الی گشت
  • مجله گردشگری الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • راهنمای سفر

طعم غذاهایی متفاوت در کرواسی

توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-14
نوشته شده توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-14
مانسترا
1,2K
فهرست مطالب پنهان
غذاهای کرواسی

غذاهای کرواسی

کرواسی در چند سال اخیر از مقاصد گردشگری محبوب جهان شده است. این کشور به داشتن تاریخی پربار و معماری زیبا و همچنین سواحل دل انگیز و مسیرهای کوه نوردی معروف است. یکی از دلایلی که کرواسی را در سال های اخیر محبوب کرده این است که فیلم های معروف زیادی دراین کشور فیلمبرداری شده است. اگر به کرواسی به عنوان مقصد سفر تابستانی نگاه می کنید حتما قبلش درباره غذاهای این کشور تحقیق کنید، غذاهای سنتی کرواسی ترکیبی از غذاهای اروپای شرقی و مدیترانه ای است و در آن از روش های سنتی غذاهای مدرن خوشمزه ی درست می شود. با الی گشت همراه باشید تا طعم غذاهای خوشمزه کرواسی را بچشید.

غذاهای کرواسی

مانسترا (Manestra)

مطالب مرتبط:
بازگشایی پناهگاه جنگ جهانی دوم در کرواسی
زیباترین جاذبه های شرق اروپا

درناحیه ایستریا (بزرگ ترین شبه جزیره در دریای آدریاتیک) یکی از غذاهایی که حتما در منوی بیشتر رستوران ها می توانید پیدا کنید مانسترا است. مانسترا نوعی سوپ نخود ساده است و مردم این ناحیه برای قرن هاست که آن را درست می کنند. برای تهیه این غذا در ابتدا تکه های گوشت، جعفری و سیر را می پزند و سپس آن را داخل آب و نخود می ریزند تا به خوبی پخته شود. اگر فقط در آن سبزیجات استفاده شود به عنوان پیش غذا و اگر در آن گوشت هم ریخته شود به عنوان غذای اصلی استفاده می شود.

مانسترا

استروکلی (Strukli)

استروکلی چیزی شبیه باقلوای یونانی و لازانای ایتالیایی است! برای درست کردن این غذا داخل خمیر نازکی را با چیزهایی مثل پنیر و میوه پر می کنند سپس خمیر را می پیچنند و آن را با خامه و کره مخلوط کرده و درون فر می گذارند تا  ترد و برشته شود. این غذا در سراسر کشور کرواسی محبوب است اما در اصل برای زاگرب (پایتخت کرواسی) است. حتی در زاگرب می توانید رستورانی پیدا کنید که در آن فقط استروکلی سرو می شود و این غذا در این رستوران بسیار پر و خوشمزه است.

استروکلی

سوپارنیک (Soparnik)

وزیر فرهنگ کرواسی اخیرا اسم این غذا را در لیست میراث فرهنگی کرواسی قرار داده است. برای تهیه این غذا برگ چغندر سوئیسی و جعفری را بین دو لایه نازک خمیر ساندویچ می کنند سپس این لایه ها را درون تنور می گذارند تا هر دو طرفش برشته شود. بعد از اینکه این غذا آماده شد آن را به مثلثی برش می زنند و روی آن کمی روغن زیتون و پودر سیر می ریزنند.

سوپارنیک (Soparnik)

غذای دریایی نابوزارا (Na Buzara)

نابوزارا از غذاهای دریایی سنتی است که برای تهیه آن می توان از ماهی های مختلفی استفاده کرد اما معمولا آن را با حلزون و میگو می پزند. این غذای دریایی طرفداران زیادی دارد و مردم زیادی در مراسم های خاص آن را درست می کنند. این غذا را معمولا با سیر و سس درست می کنند و آن را با دست و با نان زیاد می خورند.

پاستیکادا (Pasticada)

پاستیکادا به شدت در کرواسی غذای محبوبی است اما مدت زمان پختن این غذا آنقدر طولانی است که معمولا در رستوران ها پخته نمی شود. برای تهیه این غذا گوشت را یک شب در سرکه می خوانند و سپس آن را به مدت ۵ ساعت با سبزیجات مختلف می پزنند.

منبع: travelversed.co

کرواسی
۰ نظرات
تیم خبری الی گشت

مطلب قبلی
بازرسان یونسکو برای بررسی پرونده ارسباران به ایران می آیند
مطلب بعدی
نشان دادن بازخوردهای منفی، مجاز یا غیرمجاز؟!

مطالب مرتبط

تور غذایی در روسیه | با معروف ترین...

روسیه از نگاه فرهنگ: کشوری با آیین های...

سفر از اصفهان به آنتالیا؛ راهنمای کامل و...

سفر یک روزه به اطراف تهران | ۴۳...

معرفی نزدیک ترین فرودگاه به کوش آداسی برای...

هیجان انگیزترین تفریحات مسکو را بشناسید

زندگی در مشهد | آیا مشهد جای خوبی...

راهنمای گام به گام سفر به آنتالیا از...

بهترین جاذبه های مسکو برای سفر اولی ها

راهنمای جامع سفر به مسکو

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • تور غذایی در روسیه | با معروف ترین غذاهای روسیه آشنا شوید

    1404-04-17
  • روسیه از نگاه فرهنگ: کشوری با آیین های عمیق و جذاب

    1404-04-17
  • سفر از اصفهان به آنتالیا؛ راهنمای کامل و قدم به قدم

    1404-04-12
  • راهنمای سفر به استانبول

    1404-04-12
  • سفر یک روزه به اطراف تهران | ۴۳ پیشنهاد جذاب

    1404-04-12

مطالب برتر

  • برای شما که ذوق هنری دارید: گالری هنر ونکوور

    1398-07-22
  • یک روز خود را در آنتالیا چگونه بگذرانید!

    1402-10-06
  • معبد آناهیتا در ایران کجاست؟

    1402-11-17
  • آشنایی با بهترین مراکز خرید کپنهاگ

    1399-01-27
  • معرفی هتل ۳ ستاره کاتالونیا کستلنو در بارسلونا

    1396-12-23
  • آشنایی با پل زمان خان شهرکرد

    1398-07-14

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

سفر و گردشگری

  • فستیوال مرد سوزان، عجیب ترین جشنواره سالیانه آمریکا

  • آخرین نفس‌ های دریاچه فامور | زخم دیگری بر پیکر استان فارس

  • میزان بار مجاز هواپیمایی ماهان چقدر است؟

مطالب جذاب

  • چطور از فرودگاه تونس به مرکز شهر برویم؟

  • همه چیز درباره اکسپو قطر در ۲۰۲۳

  • با بهترین قهوه های فرانسوی آشنا شوید!

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • پکیج مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

غلبه بر ترس از سفر با چند...

سوغاتی باکو چیست؟

تماشایی ترین دره های دنیا