الی گشت
  • الی گشت
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بلیط قطار
    • بیمه مسافرتی
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • راهنمای سفر
    • راهنمای سفر

      ۱۲دلیل وسوسه انگیز برای سفر به دوحه

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۶

      راهنمای سفر

      صفر تا صد وسایل مورد نیاز سفر در…

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۶

      راهنمای سفر

      ایرانگردی: بهترین جاذبه های دیدنی زنجان

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۵

      راهنمای سفر

      معرفی کامل هتل کارمیر ریزورت اند اسپا آنتالیا…

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۵

      راهنمای سفر

      معرفی کامل هتل ویند آف لارا آنتالیا |…

      ۱۴۰۱-۰۴-۰۵

  • اخبار
    • اخبار

      معرفی دبی به عنوان مرکز گردشگری درمانی دنیا

      ۱۴۰۱-۰۳-۱۲

      اخبار

      بازگشایی مرزهای ژاپن | ژاپن گردشگری آزمایشی را…

      ۱۴۰۱-۰۳-۱۱

      اخبار

      آخرین شرایط از وضعیت سفر حج در سال…

      ۱۴۰۱-۰۳-۱۱

      اخبار

      راهنمای کامل نمایشگاه نفت و انرژی عمان OPES…

      ۱۴۰۱-۰۱-۰۴

      اخبار

      بزرگترین باغ عمودی خاورمیانه در شیراز + تصویر

      ۱۴۰۰-۱۲-۲۱

  • آموزشی
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدیو

۱۰ غذایی که در هیچ جا جز آمریکای جنوبی پیدا نمی کنید!

توسط تیم خبری الی گشت 1398-07-10
1398-07-10

غذاهای آمریکای جنوبی

چه از آمریکای جنوبی تا حالا دیدن کرده باشید و چه نه، غذاهایی که الی گشت می خواهد در این جا به شما معرفی کند، مطمئنا نظرتان را جلب خواهد کرد. در این غذاهای آمریکای جنوبی میوه ها و سبزیجات با هم ترکیب می شوند و غذایی منحصر بفرد نتیجه ی آن می شود. نکته ای که در مورد این غذاها وجود دارد این است که بعضی از مواد تشکیل دهنده ی این غذاها فقط در جنوب آمریکا پیدا می شود پس همین غذاها کافی هستند تا سفر شما به این قسمت از دنیا را ترتیب دهند.

یوکا فرایز

این غذا از گیاهی به نام کاساوا که یک گیاه زمینی است درست می شود و در واقع می توان گفت که یوکا فرایز به زبان ساده، ورژن غلیظ تر و پر نشاسته تر سیب زمینی های باریکه باریکه است. این غذا با نوعی پنیر تند و سسی که از فلفل قرمز درست می شود سرو می شود و طعمی لذت بخش دارد.

یوکا فرایز در آمریکای جنوبی

پیکارون های پرویی (کدو حلوایی و دونات های سیب زمینی)

مطالب مرتبط: خوشمزه ترین شکلات های دنیا!+ تصویر غذاهای مخصوص شب کریسمس در ۱۳ کشور جهان+ تصویر

یکی دیگر از غذاهای آمریکای جنوبی است که اگر چه ظاهر آن به شدت شما را یاد پیازهای حلقه ای می اندازد اما در واقع خمیر شیرین و تندی است که روی آن شربت نیشکر می ریزند و بعد در روغن داغ آن را می سوزانند. ترکیب طعم های تند و شیرین شاید به مذاق خیلی ها خوش نیاید اما این غذایی است که مردم بومی آن را به شدت دوست دارند.

چوپ د مانی (بادام زمینی و سس سیب زمینی)

چوپ د مانی در واقع نوعی سوپ سبزیجات است که هم بسیار خوشمزه است و هم به صرفه، یعنی مواد تشکیل دهنده ی این سوپ کم و ارزان هستند. این سوپ بیشتر در کشورهای بولیوی و اکوادور استفاده می شود و طعمی تند دارد. تندی این سوپ می تواند شما را حسابی در سرمای زمستان گرم کند. بعد از بازدید از آند معروف در آمریکای جنوبی، یک کاسه چوپ د مانی واقعا می چسبد!

چوپ د مانی در آمریکای جنوبی

لاما

یکی از محبوب غذاهای آمریکای جنوبی لاما نام دارد که به نوعی برای مردم این قسمت از جهان، جایگزین گوشت قرمز است. این غذا بیشتر با خورشت های گرم و داغ سرو می شود و در تمام این قاره مورد علاقه است. این غذا طعمی مشابه گوشت قرمز اما کمی شیرین تر از آن دارد.

لاما در آمریکای جنوبی

فوگازا

فوگازا از دیگر غذاهای آمریکای جنوبی و متعلق به کشور آرژانتین است که تا حد زیادی شباهت به ورژن ایتالیایی اش دارد که همه ی ما آن را می شناسیم و تا حالا هم زیادی خورده ایم ولی تفاوت فوگازا این است که سبک تر است. آرژانتینی ها روی این غذا را با پیازهای سرخ شده ی خامه ای تزیین می کنند و بعد هم روی آن پنیر موزارلا می ریزند. فوگازا از غذاهایی است که در سفر به آرژانتین باید تست کنید.

فوگازا در آمریکای جنوبی

پاندبونو ( نان پنیری)

پاندبونو را خیلی نمی توان غذا دانست و بیشتر به اسنک های میان وعده ای شباهت دارد تا غذا. درهر صورت، پاندبونو مواد تشکیل دهنده ی بسیار راحتی دارد و از آرد یوکا، آرد ذرت و پنیر درست می شود. بعد این ترکیب را به صورت توپ های گرد کوچکی در می آورند و در اون می گذارند. راستی گفتیم که این غذا بدون گلوتن است؟

پاندبونو در آمریکای جنوبی

ناتیلا

ناتیلا از آن دست غذاهای آمریکای جنوبی است که با فرا رسیدن کریسمس در کلمبیا می توانید مطمئن باشید که این غذا را هم پیدا می کنید. ناتیلا نوعی دسر شیرین و خامه ای مانند است که در آن از پنلا استفاده می شود. پنلا چیست؟ پنلا نوعی شربت غلیظ و شبیه به شیره ی قند است که در فرآیند تولید نیشکر به دست می آید. کلمبیایی ها معمولا ناتیلا را با نوعی پنیر درست می کنند و یک دسر عالی بعد از یک شام سنگین است.

ناتیلا در آمریکای جنوبی

بوتیفارا

بوتیفارا نوعی ساندویچ مخصوص کشور پرو است که در آن از ترکیبی از فلفل قرمز، سیر، انواع ادویه ها و نوعی ژامبون استفاده می شود. البته یکی از اصلی ترین ترکیب های این غذا یعنی سالسا  کریولا که نوعی پیاز شیرین مخصوص آمریکای جنوبی است را  نباید از یاد برد. از آن جایی که این ساندویچ ترکیب فوق العاده ای دارد و خوشمزه است، واقعا مشخص نیست که چرا تا حالا نتوانسته راه خود را به بخش های دیگر دنیا باز کند!

بوتیفارا در آمریکای جنوبی

ساندویچ های ۳ گانه

مردم پرو می دانند که چطور باید از حداقل مواد، بیشترین استفاده را ببرند! ساندویچ های سه گانه از آن دست ساندویچ هایی است که در پرو بسیار سرو می شود و تقریبا در تمام منوهای رستوران و کافه ها پیدا می شود و در خانه هم زیادی مردم آن را درست می کنند. حتی شما ممکن است بتوانید خودتان هم این ساندویچ را در خانه درست کنید. ترکیبات این غذا شامل تخم مرغ یک لایه از نان، آووکادو و گوجه است. پرویی ها این ساندویچ ها را در ابعاد کوچک درست می کنند و به شکل مثلثی در می آورند. شاید مثل این ساندویچ ها را به شکل آماده در سوپر مارکت ها هم دیده باشید ولی واقعا یکی نیستند.

ساندویچ های 3 گانه در آمریکای جنوبی

آروز تا پادو (برنج روی غذا)

غذای بعدی ای که قصد معرفی آن را به شما داریم، آروز تاپادو نام دارد که آن هم یکی دیگر از غذاهای پر طرفدار و شناخته شده در آمریکای جنوبی است. ممکن است خود غذا چندان برایتان جالب نباشد ولی نحوه ی سرو آن است که خیلی جذاب است. این غذا از چندین و چند لایه تشکیل می شود و در آخر هم یک لایه از برنج را به همراه گوشت قرمز که در ترکیبی از هویج گوجه، نخود سبز و انواع و اقسام ادویه است، سرو می کنند و بعد در یک کاسه ی گود می ریزند. در آخر محتویات این کاسه را وارد بشقاب می کنند که باعث می شود همان شکل مربع مانندش را حفظ کند، حداقل تا وقتی که شما با دست خودتان و با آن چنگال های گرسنه آن را از بین ببرید!

آروز تا پادو | آمریکای جنوبی

منبع: travelversed.co

آمریکای جنوبیآن چه در سفر باید بدانیماخبار الی گشتشکم گردی
۰ نظرات
مطلب قبلی
بانکوک و ۷۸۰ هزار نفر بازدیدکننده برای جشن سال نو ۲۰۱۸
مطلب بعدی
آشنایی با فرودگاه امام خمینی

مطالب مرتبط

۱۲دلیل وسوسه انگیز برای سفر به دوحه

صفر تا صد وسایل مورد نیاز سفر در...

ایرانگردی: بهترین جاذبه های دیدنی زنجان

معرفی کامل هتل کارمیر ریزورت اند اسپا آنتالیا...

معرفی کامل هتل ویند آف لارا آنتالیا |...

واحد پول کشورها در هر ۵ قاره دنیا

هرچه باید درباره نقشه کامل ترکیه بدانید

همه چیز درباره ویزای روسیه در آپدیت ۲۰۲۲

هتل قصر منشی در نگین درخشان ایران؛ اصفهان

میدان سرخ مسکو، بزرگترین میدان روسیه

نظر بدهید لغو پاسخ

نام ، ایمیل و وب سایت من را برای دفعه بعدی که نظر می دهم در این مرورگر ذخیره کنید.

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Telegram

مطالب اخیر

  • ۱۲دلیل وسوسه انگیز برای سفر به دوحه

    1401-04-06
  • نگاهی به فرهنگ و هنر در جاذبه های تاریخی قطر!

    1401-04-06
  • صفر تا صد وسایل مورد نیاز سفر در جاده که از یاد می روند!

    1401-04-06
  • ایرانگردی: بهترین جاذبه های دیدنی زنجان

    1401-04-05
  • هایا کارت قطر چیست؟

    1401-04-05

مطالب برتر

  • ماجرای بلک فرایدی و فروش آنلاین

    1399-09-15
  • عکس هایی بی نظیر از فستیوال آب تایلند، سونگکران

    1399-02-08
  • ۶ غذای سریلانکایی که باید امتحان کنید

    1396-07-05
  • معرفی هتل کوالیتی منر ملبورن | ۳ ستاره

    1397-06-26
  • عجیب ترین جاذبه های شهرها و کشورها که هرگز ندیده اید!

    1400-07-01
  • کشف اعماق اقیانوس ها در آکواریوم لیسبون

    1398-07-22

دسته بندی ها

  • آموزشی
  • اخبار
  • راهنمای سفر
  • رسانه
  • گردشگری

درباره مجله گردشگری الی گشت

الی گشت لوگو

مجله گردشگری الی گشت، منبع اخبار و مقالات گردشگری، راهنمای سفر، توریسم اخبار گردشگری بین الملل و بروزترین مطالب در زمینه سفرهای داخلی و خارجی

شبکه های اجتماعی

Facebook Twitter Instagram Pinterest

اینستاگرام الی گشت

مطالب جذاب

  • پرواز تهران به منچستر راه‌اندازی شد

  • معرفی فرودگاه بالی

  • خوشمزه ترین غذاهای خیابانی بمبئی

استفاده از مطالب مجله گردشگری و توریستی الی گشت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت الی گشت میباشد.

الی گشت
  • الی گشت
    • صفحه اصلی
    • بلیط هواپیما
    • رزرو هتل
    • تور مسافرتی
    • بیمه مسافرتی
  • اخبار
    • اخبار الی گشت
    • اخبار ایران
    • اخبار جهان
  • سفر
  • گردشگری
    • صنعت گردشگری
    • صنعت هوانوردی
    • صنعت هتلداری
  • آموزش
    • مدیریت
    • بازاریابی
    • تجارب موفق
  • رسانه
    • عکس
    • ویدئو

بیشتر بخوانیدx

در لندن به کدام رستوران ها برویم؟

باورتان می شود خیلی ها برای شکم...

هالیوود، مرکز صنعت فیلم سازی آمریکا