ریکوتا

تالیاگو

اسم این پنیر از زادگاه آن یعنی جایی در کوه های آلپ گرفته شده است. این پنیر خوشمزه، بافتی خامه ای دارد و از شیر گاو تهیه می شود و بهتر است که به صورت تازه مصرف بشود. تاریخچه ی این پنیر به زمان امپراطوری رم بر می گردد. این پنیر به حدی خوشمزه بود که یک سیاستمدار ایتالیایی در وصف آن مطلب بلندی نوشت! در بعضی مناطق به این پنیر میوه و ادویه جاتی اضافه می شود که کمی ته مزه ی شیرین در آن ایجاد می کند.

پنیر-ایتالیایی-تالیاگو

پرولون

این پنیر چرب و تقریبا سفت در شمال ایتالیا تهیه می شود ودر منطقه ی کامپانیا می توانید آن را در هر مغازه ای پیدا کنید. این پنیر معمولا به شکل گلابی و سوسیس قالب زده می شود. نوع دولچه ی آن طعمی شیرین و نوع پیکانته، طعم تند تری دارد. در شهر ناپل و اکثر مناطق شمال ایتالیا، می توانید این پنیر خوشمزه را پیدا کنید.

پنیر-ایتالیایی-پرولون
آن چه در سفر باید بدانیمایتالیاشکم گردی
۱ نظرات
مطلب قبلی
در پروازهای طولانی چه لباسی بپوشیم؟
مطلب بعدی
کلیسای سیستین در واتیکان، موزه نقاشی های میکل آنژ

مطالب مرتبط

با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی...

حقایق جالب درباره شهر نیژنی نووگورود در روسیه

آشنایی با طبیعت و جاذبه های جزیره ماله...

در سفر به عمان چه تفریحات توریستی را...

ارزان ترین غذاهایی که در کانادا می توانید...

معرفی بهترین و بزرگ ترین مراکز خرید در...

چمدان خود را برای سفر چگونه جمع کنیم...

بهترین زمان برای سفر به جزایر مالدیو کدام...

آشنایی با هتل آکدامار در شهر وان ترکیه

آشنایی با گراند هتل در شهر وان ترکیه

۱ نظرات

مهرداد 1396-08-15 - 5:00 ب.ظ

ای کاش مینوشتین ک در ایران از کجا میشه تهیه کرد

پاسخ

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Linkedin Telegram RSS

مطالب اخیر

  • آشنایی با قلعه کوش آداسی یکی از زیباترین جاذبه های دیدنی کوش آداسی

    1399-12-05
  • با اقامت در این ۵ هتل کوش آداسی سفر به ترکیه بی نظیر می شود!

    1399-12-05
  • راهنمای سفر زمینی به جزایر جنوبی با لندیکرافت

    1399-12-04
  • سفر به استانبول و ازمیر، یک گزینه مناسب برای گذراندن تعطیلات به یاد ماندنی

    1399-12-04
  • معرفی جذاب ترین جزیره های گردشگری در مجمع الجزایر مالدیو

    1399-12-04
  • معرفی فسنجان یزدی یکی از جذاب ترین غذاهای سنتی در یزد

    1399-12-03

مطالب برتر

  • اسم کویر لوت به گینس می رود

    1398-07-22
  • ماجراجویی در تپه حصار دامغان

    1398-07-22
  • جزیره مارهای ایران

    1398-07-16
  • استادیوم ماراکانا چگونه خود را به عنوان نماد فوتبال برزیل مطرح کرد!

    1398-07-10
  • انواع برنامه ریزی و نقش آن در رسیدن به اهداف سازمان

    1395-10-27
  • میدان لارگو دو کارمو لیسبون، بنایی شوم دارد!

    1397-10-25
  • دیدنی‌های کاخ پترهوف در روسیه

    1398-07-11
  • راهنمای گردش در مسکو برای عاشقان ادبیات روسیه

    1397-05-02

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو
مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی
Facebook Twitter Instagram Telegram

الی گشت در اینستاگرام

مطالب جذاب

  • لگن ماهی، ماهی ای که در خشکی زندگی می کند! + تصویر

  • آشنایی با شهر توریستی بابل؛ شهر بهار نارنج

  • خانه نویسندگان مشهور بریتانیایی چه شکلی است؟

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

بیشتر بخوانیدx

شهرهای کهن فراموش شده در جهان |...

چگونه با کشتی سفر ارزانی به قطب...

یونان و راهنمای سفری هیجان انگیز ;...